夏天到了,这8种菜瓜赶紧做起来,清脆爽口,一周7天不重样(西葫芦鸡蛋冬瓜怎么炒)
夏天到了,这8种菜瓜赶紧做起来,清脆爽口,一周7天不重样(西葫芦鸡蛋冬瓜怎么炒)
夏天没有食欲，可以煮上一锅这样的汤水，清淡爽口，有淡淡的丝瓜香味儿，解暑又解腻，超舒服！苦瓜：苦瓜就是因为其独特“苦味”而得名，虽然味道独特，但还是有很多人非常喜欢，因为它有一种回甘的感觉。
1、宫保鸡丁：这道菜简直是酸酸甜甜，鸡肉嫩，花生脆，每次吃都停不下来。尤其是在忙碌的生活之余，来上一盘宫保鸡丁，那种独特的酸甜辣味，仿佛能瞬间激活我的味蕾，让我瞬间忘却疲惫，享受美食带来的快乐。
2、麻婆豆腐 麻婆豆腐是一道四川菜系中的名菜，其色香味俱佳，麻辣可口。主料为豆腐和猪肉末，辅料包括豆瓣酱、花椒粉、姜蒜等。将材料切好后一起爆炒，稍微加点水，最后淋上香油，美味就做好了。
3、十大最下饭的家常菜有水煮肉片、大盘鸡、麻婆豆腐、啤酒鸭、番茄炖牛腩、回锅肉、韭菜炒香干、土豆红烧肉、红烧鸡爪、红烧肥肠。
4、宫保鸡丁 宫保鸡丁是鲁菜，做法来源于跟贵州省的辣子鸡丁，有点关系，之后慢慢地发展趋势变化产生了一类新菜肴，现如今也被归到北京市宫廷菜了。
1、准备西葫芦和冬瓜。 将西葫芦洗净，切成薄片；将冬瓜去皮，洗净，切成小块。 锅中倒入适量的油，烧热后放入西葫芦煸炒。 西葫芦炒软后，加入冬瓜块，继续翻炒。
2、西葫芦炒鸡蛋、炒肉片、西葫芦鸡蛋饼、海鲜汤都可以做的。百度下西葫芦做法有很多做法可以学习参考的。冬瓜主要是跟排骨煲汤啊，炖都可以的。冬瓜排骨薏米汤就很不错，祛湿美白。
3、西葫芦炒肉丝。西葫芦与肉丝是绝美搭配，因为西葫芦可以吸收肉汁的香味，而猪肉能借西葫芦的青涩解腻。西葫芦切片，猪肉切成丝备用。锅里放入食用油，爆香葱姜末和干辣椒碎，然后加入猪肉翻炒出肉香，放入一点老抽上色。
4、把西葫芦滚刀切成大小适中的块。葱、姜、蒜、干辣椒切好备用。在锅中倒入少量花生油，待油六七分热时放入花椒粒，小火来回煸炒，炒出花椒的香味，注意火不要大了，以防把花椒粒炒糊。
5、清炒时蔬：将白菜、西兰花、豆角等蔬菜切成小块，热锅凉油，加入葱姜蒜爆香，加入蔬菜翻炒，加入适量的盐和鸡精，炒至蔬菜熟透即可。
