自己泡的荔枝酒多久可以喝(荔枝发酵酒的做法与功效)
自己泡的荔枝酒多久可以喝(荔枝发酵酒的做法与功效)
通常，荔枝酒浸泡三个月后即可饮用，自制荔枝酒*在六个月内饮用。浸泡荔枝酒时，应使用新鲜的荔枝，而不应使用浸入水中的荔枝。
助消化和杀菌作用：饮用荔枝酒后，可以提高胃液的形成量，而荔枝酒含有有机酸，具可调节肠道功能，有利于消化。并对大肠杆菌等具有杀菌和抑制的作用。甚至喝一杯热荔枝酒可防止感冒。
在发酵过程中还添加了适量的硫磺酸、山揸黄酮、水解胶原，这样增加了荔枝酒的保健功效 采用果糖高能转化技术，提高酵母发酵产生酒精的效能，并经过三重过滤杀菌技术，使产品既达到了卫生标准，又防止了香气流失。
用保鲜膜包一下，不过不要太严实了，留有发酵的空间。盖上盖子，放室温浸泡发酵三个月后就可喝了。荔枝酒成品图。
辅料：汾酒200克。做法：荔枝洗净晾干表面水分，浸泡的容器洗净后，用开水烫过，自然晾干。将荔枝剥掉外壳，塞入瓶中。倒入汾酒，倒满。拧紧瓶盖，放入冰箱冷藏保存。
古代医学书籍中记载，荔枝有生津止渴、理气益血的功效。“一日三百颗荔枝，我是岭南人”也被古人称道。荔枝酒以优质新鲜荔枝为原料，经清洗、沥干、去皮、去核、榨汁，放入发酵罐低温发酵而成。
1、做成功的荔枝酒其颜色是呈略微透明色的。制作荔枝酒的步骤 （1）要挑选上好的荔枝，无论酿制什么水果酒，都有“七分原料，三分工艺”的说法，同样荔枝品质的好坏也决定了荔枝酒的优劣。
2、准备好材料，荔枝过水清洗干净后晾干。罐子清洗干净，晾干／消毒，加入一点白酒再消毒一遍，确保无水无油。荔枝剥皮。荔枝果肉放进罐子里面。放到七分满就可以。
3、方法步骤 准备工具原料，荔枝，高粱酒，冰糖。挑选上好的荔枝，把坏的去除，将荔枝去皮，去皮后的荔枝广口瓶里放时要保持瓶子内部干燥，不能有水分。
4、现将荔枝酒的制作方法做简单介绍：第一步、挑选荔枝第二步、剥皮装瓶第三步、接入果酒酵母按规定的量接入复活后的果酒酵母。
5、荔枝酒酿造过程：先将荔枝放入清水中清洗（这是卫生的需要，荔枝壳上带有一些农药残余，因此要选清洗），清完后要晾干，再剥壳去核，只取荔枝肉备用。
6、荔枝酒的酿制方法如下：工具/材料：荔枝、玻璃瓶、清水、干净的布、白糖、高粱酒。要挑选上好的新鲜荔枝，荔枝是可以带着籽粒一起酿酒的。荔枝剥皮。
常饮荔枝酒，能促进人体细胞新陈代谢、增强细胞活力及人体免疫力、健康生长发育。有效去除青春痘、美白嫩肤，是女性内调美容的上上佳品。能有效降低血脂、软化血管，预防冠心病、抗衰老等养生保健功效。
荔枝酒营养丰富，含有维生素C、维生素A、糖类物质及钙、铁、磷等矿物质，有美容养颜、养血健脾等功效，女人常喝荔枝酒能促进血液循环，加速新陈代谢，有增免疫力、抗衰防老的作用。
功效：滋补作用：荔枝酒是具有多种营养成分的*饮料。适度的饮用能直接对人体神经系统产生作用，提高肌肉的张度，并对神经中枢起到舒适欢快和兴奋的作用。
少量饮用有补虚的功效。4 美白润肤 荔枝酒中含有柠檬酸成分，这是一种有机酸，能够刺激胃酸分泌，促进消化；还具有杀菌作用，能够预防肠道疾病；还具有防止和消除皮肤色素沉着的作用，能够美白润肤。
荔枝酒的功效 不伤肝，不上头，补气养血，营养丰富，无宿醉，有效改善睡眠，提神醒脑，提高工作效率；降血脂、软化血管、促进细胞代谢、增强细胞生命活力、增强免疫力等等。其性热，固有壮阳功效。
