将盘底抹上少许色拉油,将搓好的肉丸在腌好的丝丝上滚一滚,绣球就出来了~滚好的绣球平放于抹油的盘里,上锅开火蒸。大火烧开5分钟后转中小火再蒸10分钟,关火即可。
一:将肉用搅拌机或者是刀剁碎,越碎越好,肉*是半肥半瘦。
做法: 将牛绞肉放入果汁机中搅打成泥状后取出。 加入所有的调味料搅拌均匀后,一边用力摔打一边慢慢加入少许的水,直到呈现出胶质状为止。 用手结成圆球状后,放入煮滚的锅中煮熟捞起即可。
把猪肉剁碎,越碎越好。 将胡萝卜和西兰花焯水,两三分钟即可,并且切碎备用。 准备一个大碗,将猪肉末、胡萝卜碎、西兰花碎、鸡蛋、芝麻油、酱油倒进碗中,然后一起搅拌。
刚放入热水中的肉丸子是沉在下面的,当看到丸子浮在水面时,就可以把它捞起,放入冰水中 做好的牛肉丸可放冰箱冰冻起来,需要时再煮熟即可。
两个大萝卜去掉尾巴和顶上的叶子,清洗干净,剥成丝。萝卜丝放到水里焯水。准备葱花和姜末。把攥干水分的萝卜丝里加入葱花、调味料来调味。调好味道的萝卜丝里撒上大约半瓢的干面粉,用手将其拌匀。
首先青萝卜片切成细丝再切成碎丁放入盆中。 加入食盐,胡椒粉,植物油,搅拌均匀。放入适量的淀粉抓拌至馅料成团,淋入半勺植物油拌匀。起锅烧油,全程小火一边下丸子一边炸,经常翻动让其均匀受热,炸至金黄就可以了。
白萝卜猪肉丸子的做法 猪肉馅放入适量盐、姜末、十三香、酱油(或生抽)、料酒、味精拌好 请点击输入图片描述 放入鸡蛋5个拌匀,再放入150g淀粉拌匀(也可以淀粉、面粉各75g)。
第1步、萝卜刨丝,加少许盐,腌制30分钟左右,挤掉水分。第2步、猪肉煮熟后,剁成肉末 第3步、挤去水分的萝卜丝用刀剁碎 第4步、葱白切碎待用。
胡萝卜和青萝卜去皮擦细丝,水开下锅焯1分钟左右捞出过凉挤干水分切一切。加入葱姜末1个鸡蛋3勺面粉1勺淀粉半勺盐少许糖少许胡椒粉搅拌均匀,逐个团成球型。
藕切碎丁,倒入馅中。搅匀的肉馅盖上保鲜膜冰箱冷藏20分钟左右。胡萝卜切薄片,依次码在蒸锅上。丸子团成大小相等的圆团,放在胡萝卜片上。盖上锅盖,蒸开后调中火10分钟左右关火。
肉馅半斤放入碟中。胡萝卜半根,插丝。锅中放水,水开后放入胡萝卜丝,焯至软烂。捞出过凉。把胡萝卜丝放到案板上剁成细末。
萝卜肉丸子制作好吃的窍门如下:先准备一个白萝卜,把白萝卜去皮后擦成丝,放在容器内。加入适量盐腌制10分钟,然后再挤干水分。把香菇和胡萝卜洗干净,切成小丁。
个回答 #合辑# 面试问优缺点怎么回答最加分?月嫂小棉袄 1 小时前 · 学生 关注 展开全部 宝宝的健康成长离不开营养均衡的饮食。我们来分享一道宝宝也爱的胡萝卜牛肉丸子,简单易做,营养丰富,让宝宝吃得开心,健康成长。
步骤:准备好肥瘦肉馅放入盆中。准备豆腐半块。准备好小葱、姜、香菜、胡萝卜。胡萝卜叉成细丝。将胡萝卜丝攥一下,挤掉胡萝卜中的水,放入盆中。将葱姜、香菜切末放入盆中。
【具体做法】:五花肉切片,粉条和海带泡软,白菜改刀,豆腐切块,豆角切段,葱姜备好。热锅凉油,加冰糖炒至焦糖色,加肉片小火炒上色。加葱姜蒜八角炒香。加入白菜,炒至微微发软。
首先先把豆腐和主笋干提前先在前一天浸泡,浸泡的时间为十二个小时。然后把黑木耳和响皮也提前泡发,只需要提前两个小时。然后把它们泡发之后再一个个的食材都切成一小块一小块的。
牛肉烧杂烩的做法 牛肉萝卜切块、大白菜切小 油预热、放入姜片、蒜片。 翻炒30秒。
牛肉烧杂烩做法 主料 菠菜 1把 干粉 适量 牛肉 适量 鸡蛋 1个 面粉 适量 白萝卜 1个 辅料 干辣椒 适量 水 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 十三香 适量 豆瓣酱 适量 葱 适量 步骤 将油菜摘好,备用。