大麦渣怎么吃(自制大麦仁奶茶怎么做)

大麦渣怎么吃

用水喝。将大麦渣洗净，用平底锅开小火慢慢炒大麦仁，边炒边不断翻动，直至大麦仁颜色焦黄，米香味道浓郁的时候关火，将炒好的大麦茶晾凉后，放入茶叶罐中保存，随喝随取即可。

大麦还能做什么?

1、大麦可以用来制成馍、饼、麦片或者是进行冲泡成大麦茶，还可以加入大米里面进行熬粥、煮饭等。在北方，大麦是一种比较常见的材料，将其磨成粉状的大麦面在制作食物上的口感会更加劲道。

2、大麦还被用于饮料制造，在许多东亚国家，比如日本和韩国，人们会使用大麦制作啤酒和茶。大麦茶也叫“麦茶”，是一种有益于健康的饮料，对身体有许多积极的作用。3 大麦粥 大麦粥是一种健康的早餐食品，富含多种营养成分。

3、大麦还还能制成粥、饭，就和南方的大米一样，大麦也能做粥，将它用水清洗几遍，放到电饭煲里面开始加水煮制即可，口感虽然没有大米的细腻，但是食用后对身体有一定好处。

大麦茶该怎么熬制?

1、做法：将炒制焦黄的大麦和茶叶压成粉状。用粗筛将大麦粉中的表皮筛出。将大麦粉和茶叶粉按比例混合，之后加入天然香料和牛骨粉。最后再用细筛过一次即可包装。

2、饭店大麦茶的做法：材料：大麦芽200克，红糖适量，水适量做法：将大麦芽洗净，放入锅中，加入足够的清水，大火烧开。转小火，慢慢熬煮，煮至大麦芽发软，水变得黄色。

3、大麦茶的冲泡方法没有特别讲究，一般有两种，一种是直接放入锅中煮，4分钟左右，投茶量可以根据自己的口味来调，实在不知道放多少大麦，可以参照一升水对应10克茶。另一种是不用煮，直接用沸水泡个5分钟左右即可。

4、密封保存即可。结语：大麦茶的口感与其他茶叶味道差别很大，没有甘甜，相反有一股似咖啡一样的苦味，由于炒制而成，大麦香味中还夹杂着淡淡的糊味，但是喜欢大麦茶的也恰恰是被这股子独有“苦味”和“糊味”所吸引。

大麦除了可以做大麦茶还能做什么?怎么做?

夏天不想喝热的，那就把泡好的大麦茶放进冰箱吧，会是很好的解暑饮料。注意，冰的大麦茶不要多喝，因为冰过的大麦茶调理肠胃功能很强，除非便密，不然适量啊。大麦茶的其他用途：全身美白。

大麦可以用来制成馍、饼、麦片或者是进行冲泡成大麦茶，还可以加入大米里面进行熬粥、煮饭等。在北方，大麦是一种比较常见的材料，将其磨成粉状的大麦面在制作食物上的口感会更加劲道。

大麦还被用于饮料制造，在许多东亚国家，比如日本和韩国，人们会使用大麦制作啤酒和茶。大麦茶也叫“麦茶”，是一种有益于健康的饮料，对身体有许多积极的作用。3 大麦粥 大麦粥是一种健康的早餐食品，富含多种营养成分。

还可以生产各种类型的酒、啤酒和麦芽醋等。淀粉 大麦含有55%-65%的淀粉，是*的淀粉来源之一。主要用于食品和非食品，是制作天然淀粉、淀粉衍生物、果葡糖浆等的主要原料。

大麦茶 大麦茶是经过特殊加工制作的传统清凉饮料，只需要用热水冲泡2~3分钟就可沁出浓郁的香味。

可制作成大麦茶，煮成茶饮，可用于养生保健。可搭配其他食材制成食疗方，治疗多种疾病。总的来说，大麦的吃法多种多样，大家可以根据自己的口味和需求选择适宜的制作方法，相信一定不会令你失望。

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