1、鱼块刷上油,撒上葱圈,上预热好的烤箱,在180摄氏度温度下烤10分钟,直至上有金黄色即可。姜糖蘑菇三文鱼 【做法】:三文鱼两段儿,放在无水烹饪锅里,空出的地方铺满白蘑菇片。
菌菇切粒烤一个小时磨碎后洒在三文鱼上腌制15分钟;起锅加油将三文鱼煎至两面焦黄,撒胡椒粉放入烤箱后取出淋上酱汁。
做法:将三文鱼切成0.5厘米薄片,青椒、红椒切成块,用竹签将其间隔串起。锅烧热下油,五成油温时,下鱼串,炸炸1分钟沥干油出锅,装盘。
【原料】:三文鱼250g、糖、盐、胡椒适量、大葱1根、油100mL、料酒30mL。
给宝宝选用的三文鱼可以到大型超市购买新鲜的挪威三文鱼,买一小块回来,一次用不完剩下的可放入冰箱的冷冻室。本文将介绍如何制作宝宝三文鱼。切块先将三文鱼切成1cm的小块,不要太厚,切之前*洗一下。
1、做法:将竹叶用水洗净,把三文鱼放入竹叶中,上面撒上香菜末即可。吃法:蘸蒜辣酱而食。
2、洗好鱼后用厨房纸巾轻拍鱼身将水吸干,然后剪去鱼鳍以免鱼在烤箱里着火。如果三文鱼太长放不进烤箱,就用快刀切掉鱼头和鱼尾。将一张锡纸揉成一团也塞到鱼腔内,这样做能使鱼在烤盘和菜盘上保持挺立姿态。
3、摆盘:将切好的三文鱼片摆放在盘子上,可以用一些蔬菜、水果或者花朵来装饰,增加美感。也可以在盘子上放一些酱油、芥末等调料,供食用时蘸取。享用:刺身三文鱼*在制作完成后立即食用,以保持*的口感和风味。
4、可以做水煮三文鱼,具体做法如下:主料:三文鱼500克。辅料:蔬菜、粉条(泡过水的)、辣椒面、柠檬。
5、红烧三文鱼:这是一种口味较重的烹饪方式。将三文鱼切片,用盐、胡椒粉和料酒腌制10分钟。然后在锅中加入适量的油,将三文鱼两面煎至金黄色,加入切好的姜片、蒜片和葱段,翻炒出香味。
6、三文鱼沙拉:将三文鱼切片,和生菜、黄瓜、番茄等蔬菜一起,加上沙拉酱拌匀,是一种健康的冷盘。以上就是一些常见的三文鱼家常烹饪方式,你可以根据自己的口味和喜好来选择。