香菜(可选) 一根 老人孩子都爱的肉丸青菜汤的做法 猪肉绞馅,加入葱花姜末,一个鸡蛋,适量盐、鸡精、香油、食用油、淀粉,一个方向搅打上劲,备用。
1、制作肉圆:将调好的肉馅挤成小肉圆,可以用手掌轻轻捏圆,然后放在盘子上备用。准备青菜:将选好的青菜洗净,切成适当大小的段。如果是小白菜,可以将叶子和梗分开,因为梗的烹煮时间会长一些。
2、如果喜欢酸味,可以在汤中加入一些醋或柠檬汁。为了增加汤的鲜美,可以加入一些高汤或者鸡汤作为汤底。总之,肉片青菜汤的做法灵活多变,可以根据个人口味和当地食材的可用性进行调整,是一道适合全家人享用的健康菜肴。
3、材料 主料:瘦肉200g、青菜100g;辅料:盐适量、水适量 青菜肉圆汤 1 瘦肉剁碎。2 揉成肉圆。3 下入开水锅中煮。4 肉圆煮熟。5 下青菜煮熟,加盐调味即可出锅。
1、肉丸子做汤用 小白菜(可以是油麦菜、莴笋叶,鸡毛菜,生菜等绿色菜)食材 猪肉 250g 青菜秧子 300g 鸡蛋 1个 盐 适量 方法/步骤 把猪肉剁成泥。
2、锅中加入适量清水煮沸,将肉末舀成丸子放入煮至浮起,加入青菜煮沸,放入1克 盐、鸡精调味,出锅撒上葱花即可。
3、生产步骤)今天教大家做的菜是青菜肉丸汤,这样的肉丸做起来清脆爽口,爽口爽滑。首先,准备好做蔬菜肉丸汤所需的所有材料,准备半公斤猪肉或只准备半公斤现成的猪肉末。
豆腐:豆腐是一种低脂肪、高蛋白的食材,它可以增加汤的口感和营养价值。可以选择嫩豆腐或老豆腐,切成小块加入汤中,与肉丸子一起煮,使汤更加丰富。
肉丸可以和香菇、胡萝卜、玉米、莲藕、冬瓜、豆腐、番茄、粉丝、波菜、大白菜、上海青等搭配煮汤。肉丸汤味道鲜美,不需要放过多的调料,一般放食盐、食用油、小葱、姜末等即可。
『牛肉丸青菜粉丝汤』是*超级适合减脂期朋友的料理,牛肉丸肉质紧实,Q弹爆汁!粉丝吸饱了满满的牛肉汤,汤头特别鲜美。牛肉热量很低,作为减脂食材非常合适。
除了喝腊八粥,你还打算吃啥呢朋友圈厨艺大赛各种蒸凉皮、做辣条……今天给大家整点不一样的!做一锅肉丸糊辣汤咋样做法简单,耗时短,不耽搁办公时间肉丸糊辣汤最重要的是丸子。
首先,豆芽是一种经常和牛肉丸搭配做汤的蔬菜。它们有着清爽的口感,可以为汤增添一份清爽的口感。此外,豆芽还富含营养,包括蛋白质、维生素和矿物质,可以增加汤的营养价值。