1、凉拌西葫芦丝 用料: 西葫芦1根 ,丘比拌菜汁4勺 ,生抽5勺 ,青芥辣一管 做法: 西葫芦洗干净,不需要削皮,切掉头尾两端。把西葫芦用擦丝器擦成细丝。 把青芥辣、生抽和拌菜汁充分搅拌均匀,倒入西葫芦丝上装盘即可。
1、第准备一根新鲜的黄瓜,用清水洗净;准备适量西葫芦洗净;再准备适量木耳,用清水泡发。
2、准备食材,全部清洗干净。2 先将草菇放入沸水中焯水,捞出过一下凉水切厚片。3 在将鸡蛋打散炒熟。4 锅中油热后放入葱蒜炒香。5 先放入西葫芦片炒软,过程添加少量食盐。6 在放入草菇片炒匀。
3、食材:西葫芦1个、鸡蛋3个、葱花、盐鸡精、生抽。西葫芦切片,鸡蛋打散炒熟盛出备用。锅中倒油葱花爆香,倒入西葫芦炒至断生,放入炒好的鸡蛋翻炒均匀,放入两勺生抽、少许盐鸡精调味,翻炒均匀即可盛出。
4、虾皮 适量 鸡精 适量 步骤 准备好所用食材。西葫芦洗净切成片。小番茄洗净,切成2半。木耳提前泡发。锅中注入油,下入小番茄。下入虾皮炒出香味。下入西葫芦和木耳翻炒均匀。加入鸡精调味即可。
5、准备一根西葫芦,先用清水洗干净,切掉头尾的根蒂和头部的节,去皮后切成薄片(大概有半毫米多的厚度,可以用去皮器和切菜器来去皮和切薄片)。
西葫芦可以生吃。西葫芦含有94%以上的水分。属于低热量食品,维生素a含量较高,其他维生素和矿物质与南瓜相似,钾镁比例较高。其品质优于南瓜,还含有较多的纤维素、半纤维素、木质素和果胶。
一般人群均可食用,不宜生吃。 脾胃虚寒的人应少吃。
可以生吃凉拌。可以。西葫芦是可以生吃凉拌的,生吃凉拌西葫芦能够帮助预防便秘,同时可以帮助增强机体免疫力。
西葫芦可以生吃,不会中毒。西葫芦约含水分94%以上,它是低热量食物,维生素A的含量较多,其余的维生素类和矿物质类与笋瓜相近,含钾、镁的比例较高。生吃西葫芦比熟食效果更好,也可以用它做汤喝。
角瓜不宜生吃。角瓜,也叫西葫芦,葫芦科南瓜属一年生草质藤本(蔓生),是南瓜的变种。有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多数品种主蔓优势明显,侧蔓少而弱。
猪肉炖粉条 所需食材:五花肉1块、红薯粉条、姜1块、大葱1段、桂皮1段、干辣椒段、香叶2片、生抽3勺、老抽3勺、白勺2勺、盐和鸡精、小葱2根。
我们可以夏天炒茭白吃,比肉还香。首先我们准备食材茭白、腊肉、葱、蒜。方法一把茭白去皮,然后掰开清理干净?二蒜切瓣,小米椒切圈,腊肉切片准备待用。四切好的茭白。五起锅烧油,把葱姜蒜爆香,放入腊肉一起炒。
笋、木耳、青椒和胡萝卜切丝。注:青椒和胡萝卜做为配色,只要一点就可。葱、姜、蒜、红泡椒切好。注:姜的用量要大点,是鱼香味的主角。调大半碗鱼香芡汁备用,盐、糖、醋、老抽、生抽、淀粉和高汤。
香菜拌水豆腐原材料:水豆腐、香莱、小辣椒、生抽酱油、白醋、香油作法:豆腐切块,香莱和小辣椒剁碎。调料汁:小半碗生抽酱油加一小勺白醋翻拌。调料汁淋到水豆腐上,摆着香莱和小辣椒。