1、爆浆糯米蛋糕 / 配方 原创作者@喵酱日食记 鸡蛋4个,牛奶100g 玉米油20g,糯米粉150g 细砂糖40g,卡仕达酱适量 GO↓ 蛋清蛋黄分离,将蛋黄+牛奶+玉米油混合搅拌均匀 加入糯米粉搅拌顺滑,无干粉状态。
1、糯米小蛋糕 食材:糯米粉150g牛奶或配方奶100g玉米油20g糖20g鸡蛋4个 *** *** :蛋清蛋黄分离,蛋清装入无水无油盆中备用。蛋黄中倒入牛奶和玉米油,搅拌均匀。
2、:准备材料。2:取常温鸡蛋放入打蛋盆中,加入细砂糖打发。3:打发到滴落的蛋液不立即消失,或者用牙签 *** 去不倒即可。4:筛入糯米粉和泡打粉,翻拌均匀,无干粉即可。
3、第1步、将鸡蛋的蛋黄蛋清分别打入2个无油无水的盆里。蛋黄中加入玉米油搅拌均匀后加入牛奶,搅拌到乳化。第2步、将糯米粉倒入蛋黄液中用打蛋器画之字搅拌均匀。第3步、拌好的蛋黄糊是浓稠的,缓缓向下流动的样子。
4、糯米蒸蛋糕的做法 食材来个合影:准备土鸡蛋4枚、糯米粉200克、白糖40克。鸡蛋打开,放入盘中。白糖倒入蛋液里。
5、随后取1/4面糊加入牛奶液中混合均匀再倒入大盆面糊中搅拌均匀,混合好的面糊用小勺倒入模具中。 最后烤箱预热后,放在中层160度烘烤25分钟左右,香甜软糯,具有独特口感的糯米蛋糕就完成了。
:准备材料。2:取常温鸡蛋放入打蛋盆中,加入细砂糖打发。3:打发到滴落的蛋液不立即消失,或者用牙签 *** 去不倒即可。4:筛入糯米粉和泡打粉,翻拌均匀,无干粉即可。
第1步、将鸡蛋的蛋黄蛋清分别打入2个无油无水的盆里。蛋黄中加入玉米油搅拌均匀后加入牛奶,搅拌到乳化。第2步、将糯米粉倒入蛋黄液中用打蛋器画之字搅拌均匀。第3步、拌好的蛋黄糊是浓稠的,缓缓向下流动的样子。
【糯米蒸蛋糕】——所需食材——鸡蛋4个,糯米粉200克,白糖50克。 *** 步骤:先把所有一会要用到的食材都准备好了,鸡蛋4个,糯米粉还有白糖全部放在电子秤上面量好,糯米粉是200克,白糖是50克。
材料;糯米粉200克、牛奶/水220/200克、玉米油30克、鸡蛋2个、坚果若干。
糯米蛋糕的具体做法,首先是选料:选用糯米粉一袋(1磅重,454g),鸡蛋2个,白砂糖1杯,普通做菜用的植物油3/4杯,2茶匙 泡打粉,加了泡打粉以后,糯米蛋糕就会变得非常松软,口感很好。
1、:准备材料。2:取常温鸡蛋放入打蛋盆中,加入细砂糖打发。3:打发到滴落的蛋液不立即消失,或者用牙签 *** 去不倒即可。4:筛入糯米粉和泡打粉,翻拌均匀,无干粉即可。
2、糯米小蛋糕,低糖少油,主食小蛋糕,做早餐,家人孩子都喜欢 奶粉中加温水,冲成牛奶,也可以用牛奶代替,用全脂奶粉做的香味更足。水量比较少,搅匀后牛奶的温度基本就是室温了,牛奶中放食用油。
3、做法步骤:第1步、将鸡蛋的蛋黄蛋清分别打入2个无油无水的盆里。蛋黄中加入玉米油搅拌均匀后加入牛奶,搅拌到乳化。第2步、将糯米粉倒入蛋黄液中用打蛋器画之字搅拌均匀。
4、 *** 步骤:先把所有一会要用到的食材都准备好了,鸡蛋4个,糯米粉还有白糖全部放在电子秤上面量好,糯米粉是200克,白糖是50克。
1、糯米粉糕 将糯米粉加入适量的水中搅拌均匀,蒸熟后切成小块,可以添加各种配料如花生、红糖等增加口味。糯米粉汤圆 将糯米粉加入适量的水中揉成面团,做成小圆球后煮熟,可以搭配甜汤或者椰浆来食用。
2、再分成7个小剂子,取一个小剂子,先用手按扁,再放上花生馅料,再像包包子一样把封口处捏合紧实,再放到面板上团圆,把两面都裹上一层糯米粉,也可以裹上椰蓉,糯米凉糕就完成了。 第6种:糖油粑粑 准备食材。
3、豆沙糯米糍食物:糯米粉150g玉米淀粉50g糖25g油15g牛乳250g青柠檬适量红豆沙适量椰丝丝适量 流程:原材料配齐。将糯米粉、玉米淀粉、糖、油和牛乳搅拌均匀成无颗粒的粉浆。挤进少量柠檬水,搅拌均匀。
4、今天分享我经常用糯米粉做的几种吃法,简单易学哦。 糯米粉蒸糕:将糯米粉、粘米粉和糖混合后,加入适量的水搅拌至糊状,然后倒入蒸笼中蒸熟即可。这种做法简单易行,口感Q弹,适合作为小点心或早餐。
5、可以做成糯米团子只有糯米粉没有其它食材的情况下,可以做美味的糯米团子,简单易学,用糯米粉加入适量的水,搅拌均匀后,再将糯米搓成小圆团。