麸子面蒸馒头怎么做法芝麻麦麸馒头怎么做

今天阿莫来给大家分享一些关于麸子面蒸馒头怎么做法芝麻麦麸馒头怎么做方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、蒸锅中放入清水，笼屉及潮湿的屉布，将馒头胚放在布上。18盖上锅盖，大火烧开后整20分钟即可，刚蒸好的馒头。

2、芝麻馒头的做法步骤步骤1普通面粉+酵母+芝麻粉+白糖+水，筷子搅拌均匀。然后上手揉揣至光滑面团，盖上盖子，发酵醒发至两倍大步骤2家里有电高压锅，有发酵功能，一个小时就醒发两倍大，用手戳一个洞没有回弹。

3、芝麻和面粉可以将准备好的食材放在一个干净的盆将面粉倒入然后加入糖酵母芝麻粉等逐步倒入搅拌均匀可以使用牛奶或者是温水进行揉面。揉好，以后醒发半个小时，然后再将面团揉成馒头的大小进行上锅蒸。

4、第1步、准备好所用食材。第2步、将温牛奶与酵母倒入厨师机内胆中，搅至酵母融化，再倒入小麦粉和黑芝麻粉。第3步、启动档和成面团。第4步、将面团擀成薄片。第5步、卷起后，切成块状。

5、用料主料面粉350克黑芝麻粉70克辅料酵母（干）1小勺调料水210克黑芝麻馒头的做法将干酵母溶解在水中静置3分钟备用。

麸面面馒头怎样做

全麦麸皮馒头的做法步骤原料：普通面粉200克、带麸皮全麦粉50克、奶粉10克、老面团50克（没有可不用）、白糖20克、水140克、盐1克、植物油5克、酵母3克。

麦麸馒头的做法步骤1鲜酵母一块。2把酵母用水溶解成酵母水。3面粉中加入白糖。4再加入橄榄油拌匀。5把酵母水倒入面粉中。6再加入余下的清水。7把面粉拌成絮状。8把面絮揉合成光滑的面团。

准备好莜面和麸皮。首先把莜面、白面和麸皮倒入盆中。搅拌混合后，把酵母倒入温水里面搅拌均匀后，加入面粉中，揉成光滑的面团。然后盖上保鲜膜放置温暖处发酵一个小时。取出面团排气后分割。

哈哈，你让我想起了四十几年前的孩提时代，那个时候经常吃这种馒头，不过我们叫做麸面馍馍。我回答这个问题自是义不容辞的了。

怎样做麦麸片馒头

1、全麦麸皮馒头的做法步骤原料：普通面粉200克、带麸皮全麦粉50克、奶粉10克、老面团50克（没有可不用）、白糖20克、水140克、盐1克、植物油5克、酵母3克。

2、主料：麦麸150克、面粉350克辅料：白糖20克、橄榄油10克、鲜酵母1块、水270克麦麸馒头的做法和步骤准备鲜酵母一块。将酵母用水溶解成酵母水。在面粉中加入白糖。再加入橄榄油拌匀。

3、一个盘装800g高筋面粉。150g细麦麸。小碗装安琪酵母粉6g。加一勺白砂糖。温水化开，静置五分钟。酵母水慢慢倒入面粉中。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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