虾仁鸡蛋糕的做法虾仁鸡蛋糕的烹饪方法(虾仁的做法蛋糕图片简单)

虾仁鸡蛋糕的做法虾仁鸡蛋糕的烹饪方法

材料：虾仁50克、鸡蛋50克、胡萝卜15克。胡萝卜去皮，勿切碎，放入沸水中煮软，然后再切碎；虾仁洗净，切碎；鸡蛋打散；鸡蛋、虾仁同放深碟内，加入凉开水搅匀；中火蒸约5分钟，蛋熟后加入胡萝卜。

虾仁鸡蛋糕——健脑活血适合宝宝食用

可以的。虾仁里面有很不错的蛋白质效果，它的营养价值也是相当高的，虾仁的口感与鱼是一样的柔软，很容易就能消化掉，它里面还有很多矿物质（比如：钙、磷、铁等），海虾里面还有碘质，对人体的健康是很有补充营养的作用。

虾仁补钙，鸡蛋补脑，适合一起食用，具有补充营养，缴健脑益智。

虾仁 适量 步骤 准备材料。盐焗虾去壳。鸡蛋打入碗里。温开水加入适量盐拌匀。把鸡蛋打散。边打边倒入温开水。把鸡蛋液过滤一下。倒入装有虾仁的碗里。盖上保鲜膜，热水上锅蒸15分钟左右。

鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界*良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用；同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智。

鸡蛋羹和煮虾一起适量吃对胃好，因为适量食用这些食品，营养价值高，有补血补气补肾、健脾养胃、增强免疫力的功效，食用容易消化吸收，不增加胃肠负担。特别适合胃肠功能弱的人食用。

把虾处理干净，只取虾仁。鸡蛋磕入碗中。把鸡蛋打散，加入少量的盐和鸡粉调味，盐一定要少放，鸡蛋里面本身就含有少量的盐份。

寿面蛋糕怎么做

日式寿司蛋糕的做法步骤9翻拌均匀后，把剩下的2/3蛋白全部倒入蛋黄糊中，用同样的手法翻拌均匀，直到蛋白和蛋黄糊充分混合。

号花嘴挤出螺旋状 在挤好的螺旋状上覆盖奶油霜，做成鱼板的形状，在挤出一块不均匀的形状做鸡蛋白。

提起打蛋头顶端是直立的尖峰，继续用手动打蛋器搅拌几下，至奶油更加坚挺，奶油会成团在打蛋头上，此时为十分发，适合做裱花和夹层。

准备做蛋糕坯的材料，（牛奶、20克白糖、盐、玉米油一块放在盘里）。蛋黄与蛋白分开。蛋黄加入牛奶盘里打搅均匀。再筛入低筋面粉。把蛋糊搅拌至无颗粒。

鸡蛋糕蒸虾仁怎么做

原料：鸡蛋2个、大虾仁2个、小葱1根、盐少许、白开水。鸡蛋用筷子打散，无大结块即可。加入和蛋液等量的白开水，边加水边搅拌。加入少许盐，搅拌成均匀蛋液。

蒸锅加适量的水烧开后，再把碗碗放进去，中火蒸10分钟。这是我们把虾去皮，去头，去肚线。再去后背线处理好洗净。

准备材料：虾仁100克，鸡蛋3个，米汤，葱花，盐，芝麻油各适量。把虾仁清洗，鸡蛋磕入碗中。把鸡蛋打散，加入少量的盐和鸡粉调味，盐一定要少放，鸡蛋里面本身就含有少量的盐份。

主料：鸡蛋三个、鲜虾六只、凉白开220克。辅料：葱花适量、蒸鱼豉油少许、黑胡椒粉少许、盐适量、凉拌酱油少许、香油少许。虾去壳，去掉虾线，清洗干净，两只保留虾尾。将去掉了虾尾的虾仁切成丁。

虾肉蒸鸡蛋糕——助消化补脑益智

主要食材鸡蛋黄 （ 1个 ）、虾仁 （ 20克 ）、土豆 （ 40克 ）、辅助佐料水淀粉 （ 1大匙 ）、配方奶 （ 1/2杯 ）虾仁鸡蛋糕的做法 虾仁洗净，切碎；土豆去皮洗净，切成小丁。

把虾处理干净，只取虾仁。鸡蛋磕入碗中。把鸡蛋打散，加入少量的盐和鸡粉调味，盐一定要少放，鸡蛋里面本身就含有少量的盐份。

鸡蛋一定要过筛，不然蒸出来的鸡蛋糕上面都会有小泡泡的。虾仁等蒸了一半再放，这样虾仁鲜嫩，也好固定形状。

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