凉拌薄荷怎么做好吃(食用薄荷图片)

凉拌薄荷怎么做好吃

做法：新鲜薄荷100克，清洗干净备用。清洗干净的薄荷放入盘中。大蒜用刀剁碎放入盘中。添加半勺辣椒面和1勺辣椒油。添加半勺豆瓣酱。加入1勺花椒油，添加2勺生抽、半勺味精。最后挤入柠檬汁，将调料与薄荷搅拌均匀即可。

请教大家,留兰香薄荷怎么食用

留兰香薄荷可以泡水喝，也可以拿嫩叶炒鸡蛋吃，做鱼的时候也可以放几片去腥味，有花友会直接嚼留兰香薄荷的叶子来清新口气。

用薄荷泡茶喝，泡法同普通茶叶一样，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用，而且泡茶喝之有清凉感，是清热利尿的良药。

刚采摘的自家种植留兰香薄荷可以食用。留兰香薄荷的嫩枝、叶常作调味香料食用。可添加于调味品中增加料理风味，个别或混合其他香药草作为提神茶，印地安人也拿薄荷来驱虫杀跳蚤。

咸薄荷的制作方法

盐 适量 咸薄荷的做法 采摘完薄荷，用自来水清洗两次，再弄盆水浸泡15～20分钟，浸泡后再洗一次。

步骤 准备好咸薄荷。薄荷用水洗一下切碎。鸡蛋打入碗中。放入薄荷调匀。锅中放油烧热倒入锅中。一面煎至金黄，然后翻面。煎好后用铲子铲成小块即可。

自制咸薄荷的做法步骤 步骤 1 剪下薄荷叶，比较老的枝干直接剪下来，不要担心剪秃了，隔天它立马肆意生长。步骤 2 薄荷叶一片片摘下来，用盐水浸泡5-10分钟，不可以泡太久，然后洗净。

作为食品添加剂使用的糖果、糕点主要有清凉薄荷糕、健胃八珍糕、薄荷糖、棕子糖、口香糖、润喉糖等；使用薄荷产品的酒类、饮料主要有薄荷酒、薄荷茶、薄荷露、薄荷清凉饮料以及具有解酒作用的薄荷蜂蜜水等。

薄荷品种,常见品种介绍图文

1、胡椒薄荷，株型矮小，花穗为紫色，叶面平展。苹果薄荷，全株都披覆绒毛，会散发苹果的香味。凤梨薄荷，叶子为深绿色，边缘有较宽的乳白色斑点。柠檬香水薄荷，植株十分耐寒，叶子清香。

2、常见的薄荷品种有胡椒薄荷、苹果薄荷、绿薄荷、普列薄荷、凤梨薄荷和柠檬香水薄荷。胡椒薄荷花穗为紫色，叶面平展；苹果薄荷有着苹果一般的香气；绿薄荷的花穗为白色，香气清新淡雅；普列薄荷花穗为粉红色。

3、又名柑橘薄荷、酸橙薄荷、菠萝薄荷，有一种淡淡的柠檬香味。它的叶片光滑为浅绿色，紫色花萼上有非常明显的黄色的腺体线。花叶可泡茶，具有放松心情帮助睡眠和促进消化的功效。

4、胡椒薄荷 胡椒薄荷是比较常见的薄荷，它本身是绿薄荷和水薄荷的杂交品种，原产于欧洲，普遍用来当做调味剂。这种薄荷的叶子对生，形状为披针形或椭圆形，长度在8-10厘米之间，宽为3-5厘米。

5、以下是一些常见的薄荷品种介绍：薄荷 胡椒薄荷：又称绿薄荷，是最常见的薄荷品种。叶片狭长，边缘有锯齿，绿色。花朵为白色或淡紫色。胡椒薄荷具有浓郁的薄荷味，常用于制作薄荷茶、口香糖等。

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