三文鱼最简单的做法大全(希腊烤三文鱼的做法)
三文鱼最简单的做法大全(希腊烤三文鱼的做法)
1、原料：三文鱼300克，橙汁1杯，菠菜20克，洋葱1/5个，培根3片，黄油适量。
三文鱼洗干净，放入黑胡椒碎，盐，一勺葡萄酒盖保鲜膜腌半小时。煎锅里放入一块黄油。黄油彻底融化，放入腌好的三文鱼，不要马上翻动，底部变硬之后再翻动。侧面和上面也煎一下。青柠檬切片。
鱼先解冻，用料酒腌制一下去去腥。盘中放面粉，把鱼均匀的沾上薄薄一层面粉。一是煎时不粘锅，二是能锁住鱼中养分，三是烹时能吸收足够的汤汁。锅中放熟豆油，中火慢煎，至两面金黄。煎好后捞出准备。
首先把香葱切葱花，姜切片，蒜剥皮拍扁，香菜切段。2，然后把三文鱼和豆腐切成2厘米见方的块，备用。3，锅内抹少量油，加入三文鱼煎制，煎至三文鱼两面金黄，盛出来备用。
三文鱼去皮洗净，切块放入蒸盘中。加入4勺料酒。葱、姜、蒜洗净切段。煮沸后，将三文鱼放入蒸盘中，加盖蒸20分钟。然后在热煎锅里加入植物油，放入葱、姜、蒜爆香；用酱油和糖翻炒。然后取出蒸鱼盘，倒入炒好的葱姜蒜汁。
三文鱼能煮熟吃，可做三文鱼汤、清蒸三文鱼食用。三文鱼汤做法：材料：三文鱼、姜片、盐、水、食用油。三文鱼切片备用；食用油、姜片放入锅中；放入三文鱼煎至两面金黄；放入适量的水，煮沸腾，放盐调味即可。
做法：用少许的盐、胡椒粉将三文鱼片腌渍，然后放入平底锅中小火煎熟，稍放凉后用手剥成小块。蘑菇洗净切片；青菜叶洗净撕成大片；鸡蛋打散备用。
1、只有一句话，烤箱预热50°C（120°F），三文鱼无需刮鳞去皮，放在铺好烤盘纸的烤盘里，均匀撒上海盐和现磨黑胡椒，烤箱烤2小时。可以选择用柠檬和法香parsley装饰即可。
2、三文鱼放在锡纸中间，撒一层盐，翻面再撒一层盐。表面撒一层胡椒粉，包上锡纸进烤箱。180度烤15分钟，根据鱼的厚度自行调节。取出打开锡纸，滴上些许柠檬汁调味。
3、将鱼肉放进大塑料袋加调料汁，封上口翻动，以使鱼肉均匀粘上调料。放进冰箱冷藏至少2个小时。中火预热烤炉。
1、拿锡纸蒙上 烤箱180度预热10分钟，然后放进烤箱烤20分钟。
2、鲑鱼块4块，马铃薯1个，洋葱1/2个，丛生口蘑100克，蘑菇8个，黄油40克，盐、胡椒少许，锡箔纸25厘米×25厘米4张。将马铃薯去皮，剔干净芽，切十字刀四等分，然后再切成1厘米厚的片。洋葱也切成1厘米厚的片。
3、奶油烤三文鱼是一道以三文鱼、芥末酱等为主料的食品。把三文鱼洗净，用厨房纸蘸干。把铝箔上均匀抹上一薄层黄油，三文鱼鱼皮向下放到铝箔上。把芥末酱均匀涂在鱼身上。撒一薄层面包粉在鱼身顶层。
4、烤三文鱼的做法 将三文鱼洗净，擦干，用少许黄油擦一下。在一小碗里，将干粉和盐拌在一起。将混合物撒在三文鱼上，然后撒上葱末、荷兰芹粉，腌20分钟左右。
5、三文鱼洗净。洋葱切丝。洋葱是必备的，既增加香味也除去海鲜的腥味儿。2 在烤盘上铺上锡纸。手头正好有个现成的锡纸盒，就用它了。3 在锡纸上抹上少许黄油或倒上少许精制油。4 以防鱼皮沾底。
1、柠檬切片。去籽。三文鱼洗净后放入烤盘，撒上盐和胡椒粉。在烤盘内倒入橄榄油直到没过三文鱼。再加上百里香叶子和柠檬片。烤箱预热至120°，放入烤盘烤20-25分钟。取出，完成。
2、鱼肉切成薄片。将鱼片涂抹上盐、胡椒粉，腌制十分钟，放入垫了锡纸的烤盘中。略洒些油，放入烤箱，简单烤制，十到十五分钟。再洒些黑胡椒，海鲜酱油，即可直接食用。
3、三文鱼1块、盐和黑胡椒适量、柠檬汁少许、配菜适量。将三文鱼清洗干净，用厨房纸吸干表面的水分。在三文鱼表面涂抹适量的盐和黑胡椒，腌制10-13分钟。
4、三文鱼放在锡纸中间，撒一层盐，翻面再撒一层盐。表面撒一层胡椒粉，包上锡纸进烤箱。180度烤15分钟，根据鱼的厚度自行调节。取出打开锡纸，滴上些许柠檬汁调味。
5、准备整片的三文鱼片。沿着鱼身中部纵向切片，使切好的鱼片一面是肉一面是皮。鱼片不要去皮，烤的时候带皮的一面朝下，这样烤出的鱼片比较好吃。因为带皮的一面朝下能在烤的过程中帮助锁住鱼肉的水分。
柠檬切片。去籽。三文鱼洗净后放入烤盘，撒上盐和胡椒粉。在烤盘内倒入橄榄油直到没过三文鱼。再加上百里香叶子和柠檬片。烤箱预热至120°，放入烤盘烤20-25分钟。取出，完成。
柠香烤三文鱼的制作步骤 三文鱼洗净，用厨房纸巾吸掉水份。 将盐，黑椒粉均匀地涂于三文鱼的表面，再挤上柠檬汁腌半个小时。 洋葱切圈，加盐，黑胡椒粉和少许溶化的黄油拌匀。
将鱼肉放进大塑料袋加调料汁，封上口翻动，以使鱼肉均匀粘上调料。放进冰箱冷藏至少2个小时。中火预热烤炉。
将三文鱼洗净，沥干水分后加入料酒、食盐、黑胡椒腌制一会。锅中放入橄榄油预热，放入三文鱼和蒜。用中小火慢煎，将三文鱼两面煎熟后即可盛出食用。
柠香烤三文鱼的做法 三文鱼段切成约8~10毫米的块状，大小随意看心情，尽量保持鱼块厚薄均匀，这样才能保证整体味道的统一。
