馒头怎么蒸好吃(芡实面可以蒸馒头吗怎么蒸)

馒头怎么蒸好吃

1、，然后用双手搓成圆溜溜的馒头剂子。盖上保鲜膜二次发酵。二次发酵好，也要看状态的哦，体积明显膨胀，手感发轻。就可以冷水上锅，开中小火上锅蒸了。

自家蒸馒头的发面 ***

*** /步骤 1按照500克面粉，放入5克酵母的比例准备。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 2酵母放入碗中，用温水搅拌开，放入白酒，白酒可以使面团发酵的更好。

如果当时不吃，要及时把馒头从蒸屉中取出，以防粘底。

在面粉中间挖个坑，把白糖、酵母粉和牛奶（或者清水）混合成团。揉成一个光滑的面团，然后盖上布或者锅盖静置醒面，时间大概10-20分钟。时间到后，把面团切开来检查，可以看到，基本无气孔。

请点击输入图片描述 按面包机发面功能，1个半小时面团发好 再按和面功能加干面粉揉面15分钟。从面包机拿出面团，做成馒头胚。凉水上锅醒五分钟，开火蒸25分钟。

薏米,赤小豆,茯苓,芡实打豆浆做馒头,放冰箱发酵三天还可以吃吗?

1、面发了好几天了，还能吃，只是味道不行。你要蒸馒头的话，建议在里面再加些水、面，等面再发起来，放些小苏打揉匀再蒸馒头会好些。

2、能吃：馒头是由面粉经过发酵 *** 而成，主要成分是淀粉，并且含有碳水化合物、矿物质以及多种氨基酸等成分。适当吃一些馒头，能够补充身体所需要的营养，并且可以补充身体能量。

3、你好！薏米芡实粉在冰箱里面放着时间长了，只要没有变质，应该可以吃的，如果你不放心，就不要吃了，健康是唯一。

4、薏米芡实粉在冰箱里最多可以保存3--5天。这种粮食类的食物在低温的环境中也不会保存太久。

5、可以冷冻，发酵的和已经发酵的都可以放进＂冷冻＂层，使用时拿出来缓一下长温即可成型再次发酵后烤出来仍然好吃，可以保存3~5天。发酵的更佳环境温度在30-35度之间，更好别超过40度。

6、揉好的面团放在冰箱冷藏没霉变在一周内是可以吃的，一天天变大是酵母菌发酵的结果，一般冰箱冷藏室温度在3-15度，适合揉好的面团存放。

芡实怎么吃

1、芡实粥 炒芡实50克，梗米100克，煮粥食用，具补脾止泻，固肾涩精，聪耳明目之效。

2、熬粥。芡实银耳粥。银耳羹如果一次做得较多吃不完，可以在刚做好时，就盛出一些来，不要搅动翻动，放入保鲜盒中，再放入冰箱冷藏保存，可以存放1-2天。吃的时候再加热就可以了。煲汤。水鸭芡实汤。

3、芡实最简单的吃法如下：芡实南瓜煲红豆 主料：芡实75克、红豆75克、南瓜500克、冰糖35克。

4、提示：这款秋日甜汤适合用冷冻新鲜芡实（鸡头米）。喜甜可加些冰糖。

5、小孩怎么吃芡实比较好 芡实糯米粥 准备适量的芡实、100克粳米、适量的白砂糖。将芡实提前泡水，粳米清洗干净，一同放入锅中，加入适量的清水。一起炖煮成粥，然后在放入适量的白砂糖来进行调味即可。

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