怎样挑好西洋参(如何挑选西洋参)

怎样挑好西洋参

1、在挑选优质的西洋参的时候，先看西洋参的皮孔，如果是比较厚的话，说明质量很不错，另外西洋参的质地结实，捏一下感觉很厚实，而质量差的西洋参相对较轻，稍微一比对就可以看出来。

怎样挑选西洋参

闻味道 西洋参具有特殊气味，因此选择西洋参的时候，可以多闻闻不同的西洋参的味道，那么辨别起来就会十分的简单，西洋参气味独特，不好的西洋参具有一定刺鼻气味。

优质的西洋参怎么挑？ 看质地 优质的西洋参质地坚硬，手感沉重坚实，且参片色泽淡黄、密度大、表面光滑、纹路清晰；而普通的西洋参较轻，放在手中有轻浮感，并且参片的色泽淡白、密度低、表面粗糙、纹路迷糊。

看颜色。优质西洋参片色泽淡黄，密度高，表面光滑，纹路清晰，普通西洋参片色泽淡白，密度低，表面粗糙，纹路模糊。尝尝吧。优质西洋参味苦甜，回味无穷，人参味浓，人参味纯。

挑选西洋参有什么讲究,哪些要注意?

1、选购正规渠道的产品 在购买西洋参时，应选择正规的药材商店或大型超市，避免购买假冒伪劣的产品。看外观 优质的西洋参根茎表面应干燥、光滑、无虫蛀、无霉斑，色泽金黄，手感坚实，有一定的重量感。

2、挑选西洋参有如下讲究：观芦头，西洋参芦头较小，一般不见芦碗。观皮孔，西洋参皮孔粗壮，生晒参皮孔细长。观质地，进口西洋参最沉，国产次之，生晒参手感轻、浮。闻气色，西洋参有特殊香气，生晒参具有青草样香气。

3、优质的西洋参怎么挑？ 看质地 优质的西洋参质地坚硬，手感沉重坚实，且参片色泽淡黄、密度大、表面光滑、纹路清晰；而普通的西洋参较轻，放在手中有轻浮感，并且参片的色泽淡白、密度低、表面粗糙、纹路迷糊。

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