家常素菜100道,让你轻松变身美食达人(西葫芦炒素食怎么做好吃)

2024-04-04 3:57:39 *知识 admin

家常素菜100道,让你轻松变身美食达人

1、松仁炒西葫芦 材料:西葫芦、松仁、盐、姜、葱、食用油 做法: 西葫芦切成小段,放入盐水中焯水,捞出备用。 热锅凉油,爆香姜葱末,加入松仁煸炒。 加入焯水好的西葫芦,翻炒均匀。

素菜西葫芦怎么炒好吃

1、第准备一根新鲜的黄瓜,用清水洗净;准备适量西葫芦洗净;再准备适量木耳,用清水泡发。

2、准备食材,全部清洗干净。2 先将草菇放入沸水中焯水,捞出过一下凉水切厚片。3 在将鸡蛋打散炒熟。4 锅中油热后放入葱蒜炒香。5 先放入西葫芦片炒软,过程添加少量食盐。6 在放入草菇片炒匀。

3、食材:西葫芦1个、鸡蛋3个、葱花、盐鸡精、生抽。西葫芦切片,鸡蛋打散炒熟盛出备用。锅中倒油葱花爆香,倒入西葫芦炒至断生,放入炒好的鸡蛋翻炒均匀,放入两勺生抽、少许盐鸡精调味,翻炒均匀即可盛出。

4、虾皮 适量 鸡精 适量 步骤 准备好所用食材。西葫芦洗净切成片。小番茄洗净,切成2半。木耳提前泡发。锅中注入油,下入小番茄。下入虾皮炒出香味。下入西葫芦和木耳翻炒均匀。加入鸡精调味即可。

18种家常素菜做法大全,简单易做每天不重样,清淡美味又营养

土豆,大葱,蒜,生姜,红椒,青椒,红干椒,香菜,香醋,生抽,食盐适量 做法: 将土豆削皮后切成细丝,放在盆中用清水浸泡起来(用清水浸泡,能够洗去土豆丝表面的淀粉,并且防止土豆丝氧化变黑)。 红椒和青椒都切成丝备用。

盐水泡:在烹调前将切好的土豆丝或土豆片放在淡盐水中浸泡1分钟左右(时间不宜过长,否则会破坏其营养成分),再下锅烹饪即可除去土豆的涩味。 热水焯:先将土豆用开水焯后,然后再做成喜欢的菜式就可以了。

到时间后,将粉丝捞出沥净水分,淋入1汤匙熟油或者色拉油,再加入1汤匙酱油,拌匀,这样粉丝炒制时就不会互相粘连,粘成一团,也不会粘锅,这是炒粉丝的一个小窍门。把绿豆芽投洗干净,挑去豆皮,沥净水分,水分要沥干净。

做法:香菇温水泡开,切块,豆腐切块,开水锅里烫好,捞起备用,红辣椒切丝。锅里放油,烧热加入香菇,翻炒片刻,再放入辣椒,翻炒片刻,放入豆腐,加点水,盐,酱油少许,烧开。

凉拌黄瓜:将黄瓜切成薄片,加入蒜末、生抽、醋、糖和香油等调料拌匀,口感清爽,消暑开胃。 西红柿炒蛋:将西红柿和鸡蛋炒制在一起,简单易做,酸甜可口,营养丰富。

做法步骤: 将芹菜叶摘去不用,芹菜叶子不要扔掉,摊鸡蛋饼也很好吃,营养和芹菜梗营养一样高,洗净,土豆去皮洗净。 将土豆切成丝,放在清水中投洗两遍,洗去淀粉,这样炒制时,土豆丝就不会粘锅,捞出控净水。

西葫芦配什么菜炒好吃

西葫芦炒西红柿需要的材料:西红柿、西葫芦、大葱、生姜、食用盐、酱油、鸡精。制作方法(1)西葫芦洗净后对切两半,然后再切成大小均匀的薄片待用。

西葫芦的十种家常做法分别为猪肉炒西葫芦、西葫芦胡萝卜凉拌菜、酸辣炝西葫芦、西葫芦丝炒蛋、虾仁西葫芦、蒜香蒸西葫芦、麻辣西葫芦、虾皮枸杞炒西葫芦、西葫芦肉末粥、西葫芦炒火腿丁。

炒西葫芦的*配菜就是猪里脊肉,具体做法如下:主料:西葫芦两个、猪里脊肉一块。辅料:清水、大蒜3瓣、味极鲜生抽、味极鲜酱油、食用精、盐、鸡精、宽油、凉油。工具:刀、炒锅。

西葫芦炒鸡蛋是一道由西葫芦、鸡蛋等材料制作而成的家常菜品。这道菜做法简单,营养丰富。

好吃的西葫芦做法有蒜蓉炒西葫芦、西红柿炒西葫芦、肉末炒西葫芦、西葫芦炒蛋、咖喱炒西葫芦、麻辣西葫芦等。

夏天有哪些清淡可口的家常素菜值得推荐?

很多淡水鱼如鲤鱼、草鱼、鲢鱼等蛋白质含量丰富,营养价值高,每周吃上2~3次,对健康很有好处,可这些鱼类往往带有土腥味。

番茄鸡蛋汤:番茄小块,鸡蛋打散。热锅加油,爆香葱姜蒜,放番茄加盐糖炒软后加鸡蛋液搅拌。 紫菜蛋花汤:紫菜泡软切段,鸡蛋打散。热锅加油,爆香葱姜蒜,加水盐煮开后加紫菜,再加鸡蛋液搅拌。

夏天炎热,人们容易感到食欲不振。以下是一些建议你尝试的清淡可口的家常素菜: 凉拌黄瓜:将黄瓜切成薄片,加入蒜末、生抽、醋、糖和香油等调料拌匀,口感清爽,消暑开胃。

夏天气温较高,大多数人都喜欢吃清爽可口的家常素菜来消暑,以下是几款简单易做又美味健康的夏季家常素菜: 凉拌黄瓜:这是一道非常简单的夏季家常菜,黄瓜口感清脆,清淡爽口,能有效解暑。

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