黑芝麻小蒸糕怎么做黑芝麻小蒸糕做法(小蒸糕馒头怎么做的好吃)
黑芝麻小蒸糕怎么做黑芝麻小蒸糕做法(小蒸糕馒头怎么做的好吃)
将菟丝子炒香；茯苓研成细粉；黑芝麻炒香；茄子洗干净，切2厘米宽、4厘米长的块。将茄子放入蒸盘内，在茄子上撒入茯苓粉、菟丝子、黑芝麻、芝麻油、盐、味精，置武火大汽蒸笼内蒸25分钟即成。
奶香夹心小馒头。 紫薯夹心小馒头 食材： 面粉100g、紫薯泥60g、酵母1g、奶粉10g、果泥。 步骤： 紫薯去皮蒸熟，加适量水趁热压成泥，取60g备用。 将除果泥以外的所有食材混合，搅拌成絮状。
往案板上撒些干面粉，将面团转移至案板上，反复使劲地揉搓面团，揉搓越到位，蒸出来的馒头会越白越好吃。接着将揉好的面团，搓成长条状，切成等份的面剂子。
食材：小米面200g、酵母5g、白面400g 找一干净洗菜盆，倒入白面，小米面，酵母，混合均匀。倒入水，（水提前倒入糖搅拌均匀）混合均匀，注意不要一次倒很多，多倒几次，将面团揉成一团。
· 原味小馒头 ·By 琢味先生 · 食材清单 ·面粉500克 温水（25-35度）250毫升 酵母粉2-3克 · 做法 ·化开酵母：用其中125克温水将酵母粉化开！（如图）将面粉倒入面盆，中间扒个坑。
1、自己打的细腻米糊做的米糕味道更香浓。如果要加入果蔬类，请根据米糊状态调整水量，可以流动的浓稠状态就可以了。容器的选择如果是用瓷碗，导入米糊的时候，一定要抹一层油，防粘。
2、锅中添水，烧开，把模具放入锅中，撒上枣碎，大火，蒸17分钟。薄些的模具蒸15分钟就行。时间到开锅，趁热拿出模具。要趁热脱模，散发着枣的甜香的小蒸糕就可以吃了。
3、主料：糯米粉400克、玉米粉100克、白糖50克。辅料：粽叶几片、红豆100克、糯米50克。食材都准备好。红豆和糯米用清水洗干净，泡四个小时以上，能浸泡过夜是*的。
4、做法：将糯米、高粱米、粘小米、大米洗净后磨成粉。
放上红枣、枸杞。大火蒸25分钟即可。1成品图。
大米粉放入盆中，逐渐加入100度的开水，并且不断用筷子搅拌。鲜酵母用温水化开，放入已经晾至不烫手的米粉中，再加白糖和泡打粉揉搓均匀。
、最后把发酵好的米浆倒入模子里，（模具内涮上一层薄薄的脱模膏或清油），装七八分满的样子，加盖锡纸，要不有汽水滴上去，大火蒸15分钟即可。
1、做法 （1）备一碗，将玉米粉、低筋面粉、细砂糖与泡打粉倒入，并混合拌匀，再将中间挖洞，将干酵母置于中央。（2）于中央处倒入适量的水，先让酵母溶解，再继续加水，边加边用筷子搅拌，让面粉充分吸收水分。
2、玉米蒸糕（宝宝辅食）的做法步骤 小麦粉，玉米粉及酵母混合在容器内。 加入奶粉，温水（30到40度，不烫手为宜，夏季凉水即可）和面。和成粘手的面团。 将和好的面团放入提前刷过油的容器。
3、一般不需要炼奶，用糖就行了。玉米蒸糕 材料玉米面100克，普通面粉100克，细砂糖40克，泡打粉2克，酵母粉4克，葡萄干少许，枸杞少许，红枣少许，水适量做法把玉米面、普通面粉、泡打粉、糖先混合拌匀。
1、奶油小馒头 做法： 馒头切块，1个鸡蛋，40克牛奶，搅拌均匀； 馒头裹上蛋液，放入空气炸锅，170度烤10分钟； 蜂蜜跟水1：1混合； 刷一层蜂蜜水，170度再烤5分钟。
2、准备好所需的材料备用。把黄油打成羽毛状。加入糖粉，继续打使之混合均匀。低筋面粉、玉米淀粉和奶粉过筛到黄油中。用手揉成光滑的面团。随后搓成一指粗左右的长条。用小刀切成大小相近的小剂子。
3、酵母：选择活性好的干酵母或者新鲜酵母，负责发酵过程。糖：提供酵母发酵所需的能量，同时增加馒头的甜味。盐：适量的盐可以增强面团的筋性。牛奶或水：用于和面，牛奶可以增加馒头的香味和营养。
4、在做时，还可以用中筋或普通的一些小麦面粉做。在吃的时候，可以加点糖，口感会更甜，馒头也会变得更白、更好吃。还可以放些苏打进去，吃起来会更有弹性，更细腻。
5、做奶油甜味小馒头的原料有鸡蛋、绵白糖、黄油、牛奶、奶粉、低筋粉和玉米淀粉。
