自发馒头粉怎么做油条我是不会啊(蒸馒头做油条怎么做)
自发馒头粉怎么做油条我是不会啊(蒸馒头做油条怎么做)
自发面粉和鸡蛋油条的步骤：1 1称取自发面粉，倒入10克玉米油。自发面粉鸡蛋油条的做法步骤：打入一个鸡蛋，加入盐，糖和泡打粉，混合。自发面粉鸡蛋油条步骤：3 3慢慢加入100克水。自发面粉蛋油条的做法步骤：4/4。
1、做法一 原料：普通粉5000克，碱（冬季60克，春季70克，夏季85克），温水（冬季3000克，夏季2750克）。
2、食材：面粉250克、水165克。做油条的材料：普通面粉250克（半斤），清水150克（做面团用）+15克（做苏打水用），盐2克，速溶干酵母粉3克，小苏打1克，食用油10克。炸制食用油若干。
3、做油条的材料：普通面粉250克（半斤），清水150克（做面团用）+15克（做苏打水用），盐2克，速溶干酵母粉3克，小苏打1克，食用油10克。炸制食用油若干。
4、一般都两个压在一起我是单片，用筷子中间压一下，油锅放油，烧热。取面片稍微伸展，下去一 个试试油温，入锅就飘起来即可是油温适合，逐个下去油锅内，中小火炸。勤翻个不要糊了或者发黑，一面炸好翻个炸。
5、炸油条塞肉 原料：油条3根、肉糜150克、葱末15克、姜末15克、黄酒5克、细盐5克、酱油10克、味精5克、生粉25克、鸡蛋1只、面粉40克、食油500克（实耗50克）。
1、馒头的形状不拘，可以做成圆形，也可以直接是方形，当然，如果家里有宝宝，也可以发挥想像捏成各种动物的造型；凉水上锅蒸，使馒头能够缓慢均匀地受热，从而更加蓬松柔软；蒸制的时间，我一般是30分钟左右。
2、首先把面团醒一晚上，然后拉成油条炸熟即可。要注意炸油条的油不能使用三次以上。
3、小麦粉可以做包 子和油条，而且小麦粉做油炸的食材很脆的。如果不放酵母，可以放无铝油条膨松剂做，非常的简单，一起来看看步骤。
4、两头要叠齐，中间用小木棍压一下，然后拉至25厘米长，沿着锅边旋转2～3圈，轻轻晃动下油锅内，拨油条时要轻、稳（以油不晃为好）。
5、稍等，我来想一下 馒头：用温水，将适量酵母溶解，水的量一般普通水勺一勺可以加2立方CM大小（酵母与面粉的比例，你买的酵母袋子包装上面就有）。 打酵子。
1、不可以 面团一定要发酵好，发酵好的面团炸制起来才会蓬松。油条胚不能太细太薄，不然油条即使充分膨胀了也无法形成大大的孔洞。加入泡打粉可以让油条蓬松。小苏打不等于泡打粉，也不等于酵母粉。
2、当然立即炸是不能够的，放到常温状态发醇2个钟头，然后就能制做了。油条的成形过程，面团好以后，放到案板上揉搓2min，随后用擀面杖擀成5公分宽、1cm厚的长方型面皮，用刀将面皮切割成一个个2cm宽的小包子皮预留。
3、其中二氧化碳是气体，能够使面团产生孔洞，这样油条就会变的有孔啦！炸油条并不是一定要用泡打粉，油条在全国各地都有，每个地方都有自己的特色风格，配方配料用的自然也不一样。
4、第一次做油条不用泡打粉当然可以做成功，但是方法要做对，下面分享一个在家做油条的方法，不放泡打粉，做出的油条个个蓬松酥脆。许多人都会认为这是很费事的一道早餐，其实不然，只需三步：和面，擀切，油炸。
将面团擀成1厘米厚的片，刷上油，再放到温暖处发酵至两倍大时即可； ３、切成2指宽的条，两条重叠，中间用筷子压到一起，捏住两端拉长； 油锅加热，放入油锅中炸至金黄即可。
油条的制作[编辑本段]做法一原料：普通粉5000克，矾、盐比例相同，明矾（冬季125克，夏季170克）、碱（冬季60克，春季70克，夏季85克），温水（冬季3000克，夏季2750克）。
锅内热油，中火，五成热时，将剂子扭转数下放入锅内，用筷子不停翻面，至油条呈金黄色。1 捞出沥油即成。
油条的制作过程如下：工具/材料：面粉、鸡蛋、油、泡打粉、白糖、黄油。面粉加入泡打粉。打入一个鸡蛋。然后加入盐及白糖。然后加一些水搅拌。揉成团后加点黄油接着柔。
加臭粉方式：低筋面粉1斤，小苏打14克，明矾13克，盐10克，臭粉4克。这种加了臭粉的油条，臭粉的比例一定要少，不然味道会受影响。而且醒面的时间夏天要4小时左右，冬天7小时左右。
