三文鱼怎么煎好吃又简单(煎三文鱼的做法放柠檬吗)
三文鱼怎么煎好吃又简单(煎三文鱼的做法放柠檬吗)
加热平底锅，倒入少许橄榄油（普通油也可以）将三文鱼去除多余汁水放入中小火两面各煎至七八熟即可；最后在表面倒入剩余的味汁撒上柠檬碎即可。
1、横切两半，便于摆盘，我的平底锅会有点粘锅，所以薄薄抹了一层油（后来还是粘锅）。可以不抹油，三文鱼的脂肪会分泌油出来的。鱼肉比较薄，看你喜好的生熟程度，我的这个小火煎，两面共1分钟即可，注意看颜色。
2、改为中小火，不需要很长时间，不停地翻面，继续将鱼煮熟 香煎三文鱼成品图 space 烹饪技巧 做海鲜用海盐，味道更鲜 鱼切忌煮的过于熟。
3、平底锅中上少许橄榄油，当然呢橄榄油没有呢其他的任何油都可以，再将腌制好的三文鱼放入锅中，鱼皮朝下，大火煎一分钟左右。转小火，用勺子轻柔的将鱼翻面，然后每个面煎至三十秒左右，至鱼肉变色。
4、不粘锅刷一层薄油（不刷也行，开小火，利用三文鱼本身油脂煎熟）。腌制后会渗出一定水份，我一般会用厨房纸先稍稍吸一下，这样煎出的三文鱼更香。
5、入口外焦内润，脆嫩兼备！老李健康美食 在都市繁忙的日子里，要保持做饭时愉悦的好心情确实不容易，但这真的是比菜谱更重要的事情！小贴士：煎三文鱼时要用吸水纸去除多余的油脂，这样制作好的三文鱼就不会有鱼腥味了。
橙子和柠檬都具有果香味，都酸味十足，用橙子代替一下柠檬有何不可呢？严谨的我，认真的查了查他们家谱，哈哈大笑。柠檬是橙子的儿子，橙子和“同父异母”的青柠生下了柠檬。
小贴士油千万要少放；橙汁可以用柠檬汁或醋替代，如果有日本话梅肉就更正宗了。生吃三文鱼或者烤，蘸酱汁就着大米饭也是不错的选择。本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。
问题三：做戚风蛋糕上面说要加柠檬汁，如果没有可以用什么代替 没有柠檬汁，不用下也可以，柠檬汁只是起到增加风味的作用，不能改变蛋糕的品质，要想蛋糕好一点要加塔塔粉。
可以。煎三文鱼是以文鱼、西柚为主料的菜品，而西柚是芸香科柑橘属植物又称葡萄柚，所以煎三文鱼没有柠檬也可以用葡萄柚。三文鱼是鲑形目鲑科鲑属的鱼，三文鱼是海鱼，生活在海洋之中，主要分布在高纬海域中。
三文鱼 盐、料酒、几滴橄榄油 橙子 步骤/方法 三文鱼切片（去皮，鱼皮可以另用），放少许细盐、料酒、几滴橄榄油腌制一会。给鱼片沾一层薄薄的面粉。橙子一个挤出果汁和果肉。煎锅烧热，倒橄榄油。
三文鱼柳150克，西兰花3颗，胡萝卜少量，白葡萄酒1调羹（用玫瑰酒露或白兰地等其他酒也是可以的），柠檬1片，姜2片，黑胡椒粉、鲜酱油、糖、盐各适量。
1、煎三文鱼的做法 两面涂抹腌料，静置一会儿 横切两半，便于摆盘，我的平底锅会有点粘锅，所以薄薄抹了一层油（后来还是粘锅）。可以不抹油，三文鱼的脂肪会分泌油出来的。
2、十分钟耗时 普通难度 香煎三文鱼的做法步骤 1 将三文鱼洗干净。2 将三文鱼切块。3 将三文鱼切成块，用姜、葱、蒜、红葱头、盐、黑椒粉、白葡萄酒腌制一下。4 起油锅，猛火将鱼煎一下。5 然后中小火将鱼煎熟。
3、茴香头煎三文鱼的做法 三文鱼用少许盐、黑胡椒粉腌制备用。茴香头切粒，叶子剁碎。烧热锅倒入适量橄榄油，将腌过的三文鱼有皮部分朝下放入。煎至可见鱼肉泛白。然后反转煎另一面。
三文鱼是海鲜产品，可以和果汁一起吃，以下是柠檬香煎三文鱼的做法。
问题一：三文鱼是海鲜么，可以跟果汁一起吃么？ 三文鱼（salmon）也叫撒蒙鱼或萨门鱼，学名鲑鱼，属于海鲜；是世界*的淡水鱼类之一，主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。
并且可以做三文鱼的鲑鱼和鲑鱼都是生活在深海之中，所以说他们也是属于海鲜的一种，三文鱼作为一种海鲜来说，所以说对于日常生活中海鲜过敏的人来说，就不要吃一些三文鱼了，这样可能会导致一些疾病的发生，比如说皮肤瘙痒。
将三文鱼拿出来解冻，鱼皮部分可以留着。在三文鱼每一面均匀撒上盐+黑胡椒，包括鱼皮，抹匀。铁锅烧热，调最小火，放入一丁点黄油，马上放入三文鱼，皮朝下煎一分钟。
三文鱼用清水清洗干净，然后沥干水分。把洗净的三文鱼放到干净无水的容器里，抹上一层海盐。撒一些胡椒粉腌制30分钟左右。洋葱用清水清洗干净，然后切丝备用。
三文鱼切大块，胡萝卜切小丁。三文鱼用盐、白酒、胡椒粉、腌渍15分钟。锅中放少许油，烧制5成热放三文鱼两面煎熟取出待用。
