巧克力馒头呢(怎么蒸巧克力馒头)

巧克力馒头呢

巧克力馒头 材料：（可以做12个）中筋面粉300g、水150g、巧克力15g、干酵母3g、细砂糖30g、猪油10g（可不放）。步骤：然后把所有材料混合，盖湿布冰箱静置15分钟（帮助水合）。

巧克力馒头的做法怎么做

巧克力粉蒸馒头方法 做法 所有材料混合。放入面包机，启动和面程序。三分钟后，揉面就完成了，呈光滑状态，让面团在面包机里发酵就好了，天气较凉，发2个钟。

步骤 ：将自发粉放入盆里，加入盐，白糖，拌均匀。加入牛奶开始和面。和面时加入少许橄榄油，可以使馒头更光滑。面团揉好后分两团。把巧克力融化后，加入其中一个面团，揉匀。

也可以直接把买来的成品巧克力隔水融化。用这种方法制作出来的巧克力酱馒头表面呈现出两种颜色，能更容易提起孩子的食欲。如果不喜欢双色馒头，也可以直接用巧克力酱和面，发酵两次之后上锅蒸，制作出来的就是纯巧克力馒头。

再把面团搓成一条圆长条。用塑料刮刀块成一个个馒头，预留一定的空隙，均匀的排在蒸锅里（锅里的水预热至30度左右）。盖盖子醒发30分钟。再用大火蒸20分钟，蒸好了关火之后再焖5分就大功告成了。

羊角包形状的馒头,还是巧克力味的

1、巧克力馒头 材料：（可以做12个）中筋面粉300g、水150g、巧克力15g、干酵母3g、细砂糖30g、猪油10g（可不放）。步骤：然后把所有材料混合，盖湿布冰箱静置15分钟（帮助水合）。

2、“可颂”在法语里是“羊角”的意思。又称“羊角面包”。Croissant材料：面粉250g。糖60～80g。牛油100g。啤酒酵母20g。蛋4颗。盐少许。果酱适量。

3、羊角面包和牛角面包都是可颂croissant，只是形状的不同，其他的并没有区别，事实上就是同一种类的面包。

超级好吃的巧克力馒头,怎么做

1、巧克力粉蒸馒头方法 做法 所有材料混合。放入面包机，启动和面程序。三分钟后，揉面就完成了，呈光滑状态，让面团在面包机里发酵就好了，天气较凉，发2个钟。

2、制作方法：主 料： 奶油 巧克力 馒头 辅 料： 白糖 用料：自发面粉一斤。可可粉一两。奶油半两。白糖适量。做法：用约40度的热水将面粉揉和成面团（揉约十分钟以上），用湿布盖上静置二十分钟。

3、把两白面皮同可可面皮叠合，再用擀面杖擀一会，让两张面皮紧贴在一起，把面皮对半切开。卷成条状，白面皮在外的蒸出来表面就是白馒头，反之，可可面皮在上的蒸出来表面就是好看的巧克力色。

4、步骤 ：将自发粉放入盆里，加入盐，白糖，拌均匀。加入牛奶开始和面。和面时加入少许橄榄油，可以使馒头更光滑。面团揉好后分两团。把巧克力融化后，加入其中一个面团，揉匀。

5、将巧克力加热融化成液体。盆中放入适量面粉、酵母，加入巧克力液，适量温水。搅拌均匀和成面团，放在一边醒发。发好的面团揉成长条。切成大小均匀的面剂子。锅中放水烧开，摆好馒头，蒸8分钟。

巧克力馒头的家常做法

1、巧克力粉蒸馒头方法 做法 所有材料混合。放入面包机，启动和面程序。三分钟后，揉面就完成了，呈光滑状态，让面团在面包机里发酵就好了，天气较凉，发2个钟。

2、将自发粉放入盆里，加入盐，白糖，拌均匀。加入牛奶开始和面。和面时加入少许橄榄油，可以使馒头更光滑。面团揉好后分两团。把巧克力融化后，加入其中一个面团，揉匀。

3、制作方法：将巧克力加热融化成液体。盆中放入适量面粉、酵母，加入巧克力液，适量温水。搅拌均匀和成面团，放在一边醒发。发好的面团揉成长条。切成大小均匀的面剂子。

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