蒸馒头包子哪种蒸锅好(怎么选蒸馒头的锅)
蒸馒头包子哪种蒸锅好(怎么选蒸馒头的锅)
1、蒸锅。采用不锈钢和铝复合材质锅底的锅蒸馒头好，蒸锅的加热均匀，且传热效率高，不易烧穿锅底，蒸出来的馒头蓬松好吃。
蒸锅。采用不锈钢和铝复合材质锅底的锅蒸馒头好，蒸锅的加热均匀，且传热效率高，不易烧穿锅底，蒸出来的馒头蓬松好吃。
不锈钢蒸锅可以用来蒸馒头，效果是不错的。超市中的小家电区常常有各种不锈钢蒸锅供选择，建议购买品牌好、标识有304不锈钢的蒸锅。如果追求品质，可以选择竹制的蒸锅。
蒸馒头用普通铝制或不锈钢蒸锅就可以。不过蒸馒头很费事的，要发面，兑碱，和面。不但费事，还需要一定经验，尤其是发面时间和兑碱的比例。
采用不锈钢和铝复合材质锅底的锅蒸馒头比较好，这种锅加热均匀而且传热效率高，不易烧穿锅底，蒸出来的馒头蓬松好吃。
大方龙蒸馒头用燃气锅。正常条件下燃气蒸锅蒸的馒头口感比较好。燃气蒸锅和电蒸锅的工作原理，基本上是一致没有多大的差别，都是通过烧热开水产生蒸气，隔水蒸熟食品。
个人喜欢苏泊尔304蒸锅，一直使用的都是苏泊尔，这是个老牌子，苏泊尔蒸锅虽然看起来比较小，但是容量真的很大。不同口径适合各种家庭，人多人少都能选到合适的。
1、好孝顺的媳妇，这年头难得啊，尤其是年轻的80后一代，可敬、可赞！蒸馒头用普通铝制或不锈钢蒸锅就可以。不过蒸馒头很费事的，要发面，兑碱，和面。不但费事，还需要一定经验，尤其是发面时间和兑碱的比例。
2、铁锅好。区别：不锈钢锅不宜长期接触酸、碱类物质；不合格的钢材则对人体有危害。铁锅是目前最安全的锅。不锈钢锅：建议用途：高温油炸、蒸、煮；需大量翻炒且常有酸、咸调味的料理。
3、综上所述，不锈钢锅具和铁锅各有其优缺点，选择哪种锅具取决于个人需求和偏好。如果需要一个轻便、美观且不易生锈的锅具，可以选择不锈钢锅具；如果需要一个耐用、适合炒菜且价格实惠的锅具，可以选择铁锅。
4、铁锅好，区别在于铁锅是纯金属铁制作而成，不锈钢锅是合金制成。使用铁锅是有利于人体对铁物质的吸收。铁锅一般不含其它化学物质，不会氧化。
5、优点：外观精美，不易生锈，热锅时加冷水不易炸裂，不易摔破，受热均匀，油烟少，保热性好，并且耐腐蚀，可以烹饪任何食材，不用担心食材与锅发生反应。此外，与铁锅不同，不锈钢锅易于维护，不需要烘干、润油等特殊保养。
1、食品级：在我们选购不锈钢蒸锅的时候，要注意一下材质是否符合食品级餐具的标准，这样可以防止有害物质对我们身体健康造成的损害。
2、*选用无异味、易清洗、不易摔碎的透明材质，这样可随时看到蒸煮的效果。接下来观察它有几层蒸格，一般都要有两至三层，可根据食物的多少自由组合。还需注意它有无定时器、水位观测窗和外注水口。
3、外观：在选购电蒸锅时应该注意对产品外观的检查，一是看锅体之间的结合是否紧密、二是注意电路部分的质量、三是要检查电蒸锅的配件是否齐全。可以让销售人员打开电蒸锅，在他演示的时候，看他所介绍的那些是否是真实的。
4、电蒸锅塑料的好。不锈钢的很多是用203不锈钢，很容易生锈，金属量超标的不锈钢蒸锅一大把。用塑料的好，塑料要用那种有环保极食品材料的，这样才会无塑胶味也不会有毒。
1、蒸锅。采用不锈钢和铝复合材质锅底的锅蒸馒头好，蒸锅的加热均匀，且传热效率高，不易烧穿锅底，蒸出来的馒头蓬松好吃。
2、采用不锈钢和铝复合材质锅底的锅蒸馒头比较好，这种锅加热均匀而且传热效率高，不易烧穿锅底，蒸出来的馒头蓬松好吃。
3、蒸馒头用普通铝制或不锈钢蒸锅就可以。不过蒸馒头很费事的，要发面，兑碱，和面。不但费事，还需要一定经验，尤其是发面时间和兑碱的比例。
4、可以。目前好多整锅都是不锈钢的。相比铝制品来讲不锈钢的好。400系列不锈钢是属于铁、碳合铬合金的材质。因为其不含镍，所以是一种节镍不锈钢，也被称为不锈铁。
5、本人觉得有两种情况：正规厂家的不锈钢锅，尤其是304或316不锈钢材质的，锅水烧干了，最多会让馍水份变少变干硬点，不会有健康问题的。
1、好孝顺的媳妇，这年头难得啊，尤其是年轻的80后一代，可敬、可赞！蒸馒头用普通铝制或不锈钢蒸锅就可以。不过蒸馒头很费事的，要发面，兑碱，和面。不但费事，还需要一定经验，尤其是发面时间和兑碱的比例。
2、不锈铁锅对身体是有害的。如果长时间使用不锈铁锅做菜的话，可能会危害自身身体的健康，而且还会引发一系列的疾病，因此尽量要选择比较好的炒菜锅，以免增加身体代谢压力。
3、可以肯定不会。铁器作为炊具的主要用材，高温情况更多。如果炒菜，烙饼等都在高温下直接与食接触。如果有问题，不会到现在一直在使用。
4、铁对身体没什么坏处，而且从小吃的馒头都是铁笼蒸出来的，身体还是一级棒，没问题的。
5、会出现干瘪、过硬的情况，时间过短的话，馒头内部还有粉状，不宜食用，而大约3-4公分的馒头，开锅后蒸15-20分钟即可熟，不同大小的馒头也可适当增加和缩短时间，也可用手压一下，若是能够弹起说明熟了。
