奶茶的做法(家庭版简单自制奶茶怎么做)
奶茶的做法(家庭版简单自制奶茶怎么做)
1、奶锅里倒入细砂糖和清水，中小火熬至焦糖色，前面无需搅拌，最后稍微搅拌一下即可。加入牛奶煮至沸腾，加入红茶包煮出茶色，过滤出奶茶即可。芋圆水开下锅煮至浮起，捞出过凉水，加入煮好的奶茶拌匀就完成。
先准备珍珠。将适量的珍珠放进锅中，加入足够水，大火煮沸。然后转小火，继续煮20-30分钟，直到珍珠变得软糯而有弹性。捞起珍珠放入冰水中冷却。 准备茶水。
先将水煮开，再将珍珠放入开水中煮约10分钟，再过10分钟后，将煮好的珍珠滤干后再用清水泡，在泡珍珠的清水中加少量砂糖，味道更佳。
制作比例： 可制作冰珍珠奶茶 制作： 牛奶倒入奶锅中加热至微微冒泡后盛出。锅中倒入沸水、珍珠豆，以大火煮至珍珠豆变软。放入红茶包，以小火煮1～2分钟，熄火。取出红茶包，加入蜂蜜调匀。
自制珍珠奶茶（附珍珠做法）的做法 红茶包和水放入奶锅中用大火煮沸后，转小火煮5分钟，熄火，盖上盖子闷5分钟 接下来就是冲奶茶了。奶茶里的茶和奶的比例有两种，第一种是茶：奶比例3：1，第二种茶：奶比例是4：1。
做珍珠奶茶的主要材料是茶叶、牛奶和珍珠。以下是珍珠奶茶的制作步骤： 先准备珍珠。将适量的珍珠放进锅中，加入足够水，大火煮沸。然后转小火，继续煮20-30分钟，直到珍珠变得软糯而有弹性。捞起珍珠放入冰水中冷却。
制作比例： 可制作冰珍珠奶茶 制作： 牛奶倒入奶锅中加热至微微冒泡后盛出。锅中倒入沸水、珍珠豆，以大火煮至珍珠豆变软。放入红茶包，以小火煮1～2分钟，熄火。取出红茶包，加入蜂蜜调匀。
先将水煮开，再将珍珠放入开水中煮约10分钟，再过10分钟后，将煮好的珍珠滤干后再用清水泡，在泡珍珠的清水中加少量砂糖，味道更佳。
选择好自己喜爱的茶奶比例。先在杯中倒入淡奶，然后冲入红茶水，冲红茶水时奶锅要与杯子有一定的高度冲下。这样会产生大量的奶泡。奶茶喝起来才会滑。
珍珠奶茶的做法如下：主料：木薯淀粉、牛奶、红茶。辅料：红糖、白糖。第1步、准备40克红糖。第2步、将红糖与50克水混合煮开。第3步、将煮好的红糖倒入木薯淀粉中，拌匀成团后，分别搓成小圆子，撒上少许干淀粉防粘。
珍珠奶茶 【食材】黑糖50克、木薯淀粉100克、红茶8克、纯牛奶500毫升、白糖适量 【具体做法】1，取50克黑糖放在小锅中，加入100毫升的清水，中小火烧至水开，再调最小火把黑糖烧至全部融化。
- 制作步骤：将牛奶倒入煮锅中，加入茶包，煮沸后取出茶包，加入适量糖，搅拌均匀即可。 抹茶奶茶：- 食材清单：牛奶250毫升，抹茶粉2茶匙，糖适量。
所需饮品：阿萨姆奶茶，纯牛奶，冰块，蜂蜜，玻璃杯做法：先在玻璃杯当中加入适量的冰块，两三块即可，然后加入2勺蜂蜜。倒入半瓶的阿萨姆奶茶和三分之一的纯牛奶，然后搅拌均匀即可。
冰鲜柠檬水 所需食材：柠檬，纯净水300ml，冰块，蜂蜜做法：先将柠檬洗干净切片之后放入玻璃杯当中捣出汁水，三片就够了，放多了容易过酸。往玻璃杯当中放入两勺蜂蜜。
食材清单 茶底：可以使用蜜雪冰城提供的现成茶底，也可以自己在家用茶叶制作。 水果：根据个人口味选择新鲜的水果，如草莓、蓝莓、柠檬、橙子等。 果汁：可以选择市售果汁或者自己在家鲜榨果汁。
第*是蜜雪冰城的经典饮品——芝士奶盖咖啡。这款饮品的味道非常浓郁，不仅有咖啡的苦涩，还有奶盖的柔顺和芝士的浓郁，让人回味无穷。
在制作步骤方面，蜜雪冰城奶茶的主要流程包括煮奶茶、加入配料等。
