1、一般奶茶牛奶与茶的比例为1:3,也可按照个人口味喜好自行调整。
比例一般是4比1。自制奶茶做法:主料:牛奶:500克。红茶:100克。淡奶油:适量。炼乳:适量。
一般奶茶牛奶与茶的比例为1:3,也可按照个人口味喜好自行调整。
自制奶茶中牛奶和红茶的比例一般是4比奶茶做法:主料:牛奶500g,红茶100g,淡奶油适量倒入500g 的纯牛奶,放入适量红茶,再放入炼乳和淡奶油各两大匙把奶茶用中小火煮开,再用最小火略煮一分钟左右关火。
用料:红茶叶5g、蒙牛牛奶200ml、水200ml、蜂蜜5g(水和牛奶的比例是1:1)首先在小锅中倒入200ml的清水,中火煮开即可。加热至沸腾之后,把红茶叶倒入锅里面继续煮。
*** 黄金比例鲜奶茶 茶与奶的比例= 1:1 选用能带出甜味的全脂鲜奶,先倒牛奶再倒红茶,牛奶跟红茶比例为1:1。不过具体的还是看个人的喜好 ,有的人觉得1:1奶味太重,所以自己根据情况着情调整。
茶叶和水的比例为1:10 水煮开,沸腾,关火。倒入茶叶,焖三分钟左右。喜欢浓点的可以焖久一点。倒入牛奶,加热,周围起一圈小气泡即可,关火。加蜂蜜或者糖搅拌,过滤。
所需食材:牛奶400ml,茶叶10克,白砂糖60克,仙草200克,水250ml。熬焦糖,把60克白砂糖放入厚底不锈钢锅,一定要用厚底不锈钢锅,不然焦糖很容易糊掉。
熬奶茶的 *** :把小米炒熟;熬好砖茶;使得茶水没有一点的茶叶渣;倒入炒熟的小米,熬2分钟,再倒入纯牛奶;再熬4分钟即可,加入少量咸盐;也可以加入黄油。大家也可以 *** 甜味奶茶。
西米奶茶 原料:红茶一包,西米1/2杯,牛奶适量。做法:先将西米浸透,放入滚水中边搅拌边煮直至透明,隔去水分待用。将牛奶在壶中煮热后,加入红茶浸泡。
铁观音奶茶加珍珠:这也是抖音网红款奶茶了准备倒铁观音,煮沸水,泡浓茶,牛奶放入白砂糖,最后倒入牛奶搅拌均匀。
1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中,以清水浸泡。茶叶泡开了之后,加入与清水同量的牛奶并加温。倒入茶壶之后,注入预先温热的茶杯中,并切宽约1~2mm的生姜片装饰茶杯,便完成了。玫瑰奶茶 玫瑰果是野玫瑰的果实。
2、所需食材:牛奶400ml,茶叶10克,白砂糖60克,仙草200克,水250ml。熬焦糖,把60克白砂糖放入厚底不锈钢锅,一定要用厚底不锈钢锅,不然焦糖很容易糊掉。
3、在锅中加入250毫升的水,加入红茶包,煮开。倒入牛奶,牛奶和茶水的比例为1:1,然后开小火继续煮5分钟。煮好之后拿出红茶包,加入适量的白糖或者红糖即可。
暖姜奶茶 做法:将茶叶与磨碎的生姜放入锅中,以清水浸泡。茶叶泡开了之后,加入与清水同量的牛奶并加温。倒入茶壶之后,注入预先温热的茶杯中,并切宽约1~2mm的生姜片装饰茶杯,便完成了。
以下是20款自制蜜雪冰城奶茶的做法,包括食材清单和 *** 步骤。原味奶茶食材清单:- 牛奶:250毫升- 红茶:2茶包-糖:适量 *** 步骤: 将牛奶倒入煮锅中,加入茶包,煮沸。 取出茶包,加入适量的糖,搅拌均匀即可。
加入一包纯牛奶,大火煮开后,调为小火煮,在煮的过程中会看到,奶茶颜色渐渐变深。小火煮1分钟,奶茶不再上色时,用漏勺将茶叶捞出。将奶茶倒入水杯内,一份香甜可口,飘香四溢的焦糖味奶茶就做好了。
奶茶:将煮熟的茶水加入适量的牛奶、糖和香草提取物中,调匀即可。泰式奶茶:将茉莉花茶提取浓缩液加入糖、牛奶、冰块中搅拌均匀。香蕉奶茶:将冷冻香蕉放入搅拌机中打碎,然后加入牛奶和糖,搅拌均匀即可。
做奶茶需要的食材: 白砂糖40克、绿茶3克、纯牛奶300毫升 焦糖奶茶的做法: 准备食材 锅中无水无油,冷锅放入白砂糖,大火融化。熬糖时间不要过长,容易发苦。 焦糖熬好后加入牛奶。 再加入茶叶。