请指点下肉松葱花蛋糕怎么做好吃呢 (肉松香葱蛋糕的简单做法)

请指点下肉松葱花蛋糕怎么做好吃呢?

1、蛋糕糊倒入铺好的模具中，震动几下，表面撒上葱花、撒上肉松。 放进预热好的烤箱中，中层，上下管145℃烤15分钟，转上管160℃、下管150℃烤10分钟。

香葱肉松蛋糕卷的做法

1、食材：蛋糕卷用料实际需要、鸡蛋3个、低筋面粉50g、白砂糖30g、玉米油30g、牛奶50g、柠檬汁（打发蛋白）3滴、馅料实际需要、香葱叶实际需要、沙拉酱200g、自制肉松200g、橙皮实际需要、培根60g。

2、做法 将蛋白打在无油无水的盆子里，加入白醋和盐，等起大泡泡的时候，加入三分之一的白糖，继续搅打，当蛋白变细腻后，再分两次加入剩下的白糖，打至干性发泡（拉起的蛋白有弯沟），放冰箱待用。

3、火腿肠半根 香葱3根 沙拉100g 白芝麻20g 白醋几滴 香葱肉松蛋糕卷的做法 步骤1 准备好材料并称重。步骤2 香葱与火腿肠切碎，这是用来放在蛋糕表面的，沙拉用来涂抹在切好的蛋糕卷上面，然后沾上肉松，等会要用到。

4、用刮板将表面刮平，震出大气泡，再洒上肉松和香葱碎。放在预热好的烤箱中层，中下火160度烘烤30—35分钟。烘烤完成后出炉，立刻将蛋糕体连同油纸或油布拎出模具，放在烤网晾至温热（大约15分钟）。

肉松蛋糕怎么做

提前准备好所有食材。蛋和砂糖混合一起，用打蛋器打发。打发约5分钟至蛋糊可画8字，不会马上消泡为止。低筋面粉过筛加入并加入盐，苦茶油。用刮刀拌匀成面糊。

等蛋糕稍凉后，把蛋糕再翻过来，在表面上抹上沙拉酱，再铺一层肉松，卷起来放冰箱冷藏30分钟后切片即可食用。

蛋白用电动打蛋器打出大泡后放5滴白醋，之后分3次加入剩下的35克白砂糖，将蛋白打至硬性发泡即可。将蛋白、蛋黄分两次拌匀成蛋糕糊。

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