丸子炖白菜怎么做(猪肉丸子白菜煲的做法)
丸子炖白菜怎么做(猪肉丸子白菜煲的做法)
将白菜洗净，切成大块。在锅中加入适量的水或高汤，加热至沸腾。将白菜块放入锅中，煮至稍微变软。用勺子将制好的肉丸子轻轻放入锅中，避免破碎。调低火，盖上锅盖，让肉丸子和白菜一起慢炖。
1、将白菜洗净，切成大块。在锅中加入适量的水或高汤，加热至沸腾。将白菜块放入锅中，煮至稍微变软。用勺子将制好的肉丸子轻轻放入锅中，避免破碎。调低火，盖上锅盖，让肉丸子和白菜一起慢炖。
2、准备白菜：将白菜洗净，切成宽条或块状，备用。烧水：在锅中加入足够的水，大火烧开。下肉丸：水开后，用勺子轻轻将肉丸滑入锅中，避免粘连。待肉丸浮到水面，表示基本煮熟。
3、做法步骤：第1步、食材：小白菜、粉丝、猪肉丸 第2步、粉丝用温水泡软 第3步、小白菜洗净切大段、切些葱末备用 第4步、锅中水沸，放入白菜焯水。
1、取一个小砂锅，加水大火烧开，关火，用勺子把肉丸子一个一个地团进去，如果想更圆，可以放在左掌心团一下。请点击输入图片描述 大火烧开后，小火焖2分钟，肉丸子成形后，再加入小青菜。
2、撇出浮沫，放入小白菜煮至断生。加盐、撒葱花。
3、做法步骤：第1步、食材：小白菜、粉丝、猪肉丸 第2步、粉丝用温水泡软 第3步、小白菜洗净切大段、切些葱末备用 第4步、锅中水沸，放入白菜焯水。
1、汤：小白菜苗100g、盐3g、水1000ml、葱花根据口味添加 制作步骤 1 肉末加姜末、葱花、盐、生抽、蚝油、香油、白胡椒粉、鸡蛋，朝一个方向搅拌上劲。制作步骤 2 再放入豆腐，捏碎搅匀。手上沾水，将肉馅搓圆成丸子。
2、青菜用淘米水洗净，切成段备用。烧开一锅水，放一勺盐在里面。烧开即关小火。下丸子喽。拿勺子将拌好的肉馅儿在手心摔打至成团，下入小火的锅内，慢慢小火养，直到所有肉圆都下下去转大火。
3、准备青菜：将选好的青菜洗净，切成适当大小。如果是小白菜，可以切成段；如果是菠菜，可以直接清洗后使用。烧水：在锅中加入足够量的清水，大火烧开。
4、猪肉丸子小白菜汤是一道简单又美味的家常菜，要做出味道*的汤品，关键在于肉丸子的制作和汤底的调味。
肉丸可以和香菇、胡萝卜、玉米、莲藕、冬瓜、豆腐、番茄、粉丝、波菜、大白菜、上海青等搭配煮汤。肉丸汤味道鲜美，不需要放过多的调料，一般放食盐、食用油、小葱、姜末等即可。
可以放入冬瓜，味道鲜美。肉丸子汤的制作方法如下 葱，姜洗净切末。羊肉馅放入料酒，蛋清搅拌均匀，放入盐，葱末，姜末，五香粉，味素，酱油搅拌均匀。胡萝卜洗净切末。放入肉馅中，放入食用油搅拌均匀。
问题五：肉丸加什么菜一起做汤好吃 肉丸煮白菜汤好喝，做法如下： 材料 肉丸适量、白菜适量、鸡蛋黄适量、虾适量、食盐4克、葱5克、姜5克、白胡椒适量 做法 准备好材料。 锅中浇开水，倒入葱姜煮开。
煮青菜：在肉丸子煮熟后，将青菜放入汤中，根据青菜的硬度调整煮的时间。一般青菜变软即可。调味：待青菜煮好后，根据个人口味加入适量的盐进行调味，如果喜欢，可以加入一些鸡精或味精增鲜。
食材备好。里脊肉切碎加入料酒、胡椒粉、盐、蛋清、淀粉朝一个方向搅打上劲。搅好的肉馅插上筷子可以保持直立就可以啦。把骨头汤烧开。用一个小汤勺挖一勺肉泥煮到锅里就是一个小丸子。
没什么要求，最后一步我们再加点盐，米醋，香油提香，青菜烫一下就熟了，装碗就可以了。
