热性蔬菜的品种十分繁多,一般常见的有扁豆、青菜、黄豆芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、大蒜、蒜苔、大葱、小葱、生姜等,它们都是属于热性的蔬菜。
热性水果和蔬菜:蔬菜组:扁豆、青菜、黄芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、熟藕、熟白萝卜。水果组:荔枝、龙眼、桃子、大枣、杨梅、杏子、桔子、樱桃。
温性食物的水果和蔬菜如下:温性蔬菜:温热性:扁豆、青菜、黄芽菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜薹、大蒜、大葱、生姜、蓬蒿菜。
水果组-荔枝、龙眼、桃子、大枣、杨梅、核桃、杏子、 桔子 、樱桃。其他食品 干果类: 温热类--栗子、核桃、葵花子、荔枝干、桂圆。
热性水果 热性水果有芒果、桂圆、红枣,榴莲等都属于热性水果;这些水果具有一定补气益血、纠正寒邪、补充机体维生素、提高机体免疫力等作用。平时适量摄入热性水果即可,避免引起上火、便秘、牙龈出血等不适症状。
像榴连、黑枣、芒果、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃、板栗、释迦、椰子肉、金桔、乌梅、樱桃、红枣、 李子等属于温热性。
热性水果:大枣、山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、榴莲、木瓜、橘、柑、白果等都属于温热性水果。蔬菜:夏季蔬菜除南瓜、金瓜属温性外,大部分属于凉性蔬菜。
芥菜:芥菜是热性蔬菜当中的一种,种子可以磨成粉当作调味料,被称作是芥末。蒜苗:蒜苗被称作是青蒜,辣味比较浓厚,品质好的看起来也很鲜嫩,是热性蔬菜的一种,可以根据个人的口味制作。
蔬菜类:扁豆、青菜、黄豆芽、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、大蒜、大葱、生姜、熟莲藕、熟白萝卜。豆科和扁豆是多年生缠绕藤本植物。原产印度,分布于热带、亚热带地区,生长在路旁、房前屋后、沟渠旁等。
热性蔬菜有哪些1 瓜类蔬菜除冬瓜、金瓜属性温外,其他如茄子、黄瓜、丝瓜、菜瓜、甜瓜、哈密瓜等,都归属于凉性蔬菜。西红柿、四季豆、莴笋、菊花脑、落葵(紫角叶)、油麦菜、茭白、豆瓣菜、凉薯等,也归属于凉性蔬菜。
热性蔬菜有扁豆、芥菜、韭菜、南瓜、蒜苗等。扁豆 扁豆是豆科扁豆属多年生缠绕藤本植物。
生活中常见的热性蔬菜有:扁豆、青菜、黄芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、熟藕、熟白萝卜。 热性食物是我国中医中饮食养生中区分的两种性。