辣椒肉末蒸馒头怎么做肉末怎么做好吃,青椒蒸肉末的家常做法

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1、青椒洗净切段，备用。五花肉切末，加料酒、老抽和盐抓匀，腌制10分钟。生姜切末，蒜切末备用。锅中热油，下姜蒜末爆香。下肉末，煸炒出油。继续翻炒，炒至肉末变白，下青椒，放生抽、蚝油，翻炒均匀。

2、制作步骤：青椒洗净，按图中这样，切去青椒头，挖去里面的籽。葱切碎花，放入碗中，打入一个鸡蛋，放入剁碎的猪肉，加入生抽，醋，盐，鸡精，料酒等调味料，搅拌均匀。把调好味道的猪肉塞入青椒内部。

3、做法青椒洗净切小丁备用；鸡蛋打散，加少许盐备用；大葱洗净切碎备用。锅中加入适量油加热，倒入打好的蛋液炒散盛出备用。

4、肉末尖椒的家常做法（作法流程）朝天椒剥掉，去籽，清洗，修边成段。大锅烧开水，将朝天椒段放进，绰水，捞起来，房屋冷水中，侵泡。

辣椒肉末花卷怎么做好吃

1、肉末、老抽、生抽、辣椒面、十三香、蚝油各1勺；淋热油、适量盐、鸡精拌匀；1勺十三香1勺白芝麻2勺辣椒面少许盐淋上热油拌匀备用；300g粉、160g水、3g母粉；揉成团醒发两倍大，排气揉匀；擀成长方形面皮。

2、第一次做，扭得丑）在蒸锅里刷少许油，以防粘锅，放入面坨，盖上锅盖，静置15分钟进行二次发酵。

3、用料：面粉500克，肉末200g克，酱油1勺。黑胡椒粉少量。肉末花卷的做法：和面，用温水不烫手化开酵母，按酵母说明书，温度低是用量大些，揉成面团用保鲜膜盖住碗，夏天静置2小时，即发出3倍。

如何做肉夹馍呢?

1、做法如下：第1步、准备五花肉。第2步、准备青椒，香料，冰糖，葱段。第3步、煮锅内加水，放入切好的肥搭瘦的五花肉，加入料酒，葱段，姜片，进行绰_。第4步、将五花肉捞出反复冲洗。

2、辅料盐两大勺生抽适量老抽适量料酒适量自制肉夹膜的做法步骤带皮五花肉切大块，和凉水一起入锅，去血水，看，浮沫多脏，所以这一步很有必要。

3、姜片，桂皮，八角，香叶，老抽和冰糖，开锅将五花肉煮熟之后捞出来。等到五花肉凉一些之后，用刀将五花肉剁成小块儿的形状，紧接要用刀在馍的上面切上一个小口，将五花肉塞到馍里面美味可口的肉夹馍就做好了。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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