1、将牛奶倒入碗内,加入酵母和细砂糖,然后拌至酵母溶化,静至5分钟。将静至好的牛奶倒入面粉内。边倒边搅拌,拌至絮状。再和成光滑的面道团,盖上保鲜膜放室温发酵。发酵至比原来两倍大。
1、-10分钟。速冻馒头是半成品,但因速冻馒头是冰冻过,因此蒸也需要蒸10多分钟。用普通锅隔水蒸5分钟左右,用高压锅蒸熟得较快,蒸3分钟左右即可。
2、冰冻的馒头一般需要蒸3至5分钟。冷冻的馒头其实是蒸熟后又速冻的,这样的食物不需要解冻,直接放到蒸锅上蒸,开锅后有3至5分钟就可以了。
3、冻馒头需要蒸3-5分钟就能熟。冷冻的馒头通常都是在蒸熟以后再冷冻的,所以再次蒸的时候只要热透就可以了。在蒸锅里加入两指深的水,在蒸笼上平铺摆好馒头,水开后,再蒸3至5分钟就可以了。
4、十至十五分钟。冷冻的馒头蒸熟需要一定的时间,通常在蒸锅中蒸10-15分钟可以让馒头完全熟透。具体的蒸制时间还取决于馒头的大小和厚度。在蒸之前,需要将冷冻的馒头解冻至室温或微微半解冻,然后放入蒸锅中,加适量水开始蒸制。
先把馒头用水冲洗,让馒头表面充分覆盖一层水分。这同样适用于花卷,包子,以及冷冻的馒头、花卷和包子等。把盘子加满水,作用是在微波炉工作时提供一种水源,使微波炉内的环境保持温润。
冷冻馒头蒸3-5分钟。冰冻馒头其实已经熟了,再加上冰冻馒头都是比较小的,因此只需要蒸3-5分钟,将馒头热透了就行了。具体做法:在蒸锅中加入2指深的水,放入蒸笼,将冰冻馒头摆上去,盖上锅盖,开大火蒸即可。
用微波炉蒸,将冷冻的馒头放入饮用水中浸泡一下,在放入微波炉高火加热两分钟即可。蒸好的馒头,口感松软可口。若是冷馒头,则不用浸泡,直接将其放入微波炉加热即可。将馒头放入蒸格上,镉水蒸热即可。
可以。对于冷冻的馒头,可以直接放入蒸锅中进行蒸煮。在蒸冷冻馒头时,蒸锅中加入热水,将冷冻的馒头放入蒸网上,然后盖上锅盖开始蒸煮。蒸煮的时间应该控制在大约10分钟左右。