烤鸡肉丸的做法,烤鸡肉丸怎么做好吃,烤鸡肉丸(烤肉丸子的做法简单家常)
烤鸡肉丸的做法,烤鸡肉丸怎么做好吃,烤鸡肉丸(烤肉丸子的做法简单家常)
步骤与做法：洋葱切碎末、芹菜叶切碎末、咸肉切小碎粒，鸡肉剁成极小粒。锅内加橄榄油3大勺，中火加热。倒入咸肉粒翻炒2分钟。加入洋葱碎，翻炒4分钟，待洋葱出水变软，关火放凉备用。
做法： 170g鸡胸肉剁成泥，1颗香菇切小碎丁，30g玉米粒，打入1颗鸡蛋。加1勺盐、1/4勺白胡椒粉、1勺姜末（不爱吃姜可以不加）、1勺料酒和3勺清水，搅拌至均匀粘稠。用虎口挤出肉泥，再用勺子舀出，就是一个圆圆的鸡肉丸。
香菇胡萝卜鸡肉丸的做法 准备食材，鸡胸解冻，香菇泡发 请点击输入图片描述 鸡胸、姜、胡萝卜和香菇都切小块 请点击输入图片描述 把鸡胸、姜、胡萝卜和香菇都放入料理机，加入少许的盐，和一点点橄榄油搅拌成肉泥。
鸡胸脯泡去血水，去筋膜。剁成肉泥。蛋清两个。把蛋清倒入肉泥中，顺时针搅拌，让蛋清充分融到肉泥中。再加淀粉2勺搅拌均匀，接着加盐1勺搅拌均匀。把丸子挤到准备好的凉水中。
这道鸡肉地瓜叶丸子不仅美味可口，还富含营养，是健康生活的不错选择！只需简单几步，就能享受营养满满的佳肴材料简单易得制作鸡肉地瓜叶丸子所需材料简单易得，包括地瓜叶、鸡胸肉、姜泥、蛋白、太白粉、盐、糖、胡椒粉和香油。
用料 鸡胸肉 1块 香菇 1朵 胡萝卜 1/5根 鸡蛋 1个 淀粉 1勺 盐 5克 鸡精 1/2勺 料酒 2勺 蚝油 1勺 一点都不柴的鸡肉丸的做法 香菇胡萝卜切碎，可以先切薄片然后切成丝再切碎末。
新鲜荔枝 8个 鸡胸脯肉 30g 辅料 胡椒粉 适量 盐 适量 生姜片 1片 料酒 适量 蚝油汁 适量 玉米淀粉 适量 步骤 准备所需材料。
1、预热空气炸锅：将空气炸锅预热至180-200摄氏度，预热时间大约3-5分钟。放入丸子：将准备好的丸子放入空气炸锅的篮子中，注意不要放太多，以免影响热风循环，导致炸制不均匀。
2、分钟。根据查询九州醉餐饮网显示，牛肉丸放入空气炸锅，180度烤10分钟，再翻面180度烤5分钟，就能得到一份外焦里嫩的烤牛肉丸。空气炸锅，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器。
3、炸肉丸子一般选择五花肉*，瘦肉占五六成，肥肉占三四成，这样肥瘦相间搭配起来，做出来的肉丸子更加有黏性，不会散开。
4、猪肉剁成泥，手工剁，我用的是五花肉， 接下来是调味，猪肉馅里加料酒 生姜末 葱花 盐 味精 生抽 生粉适量 放两个鸡蛋 搅拌均匀。 接下就是炸丸子了。我们这都是用猪油炸，这样比较香。油要充足。
手上沾点水，用虎口挤出肉丸即可。挤好的肉丸稍稍用手拍打实。锅里水烧开后倒点料酒，再把丸子放入锅内盖上锅盖煮5分钟左右，煮好后捞出控干水分。
先把生姜、葱、切碎备用。将买的肉末加入生姜、葱碎中。再用刀继续剁成泥。把馒头放水里泡下。等馒头把水分都吸收了即可。泡好的吸水馒头放入剁好的肉末中，加盐、味精、料酒、生粉、鸡蛋。
做法 鸡胸肉买来洗净，把边上的油脂去掉，切成丝后再剁成末。香菇洗净后把根部切掉，也剁成末备用。切姜片备用。
饭店里喷香软糯的丸子是如何做的呢？今天教大家几种丸子的做法，学会了，在家就能做，美味还健康，以后再也不用出去买着吃了。四喜丸子原料：猪肉馅650克、鸡蛋1个、马蹄4个、馒头半个、葱姜末+葱姜片适量。
主料 2人份 猪肉馅500克 辅料 鸡蛋1个 调料 姜适量、蒜适量、橄榄油适量、料酒适量、食盐适量、白糖适量、黑胡椒适量 做这个肉丸的步骤很简单，但要做成鲜嫩Q弹的烤肉丸也有小窍门哦。
1、做法：牛肉丸改十字花刀；没改到那面朝上先烤，喷油，180度烤十分钟；翻面改刀，面朝上撒烧烤料，白芝麻再烤五分钟；出锅可以撒点烧烤料。
2、做法步骤： 鸡脯肉洗净剁成碎沫，蒜瓣剁出蒜茸。 把蒜茸、料酒、适量盐、蛋液、胡椒粉一起加入鸡肉沫中，顺着一个方向搅拌均匀后，加适量淀粉拌匀。
3、洋葱切碎末、芹菜叶切碎末、咸肉切小碎粒，鸡肉剁成极小粒。2 锅内加橄榄油3大勺，中火加热。3 倒入咸肉粒翻炒2分钟。4 加入洋葱碎，翻炒4分钟，待洋葱出水变软，关火放凉备用。
4、*烤箱烤各种火锅丸子正宗做法/图解/步骤：准备材料，蔬菜随便放，自己喜欢就行 穿串儿摆放在烤网上，没有签子的直接放在烤盘上即可 烤箱上下火180度，烤10分钟，中间翻一次面。
