山药小馒头的制作方法是什么 (白山药馅蒸馒头怎么做的)
山药小馒头的制作方法是什么 (白山药馅蒸馒头怎么做的)
山药小馒头的做法 山药蒸熟放凉。蒸熟的山药用保鲜袋装起来，然后用擀面杖压成泥。加面粉和白糖（喜甜的可以多加些白糖），倒入泥状山药搅拌。我是用面包机和面发酵的，非常方便。
山药小馒头的做法 山药蒸熟放凉。蒸熟的山药用保鲜袋装起来，然后用擀面杖压成泥。加面粉和白糖（喜甜的可以多加些白糖），倒入泥状山药搅拌。我是用面包机和面发酵的，非常方便。
去皮山药 100克 水 70克（打山药汁用）油 15克 糖 15克 蒸山药水 适量 干酵母 3克 养生山药小馒头的做法 去皮山药切成薄片蒸熟，我用小美蒸了25分钟。
盖锅盖，用温水继续发酵比原来大一点。大约15分钟左右。开火上汽后蒸6分钟即可（时间根据馒头大小决定，我做的迷你型，一口一个，仅需6分钟。
1、山药蒸熟放冷，加入沙糖一同碾碎。再揉成馅团。将做山药小汤圆时用的山药面团捏成小块，用擀面棍擀成圆形面皮。将山药馅包于面皮中，并揉圆。山药羹：材料：山药300克，红豆馅300克，沙糖220克，水900毫升。
2、山药搭配桂圆：固肾补精、滋补强身 山药具有滋肾益精、养护肌肤、强健机体的功效，桂圆有补血安神、补养心脾、滋补强身的作用；将山药与桂圆一同食用，可以固肾补精、滋补强身，平时可以经常食用山药搭配桂圆来养生。
3、炒山药。 在所有山药的做法中，炒山药是最营养美味的。山药切成片或丝下锅爆炒，因加热时间短，所含营养成分，尤其是维生素C丢失得较少。
4、健脾益胃 山药中含有丰富的淀粉能被消化吸收，而且山药中所含的这些淀粉酶能够帮助调理脾胃，不管是脾虚还是胃阴虚都能调理，在临床上山药经常被中药用来治疗脾胃虚弱，身体疲劳等症状。
5、山药+芝麻：补钙 冬季寒冷，大家外出晒太阳、运动的机会并不多，钙的吸收受到了极大的阻碍。芝麻中含有丰富的钙质，山药丰富的维生素能有效促进人体对钙的吸收，一起吃补钙强筋骨，活力百分百。
6、山药洗净去皮切块，花生、红枣洗净。加水适量，先把山药、花生、红枣煮开。然后把大米放进去，用勺子搅拌一下，防止粘锅。煮10来分钟就好了。
