红糖馒头蒸硬了怎么办红糖变硬了,如何用最快的 *** 使其变软

今天阿莫来给大家分享一些关于红糖馒头蒸硬了怎么办红糖变硬了,如何用最快的 *** 使其变软方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、将红糖放在可密封的容器中，红糖上放一片新鲜的面包片，密封后静置过夜，到了早晨，红糖一般就软化了。如果还不行，可以再多静置一两天。

2、℡☎联系：波炉加热：红糖结块可以将其放入碗内，在上面盖一块湿润的纸巾后，再把碗放入℡☎联系：波炉内效果转20秒左右，红糖就会逐渐散开。若没有散开，可以反复效果加热几次。

3、 *** 一：把硬的白糖或红糖放在碗中，再放到℡☎联系：波炉中解冻两分种。或整罐糖放到℡☎联系：波炉中解冻。 *** 二：在变硬的红糖或白糖上面放几片苹果或白菜，盖上盖子，半天后糖就会变软。

4、红糖硬了可以放进料理机或者搅拌器中，盖好盖子，搅打一会就可以了。或者把硬化的红糖放入容器，端到℡☎联系：波炉里，边上再放一小碗水，加热直到红糖软化可用。

红糖馒头怎么做才松软好吃

1、红糖馒头的做法步骤1材料图：500克面粉。2500克红糖、1包泡打粉。3250糯米粉加入面粉里，加泡打粉混合一起拌匀。4红糖加适量温水化开。5化开的红糖水倒入面粉中，用手搅拌。6和成有点粘手滴面团。

2、红糖馒头的做法：1．首先将红糖放入奶锅里，加入100克水，大火煮开至红糖全部融化，放置℡☎联系：温的时候加入酵母，用筷子搅匀即可。

3、用手揪成70克重的剂子，不需要整形，断面朝上。表面再撒少许红枣粒做装饰。然后用湿纱布盖好再醒10至20分钟（夏天10分钟，冬天20分钟。

4、蒸的过程中要保持大火，蒸好后焖个五分钟再开盖。热腾腾的红糖馒头一出锅，就有着淡淡的香气，直接吃就很好吃。保存的方式是等晾凉后放入密封袋冷藏保存，这样即使凉透馒头也是松软的，再吃的时候加热后口感依旧。

红糖馒头做硬了怎么吃

1、红糖馒头发酵失败可以烙大饼，烙出来的饼口感也好吃。小贴士 *** 红糖馒头发面需要用温水将酵母化开，然后再倒入面粉中，这样面粉的发酵效果会更好。

2、食材。面粉200克，红糖3汤勺，发酵粉2克。锅里少许加水放入3勺红糖煮开，放凉到温度大概45度。

3、首先将红糖放入奶锅里，加入100克水，大火煮开至红糖全部融化，放置℡☎联系：温的时候加入酵母，用筷子搅匀即可。面包机里放入小麦粉，倒入红糖水和剩余的温水，开始揉面，揉至光滑的面团状态即可。

4、大概20分钟。蒸锅内放入足量的水，等水烧开后放入馒头胚，蒸20分钟。蒸的过程中要保持大火，蒸好后再焖五分钟，即可出锅。热腾腾的红糖馒头一出锅，就有着淡淡的香气，直接吃就很好吃。1再来一张。

5、也可以将揉好的面团放入加有冷水或温水的蒸锅内，加盖（不开火）焖30～40分钟，可以加快醒发的速度。醒发到位时候，表皮像有一层膜的感觉，摸起来有点弹性，就差不多了。多试几次，会有经验的。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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