晚餐分享凉拌黄瓜牛肉(牛肉拌黄瓜)
晚餐分享凉拌黄瓜牛肉(牛肉拌黄瓜)
1、将嫩黄瓜、熟牛肉切丝，熟的鸡胸脯肉用手撕成丝，与粉丝一起，在盘中分别堆放，还可以有一点胡萝卜、白萝卜丝，形成“彩色”拼盘。
牛肉切大块放入沸水中汆烫一分钟，随即捞出冲洗干净。炒锅内烧热2大勺油，爆香葱段、姜片、大蒜粒等辛香料。放入牛肉略微翻炒一下。下入黄豆酱炒香，淋入料酒和酱油翻炒均匀。
将小黄瓜切片备用。将青椒切片备用。将洋葱切块备用。将牛肉切片备用。锅烧热，加入1大勺色拉油。分别倒入青椒，洋葱炒香。加入小黄瓜片，继续翻炒均匀。加入牛肉片继续翻炒。
将牛肉切成横切片，然后竖切丝，用上述调味料上浆，至少10分钟。把准备好的黄瓜2根、茭白1根切成片，放入盘中备用。在锅内热油，将切好的牛肉放入快速炒至变色盛出。
主料：牛排（大黄瓜条）100克、蔬菜沙拉适量，辅料：黑胡椒、盐、橄榄油。牛排先两面撒盐和黑胡椒，在抹上少许橄榄油。准备材料的同时开大火预热平底锅两分钟。
食材：小黄瓜一根，牛肉4斤。将牛肉购买好之后需要先用清水把牛肉全部清洗干净，一般牛肉买4斤就可以了。接下来把清洗干净的牛肉放在菜板上，先把牛肉切成块状再改切成丝状。
大黄瓜条牛肉肉质较粗，纤维均匀，可以炖着吃。牛肉各部位 牛颈肉 肥瘦兼有，肉质干实，肉纹较乱。适宜制馅或煨汤，比嫩肉部分出馅率高15%，做牛肉丸不错。
1、黄瓜切片，牛肉横纹切片腌制好，红萝卜切花，生姜切片，蒜子切茸。烧锅下油，放入黄瓜片，攒入酒，加入少许上汤，调入少许盐、味精，炒至八成熟，铲起待用。
2、材料：黄瓜、牛肉、鸡蛋、葱姜、盐、白酒、食用油、水淀粉等。牛肉清洗干净后，切成肉片。切好的牛肉放入清水中浸泡15分钟，水中加入一勺白酒。
3、黄瓜洗净 2 斜刀去掉黄瓜的头尾 3 每隔2厘米的距离斜刀平行切段 4 把每段黄瓜平放竖着切出菱形片 5 姜切末、蒜拍松 6 牛里脊一块，逆着肉丝切片。
4、辣椒油、花椒油；具体步骤：把黄瓜切成1毫米左右的薄片待用；将熟牛肉切成黄瓜差不多大小、厚薄3毫米左右；将黄瓜、牛肉拌在一起加入适量生抽、香油、辣椒油、花椒油；将拌好的黄瓜牛肉乘出装盘即可。
5、将牛肉切成横切片，然后竖切丝，用上述调味料上浆，至少10分钟。把准备好的黄瓜2根、茭白1根切成片，放入盘中备用。在锅内热油，将切好的牛肉放入快速炒至变色盛出。
1、一般情况下牛肉和黄瓜是能一起吃的，两者同吃后在营养成分上不会引起冲突，同时牛肉是热性的，黄瓜是寒性的，可将其放在一起炖煮或者清炒，这样也能起到营养互补的作用，但在平时不要食用过多，以免影响健康。
2、吃牛肉的时候，黄瓜可以一起吃。牛肉和黄瓜一起吃不仅不会给你的身体带来不良的影响，而且还可以补充你体内的蛋白质和维他命成分，从而增强你的体质。此外，食用南瓜还能起到降低胆固醇的作用。
3、牛肉和黄瓜可以一起食用，这两种食物是日常生活中较为常见的肉类与蔬菜，二者适量食用对机体一般不会有什么危害。
4、牛肉和黄瓜可以一起吃吗 牛肉是可以和黄瓜一起吃的，它们所含的营养组织是不会相互冲突的，所以我们可以放心的食用。
先准备：洗净的嫩黄瓜、煮过（达到透明）的粉丝、熟牛肉（确定无污染）、大蒜、醋、酱油、盐、葱、香油、味精、糖，如果有煮熟的鸡胸脯肉则更好。
凉拌黄瓜：将黄瓜切成细条，加入葱、姜、蒜、醋、酱油、糖、辣椒油等调料拌匀即可。 凉拌海带丝：将海带丝用清水洗净，加入醋、酱油、蒜末、香油、花生碎等调味料拌匀即可。
将黄瓜洗净去皮，用刀拍了切成一厘米长的块，用盐腌制两至三分钟，食品 凉拌黄瓜 实拍 食品 凉拌黄瓜 实拍 掠去水分，放入麻酱，生抽，蒜泥，米醋，五香粉和糖拌匀即可。
凉拌黄瓜 首先将黄瓜切去头尾，隔一毫米连切五刀，第五刀切断，装入碗中，放两勺盐拌匀，腌制15分钟洗净。干辣椒切节。
自制冷色拉油做法：准备冷色拉油。这一步，提前做一瓶，随身携带。制作方法：在植物油中加入葱、姜、蒜、花椒、八角、孜然，小火熬制，去掉深黄色的配料，剩下的就是凉拌油，*的凉菜。配什么菜都好吃。
1、黄瓜牛肉能一起吃吗 黄瓜牛肉能一起吃。黄瓜是很家常的一种菜，吃了可以补充维生素，护肤，补水等效果，非常适合我们大家食用。
2、牛肉和黄瓜可以一起食用，这两种食物是日常生活中较为常见的肉类与蔬菜，二者适量食用对机体一般不会有什么危害。
3、黄瓜和牛肉可以一起吃，可以做黄瓜炒牛肉，具体做法如下：食材：黄瓜、牛肉、胡萝卜、油、盐、葱姜。牛肉洗净切片，放料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。胡萝卜去皮切片，黄瓜菱形片，葱花姜片准备好。
4、不相克。黄瓜是属于凉性的一种食物，黄瓜和牛肉一起吃，不会产生不良的生化反应，而且牛肉当中含有非常丰富的钙，铁，锌等微量元素。不相克。
