粉条剪短,(不要太长,短吃着方便),热水浸泡。
1、西葫芦处理:将西葫芦洗净,去掉两头,然后切成均匀的薄片或条状,这样更容易入味且炒制时熟得快。如果西葫芦皮较硬,可以考虑去皮。准备辅料:大蒜拍碎后切成蒜末,姜切成姜末,葱切成葱花,干辣椒切成小段。
2、西葫芦处理:将切好的西葫芦放入沸水中焯水1-2分钟,捞出后立即过冷水,以保持其脆嫩和翠绿色。调味汁调配:在小碗中加入白糖、白醋、生抽和水淀粉,搅拌均匀备用。
3、可以在炒西葫芦时加入一些其他蔬菜,如红椒丝增加颜色,提升营养。这样一道简单的酸辣西葫芦就完成了,它的做法快捷,口味独特,非常适合忙碌的日常生活。无论是搭配米饭还是面食,都能带来不一样的味觉享受。
4、香煎西葫芦 原料:西葫芦,鸡蛋,红椒,干面粉,小青椒,葱末,蒜末,白芝麻,盐,油,酱油,糖,香油 做法:将西葫芦洗净切片,撒少许盐调味,鸡蛋打散;红椒和小青椒切圈。
5、蚝油西葫芦——鲜嫩可口,好看好吃 所需食材:西葫芦,蚝油,食用油,蒜,盐 做法:西葫芦洗干净后,切去两边的蒂。然后切滚刀块,备用。滚刀块会让西葫芦面积更大,这样接触味道面更多。
1、粉条剪短,(不要太长,短吃着方便),热水浸泡。
2、方法很简单,只要将中间的白瓤除掉,只保留表面果实一部分,便会有意想不到的效果。
3、锅里水开,放些盐,放下面条煮熟,捞出。2 用些油搅拌好待用。3 西葫芦洗净,切丝 4 锅里油热,放下西葫芦煸炒至发蔫,加些盐煸匀 5 放入面条炒匀 6 加些鲜抽酱油,炒匀 7 加鸡精,葱花即可。
准备一个西葫芦和粉丝一把。粉丝先用热水泡软。切好辣椒,葱蒜。西葫芦切丝。
粉条剪短,(不要太长,短吃着方便),热水浸泡。
主料:西葫芦适量。小料:葱、姜、红辣椒 把西葫芦切粗条。把葱、姜、干辣椒切丝。西葫芦条中撒少许盐,腌渍10分钟。沥干水分后,加入适量面粉。将其翻拌均匀。起锅热油,放入蘸匀面粉的西葫芦条。
锅里水开,放些盐,放下面条煮熟,捞出。2 用些油搅拌好待用。3 西葫芦洗净,切丝 4 锅里油热,放下西葫芦煸炒至发蔫,加些盐煸匀 5 放入面条炒匀 6 加些鲜抽酱油,炒匀 7 加鸡精,葱花即可。