西葫芦*吃的14做法(萝卜青椒西葫芦怎么炒好吃)

西葫芦*吃的14做法

一勺酱油加一勺醋加一勺水，另外可以加入芝麻，葱末，辣椒末等搅拌均匀，西葫芦饼的酱料完成，食用的时候西葫芦饼沾上一点酱料食用。

西葫芦青椒怎么炒好吃

材料准备：西葫芦2个、青椒一个、红椒一个、香葱5克、大蒜5克等。首先把洗净的西葫芦去掉头尾，再一分为四，西葫芦中心比较老的籽先把它去除掉，以免影响口感，如果是比较嫩的西葫芦也可以不用去除。

西葫芦去瓤，切成条。锅内放油烧热，放入蒜瓣和红辣椒煸出香味。放入葫芦条，翻炒，淋入生抽。加1勺水，翻炒至熟，放入适量盐，最后放少许味精出锅。

【青椒炒西葫芦】首先，我们准备一下食材，西葫芦一个，先切成均匀薄片，再切成细丝，瓜瓤较软，我们只用了瓜皮，家庭做可以忽略。线椒一把，斜刀切成片，红椒一个，去籽后切成细丝，用来配色。

青椒西葫芦的做法步骤图,青椒西葫芦怎么做

1、少量 步骤 西葫芦，洗净。青椒，洗净。葱姜，切丝。西葫芦，切片。青椒，切块。热油锅。放入葱姜，爆香后捞出。加入西葫芦片和青椒。翻炒。临出锅，加入盐。加入鸡精。

2、首先把洗净的西葫芦去掉头尾，再一分为四，西葫芦中心比较老的籽先把它去除掉，以免影响口感，如果是比较嫩的西葫芦也可以不用去除。接下来再把西葫芦改刀斜切成大片儿，西葫芦片不用太薄，大约在一个硬币厚度就可以。

3、步骤 西葫芦洗好，斜刀切大片。尖椒洗好去籽，斜刀切大块。蒜，姜切好。油热，入小花椒，姜丝，尖椒。稍微翻炒入西葫芦，我稍微点了一点酱油，少增点色。西葫芦发软，点上盐，蒜瓣，少点点醋。

4、西葫芦洗净，顺长切成四瓣，再横切成片。番茄用开水烫一下，撕去外皮，切成小片。青椒切块，大蒜切片备用。锅内放植物油烧热，放入番茄片煸炒出汁。放入西葫芦和青椒片、蒜片，翻炒。

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