南瓜肉丸子的做法(南瓜做猪肉丸子的做法)
南瓜肉丸子的做法(南瓜做猪肉丸子的做法)
1、南瓜丸子外酥里嫩的做法如下：主料：南瓜400克、鸡蛋1个。辅料：植物油适量、面粉适量、面包糠适量。把南瓜洗洗去皮切小块，不要切的太大了，不好蒸熟，浪费时间。
把南瓜洗洗去皮切小块，不要切的太大了，不好蒸熟，浪费时间。把南瓜块装盘，加蒸锅里大火蒸熟透，大约20分钟左右，只要用筷子轻轻扎进去就可以出锅。
炒锅放油，烧至七成热，用手将南瓜挤成鹌鹑蛋大小的丸子，入热油锅中炸至金黄色捞出 锅底留底油约10克，放清水100克，加白糖和少许盐，然后勾芡，淋香醋，倒入丸子，稍拌炒即出锅。
食材：南瓜300g、面粉100g、糯米粉250g、白糖适量。将南瓜去皮、去瓤，切块，置于蒸锅上蒸熟。将蒸熟的南瓜用勺子压碎，加入两勺白糖、一百克面粉、二百五十克糯米粉，搅拌均匀，揉成团。
用手楸一块，搓成小丸子 锅中倒入植物油，油烧至五成热时，下丸子坯 .开中小火炸，用勺不停的往下压 关火，利用油的余温再虚炸2-3分钟 .捞出沥油小贴士蒸熟的南瓜有很多水，可以把水倒掉。
取适量南瓜切合适大小，放入微波炉内叮熟，取果肉部分在料理机内打碎成泥。将南瓜泥人加入适量糯米粉，合成面团。
糯米粉 250g 辅料 白糖 适量 步骤 首先将南瓜去皮、去瓤，切块，置于蒸钵上。锅入清水，放上蒸架，将南瓜置于蒸架上，隔水蒸十分钟，即可出锅。
步骤：南瓜去皮蒸熟。用小勺把蒸好的南瓜碾成泥。放入糯米粉，糯米粉根据南瓜的含水量自己掌握好，我的南瓜比较干，用了约90g的糯米粉。揉成团。再搓成比乒乓球小一点的圆球。
步骤：备材料。南瓜上锅蒸10分钟。去出南瓜，冷却后捣鼓成南瓜泥，并加入白糖。把糯米粉加入拌均揉成团（南瓜水份多，不需要加水）。将操好的团子分成一个个大小均匀的小剂子，揉光滑。
1、把南瓜洗洗去皮切小块，不要切的太大了，不好蒸熟，浪费时间。把南瓜块装盘，加蒸锅里大火蒸熟透，大约20分钟左右，只要用筷子轻轻扎进去就可以出锅。
2、用手楸一块，搓成小丸子 锅中倒入植物油，油烧至五成热时，下丸子坯 .开中小火炸，用勺不停的往下压 关火，利用油的余温再虚炸2-3分钟 .捞出沥油小贴士蒸熟的南瓜有很多水，可以把水倒掉。
3、折叠做法步骤 取适量南瓜切合适大小，放入微波炉内叮熟，取果肉部分在料理机内打碎成泥。将南瓜泥人加入适量糯米粉，合成面团。
4、第四步锅里放入油，把油烧至6成热，放入备好丸子文火慢炸，避免火力点用力过度，环节中不断滚动丸子，丸子上调炸至色调金黄色就可以，捞出来控干油。
5、南瓜丸子的做法如下：用料：鱼翅南瓜300克、土司2片、鸡蛋1个、裹炸粉适量、盐适量、鸡精适量、十三香粉3克、食用油1000毫升。步骤：圆筒外形的“鱼翅南瓜”呈金黄色，外皮光滑，偶有微微的棱沟线，很是美观。
6、首先将南瓜去皮，尽量皮去得去厚一点。然后将南瓜刨丝加盐、糖、鸡精、料酒调味。随后将面粉、淀粉的往南瓜丝里放，并混合均匀。之后将油烧热，用虎口挤出丸子形状入油锅，炸至外表金黄即可。
1、先将南瓜洗净削去外皮，用小刀在瓜蒂处开一个小盖子，挖出瓜瓤。
2、把南瓜外皮清洗干净，去皮、去掉南瓜籽。02 把处理好的南瓜用擦板擦成丝状。
3、将南瓜洗净，去皮，切块，上笼蒸熟，沥去水，加入面粉、白糖、食盐，揉成面团。炒锅放油，烧至七成热，用手将南瓜挤成鹌鹑蛋大小的丸子，入热油锅中炸至金黄色捞出。
4、猪肉南瓜丸子做法：南瓜去瓤，切成六块，用锡纸包好。放入微波炉内蒸烤7～8分钟后碾碎成泥，与肉馅混合调匀，再用锡纸包好，放入微波炉内烤1分钟。2．小油菜洗净沥水，切碎，挤出水分拌入肉馅。
