1、双莲百合圆肉汤——安神,健身,预防心悸失眠材料:莲子2两,莲藕1斤,百合5钱,圆肉5钱做法:将所有材料洗净,莲藕切成大块装备用,在锅中放入8分满的水,水开后放入所有材料,大火20分钟,在以小火炖2小时即可。
1、百合洗净后掰成小片,放入碗中。04 取一小段胡萝卜,切成小圆片,放入盘中,均匀地摆好。
2、- 步骤 - 百合洗净,扳成一片一片备用。猪前腿肉磨成肉糜,打一个鸡蛋,加生抽,老抽,盐,胡椒粉,料酒后拌匀。
3、猪肉馅与水发和木耳中加入蚝油、五香粉、食盐、香油、料酒,搅拌均匀。北豆腐碾成泥状,加入淀粉。取30克豆腐泥,在手心按压成片状。取15克肉馅放入豆腐上。将豆腐片慢慢团成圆球状。
将百合、桂圆、杞子和红枣清洗干净,之后全都放入煲中,大火煮开之后用小火煮半小时,不用放糖。百合莲子银耳羹 银耳花3朵莲子20克、干百合20克、冰糖100克、枸杞10克、清水适量。
西芹炒百合 材料:西芹一段,鲜百合若干,盐少许,白胡椒粉。做法:百合剥好,去掉黑色部分,冲洗干净后切好,在开水里焯一下。炒锅放油,下西芹、百合同炒至断生。放盐、白胡椒粉调味,翻炒出锅即可。
做法 百合去根去黑色的地方,掰成瓣冲洗干净。把百合放入锅内加水高出百合约5厘米烧开。烧约5分钟百合可以用筷子夹断就可以了。百合盛在碗里加上蜂蜜即可食用。
做法 鲜百合(或干百合30克)洗净、去皮,或是将干百合磨成粉,备用。粳米淘洗干净,入锅内,加清水6杯,先置大火上煮沸,再用小火煮至粥将成。
银耳百合汤。材料:银耳20克 ·鲜百合10克 ·枸杞1小匙 ·红枣3个 ·冰糖1大匙。
百合炒鸡蛋的做法 步骤1 百合干用水泡2至3个小时,至完全泡发待用。鸡蛋磕入碗中,加两滴白酒,加一汤匙水,朝一个方向充分打散。葱和生姜切片。
百合洗净,扳成一片一片备用。猪前腿肉磨成肉糜,打一个鸡蛋,加生抽,老抽,盐,胡椒粉,料酒后拌匀。取百合片三到五片包肉糜成丸子,如此这般到百合片全部用完,剩余的肉糜可以放到装百合圆子碗底部。
用料:百合4颗,肉末100克,豆腐100克,盐适量,淀粉适量,小鲜侣适量,姜适量。豆腐用勺压碎。加肉末、姜末、盐、小鲜侣。拌匀。百合洗净,剥瓣。淀粉用水稀释。把百合瓣泡在淀粉水里。
百合圆子的做法 百合一片片剥下来,洗白白~~好可爱水灵。然后开始准备肉圆了。材料超简单:剁细的肉,懒的话在菜场直接绞好也行。一撮盐,按自己吃盐的口味,我比较淡。一小撮草果面,一撮胡椒粉,再嗑个蛋。
再搅拌,一直到看不出肉肉的形状,就好啦。百合洗净,大片的放在地下,用勺子做成丸子,其他百合瓣插在丸子侧面,好像大莲花呀。一起放盘子里。
我们一起来看看它们是怎么做的吧。【百合丸子】百合是秋冬季节要多多食用的白色食材,它和莲藕,茭白,山药,一样营养丰富又全面,经常食用有助于润燥。