青椒做法有哪些(青辣椒怎么做好吃)
青椒做法有哪些(青辣椒怎么做好吃)
可做虎皮青椒，肉末青椒，豆豉青椒，肉酿青椒，拌青椒丝，烤青椒，腌青椒，还有加配菜的多不胜数了。煨青椒荷包蛋 原料：鸡蛋3个，青椒2个，盐3克，酱油5毫升，胡椒粉3克。
煨青椒荷包蛋 原料：鸡蛋3个，青椒2个，盐3克，酱油5毫升，胡椒粉3克。做法：青椒洗净，抹上盐、胡椒粉直接在火上煨熟，切圈。鸡蛋打散后，逐次入油锅中煎熟。
将肉洗净剁成肉沫，加入切碎的蒜、葱、盐、糖、玉米淀粉、酱油、老抽、料酒、鱼露、鸡精、食用油、胡椒粉，将调料和肉沫搅拌均匀。辣椒洗净，去净内部的籽，用手掰开辣椒酿入肉馅。
青椒土豆丝材料：土豆2个，青椒1个，盐、味精、醋、植物油做法：（1）土豆去皮切丝，淘洗数遍后用清水浸泡。（2）青椒去籽切丝，大蒜切片。（3）植物油烧热，放入土豆丝和蒜片，翻炒。
步骤：辣椒连着辣椒蒂一起洗，洗干净，控干水分，去辣椒蒂。切成小圈（大小自己定）。切的时候可以带手套。切好的辣椒圈，加生姜末，蒜泥，盐，味精，白糖，十三香，酒。搅拌。
青辣椒腌制方法如下：首先我们要到市场中去购买一斤的老辣椒，然后用剪刀将辣椒的老根剪掉，这一步一定要牢记，不可将辣椒蒂去掉，保留辣椒蒂能让腌辣椒的保存时间提高。
腌青辣椒的做法大全如下：清洗的时候辣椒蒂不要摘掉，洗净后沥干表面水分，长辈说这样腌制的过程不会出那么多水，这个很关键。将辣椒，姜切成丝。切好后放入盆中。
整个青辣椒的腌制方法如下：把购买回的新鲜辣椒用清水冼干净，然后再沥掉水分，去掉多余的柄部，再取一个尖状物质在辣椒的身体各处扎上七到八个不大的小孔，这样在腌制时更容易进味。
青辣椒怎么腌好吃又脆：（1）生腌青辣椒时需要准备新鲜青辣椒3000克，花椒，香叶，生姜以及大葱或食用盐，各适量准备一些，另外白糖和大蒜以及酱油也要适量准备。最后还要准备少量鸡精和一百克食用油。
第一步：先不要挑选辣椒，用清水清洗干净，清洗后将辣椒铺在案板上，用厨房纸巾擦去辣椒表面的水分。
煨青椒荷包蛋 原料：鸡蛋3个，青椒2个，盐3克，酱油5毫升，胡椒粉3克。做法：青椒洗净，抹上盐、胡椒粉直接在火上煨熟，切圈。鸡蛋打散后，逐次入油锅中煎熟。
青椒炒肉材料：青椒若干、猪肉、酱油、嫩肉粉、盐、鸡精、高汤。做法：（1）辣青椒切段，入热油锅，翻炒片刻。
青椒炒玉米 食材：玉米2根，青尖椒50克，红尖椒20克，盐，糖少许，油5汤匙。做法：将玉米棒上的玉米掰下来，也可以省事用现成的玉米粒，洗净待用，青红尖椒洗净切成小丁待用。
1、青椒炒鸡蛋材料：青椒1个，鸡蛋2个，葱姜，生抽，盐，玉米油制作：我们首先就是准备好青椒和鸡蛋。将青椒是洗干净了，然后去掉蒂籽，然后就是切成碎末了，将鸡蛋打入到碗里面。将葱姜都切成碎末了。
2、)辣椒洗净去蒂去籽，生姜切丝，大蒜切片。2)锅里油热后，放入姜丝、大蒜片，豆豉超香。3)倒入辣椒段，小火炒制。4)调入适量精盐，细火把辣椒炒软表皮起泡即可。
3、虽然辣椒看起来比较多，但依然是一种配菜，作为主菜存在的，种类很少，下面看看青椒做法有哪些。 青椒做法有哪些1 青椒牛百叶 青椒牛百叶要以青椒、牛百叶为原料，以蒜等辅料制作而成。
肉末虎皮青椒 五花肉处理干净切丁，青椒去蒂去籽洗净。净锅烧热，下入青椒，撒点盐，加点油煸炒一下，炒出辣椒的燥性，出锅待用。
青椒炒鸡蛋材料：青椒1个，鸡蛋2个，葱姜，生抽，盐，玉米油制作：我们首先就是准备好青椒和鸡蛋。将青椒是洗干净了，然后去掉蒂籽，然后就是切成碎末了，将鸡蛋打入到碗里面。将葱姜都切成碎末了。
青椒和牛百叶是一个很好的组合，做法不难，营养丰富。 火腿青椒丝 火腿青椒丝以火腿、青椒制作的一种营养又好吃的菜品。
问题三：青椒怎么做好吃又简单 炒锅烧热后先倒入肥肉片，加适量清水煮至水干后，再小火熬出肥肉片中的猪油。 倒入蒜蓉和豆豉用小火炒香，转大火，倒入大青椒一起煸炒至青椒变色。
