西葫芦和什么炒菜(青椒炒肉西葫芦怎么做)
西葫芦和什么炒菜(青椒炒肉西葫芦怎么做)
雪菜 110g 乌贼 160g 西葫芦 140g 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 味精 适量 步骤 食材：雪菜（已清洗切碎）、乌贼（已洗净）、西葫芦（已清洗）将已清洗好的西葫芦放在案板上切开，待用。
首先，准备好500克小瓜，大蒜一整个。把小瓜去皮，然后洗干净，切成一片片放在碟子里。烧热锅，倒适量油进去，再倒入蒜末，爆香蒜末（看习惯是用蒜末还是拍蒜）。
首先先把小瓜、红萝卜洗净，用刀切成片。热锅下油，放入小瓜和红萝卜片，翻炒30秒。然后再放入生抽、盐、鸡粉和糖，翻拌均匀。再撒入少许清水，盖锅焖煮3-4分钟左右。
先秀个材料，云南小瓜和酸腌菜。小瓜切薄片，大蒜切片。锅里热油，中小火，放入切片的蒜瓣爆出香味后放入干辣椒，翻炒几下炒出香味。放入酸腌菜，翻炒出香味后放入小瓜，转中火，呛少许生抽，能稍稍上色即可。
首先准备好食材。小瓜切片，生姜切丝、香葱切段，分葱白和葱叶。然后热锅冷油，油热后，煸炒生姜丝和葱白。接着下小瓜翻炒。小瓜翻炒变色后加适量的盐，继续炒断生。
西葫芦鸡蛋：调酱汁：1勺蚝油，2勺生抽，半勺淀粉，少半碗水。步骤：鸡蛋炒熟捞出备用；油热放蒜末炒香；放西葫芦炒至断生；放入鸡蛋；倒入酱汁翻炒均匀煮至汤汁收尽。
食材：西葫芦，葱，鸡蛋，青红椒 做法：把西葫芦切片，辣椒切段，葱切碎。热锅热油，打入鸡蛋。鸡蛋炒好再放入油把葱炒香。放入西葫芦翻炒。加入调味料，盐胡椒粉煮熟。加入鸡精辣椒炒熟。
主料：西葫芦一个鸡蛋两个青椒一个 辅料：油适量盐少许酱油，醋少许蒜，家里没了就没放两三瓣，临出锅前放西葫芦炒鸡蛋的做法 西胡洗好，切片。怎么切随意啦。不要太厚。
将西葫芦洗净，去皮去籽，切成均匀的薄片；将肉类或虾仁或鸡蛋处理干净备用；碾压蒜末、葱末备用。 热锅冷油，倒入肉类或虾仁或鸡蛋，煸炒至金黄色后捞出，备用。
西葫芦炒鸡蛋 主料：鸡蛋2个，西葫芦1个 辅料：大蒜1瓣，盐适量，植物油50克。制作过程：西葫芦洗净对半剖开，切成半圆形的薄片，大蒜去皮切碎。鸡蛋磕入碗中，放入少许盐用筷子搅散。
西葫芦炒鸡蛋的具体做法如下：主料：西葫芦200克、鸡蛋150克。调料：盐4克、味精2克、大葱10克、植物油30克。
1、做法： 西葫芦洗净切成片，不要太厚，但也不能太薄，番茄切块。 葱花切好，起锅热油放入花椒粉和葱花，倒入番茄炒软，加入一勺生抽、一勺蚝油，翻炒均匀。
2、西葫芦洗净后对切两半，然后再切成大小均匀的薄片待用。（2）大葱洗净后切成葱花待用，西红柿洗净以后去皮切成小块待用，生姜切成姜片待用。（3）取一口锅加入食用油烧热，把西葫芦片放入锅中翻炒至变软盛盘待用。
3、西葫芦番茄炒鸡蛋 步骤： 调料汁：两勺生抽、一勺蚝油、适量盐、适量鸡精和一小勺水。 准备好食材，西葫芦一劈四瓣去籽。 鸡蛋炒熟，蒜末炝锅，西红柿炒出汁，下西葫芦翻炒到断生，倒入料汁和鸡蛋，翻炒粘稠即可。
4、西葫芦炒鸡蛋准备食材：西葫芦、鸡蛋、葱蒜瓣。做法：西葫芦洗净切片、鸡蛋搅打均匀、葱蒜瓣切碎。橄榄油蛋液煎熟装盘备用。葱蒜末爆香。放西葫芦翻炒，小火焖5分钟，放洋葱翻炒。
瓠子炒肉片炒五分钟左右能熟。原料：瓠瓜400克、五花肉丁50克、青、红椒各1个、生抽、蚝油、料酒。将瓠瓜洗净，去皮、瓤，切成块 红辣椒、青椒均洗净切成块。
备料。将少许淀粉、盐和适量料酒拌入肉丝腌制二十分钟。洋葱切片。瓠子去皮切半月片。热锅凉油，待油烧五成热时将肉丝倒入锅中并用筷子迅速划散。待肉丝稍稍变色时将洋葱下入炒匀并添入适量清水翻匀。
瓠瓜炒肉的做法步骤 1 瓠瓜、青、红椒。2 五花肉丁。3 红辣椒、青椒均洗净切成块。4 将瓠瓜洗净，去皮、瓤，切成块。5 将炒锅置旺火上，放油，烧至六成热、葱姜末爆香；下五花肉煸至出油变白。
