步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤呛面揉,揉光。
花篮馒头:制作时将馒头面团用刀背按压成竹篮纹路,蒸熟后形状独特,美观可爱。花蛇馒头:将馒头用刀切成细条,然后两头捏成蛇头、蛇尾形状,中间留出一段曲线,造型逼真。
.一个生胚做好啦。 1放入锅中发酵至2倍大。 1拿起来是轻飘飘的感觉,上锅蒸12分钟焖3分钟。 蓝莓小馒头 步骤: 120蓝莓不加水打成汁。面粉200g,酵母2g。 食材全部混合揉成光滑的面团。 不用发酵直接擀成大饼。
步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤呛面揉,揉光。
1、步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤呛面揉,揉光。
2、白玉馒头是一种比较特别的花样馒头,由于制作过程需要柿子粉,故此馒头的制作不太常见。不过该视频中的制作方法还是比较详细易懂的。制作白玉馒头所需材料为:面粉、柿子粉、糯米粉、酵母、水等。
3、莲花馒头 普通面粉300克左右,鲜牛奶适量,白糖5克,盐2克,酵母8克,花生油5克 做法:不超过35度的温水50毫升左右,加入干酵母,搅匀至溶化后静置5-10分钟。待酵母液表面出现厚厚的一层小气泡即可。
4、多种花样花馒头的制作:牡丹花馒头、莲花馒头、蝴蝶花馒头,其详细做法如下:牡丹花馒头:将发酵好的面团擀成厚薄均匀的面皮,用刀切成大小相等的三角形。
5、枣泥馅枣花馒头 材料:面粉500克、酵母12克、红枣泥300克。
6、花馒头多种花样的制作:花朵馒头 主料:面粉、酵母 辅料:温水、红曲粉。准备好面粉,酵母用温水化开缓缓加入面粉中,用筷子搅拌成絮状,揉成光滑的面团,平均分成两份。
1、步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤呛面揉,揉光。
2、花样面食合集︱香甜松软的馒头们 宝宝葱油花卷 步骤: 200g面粉,105g,清水2g,酵母5g铺食油混合。 揉成非常光滑的的面团。 不用发酵搓成条切小段。 按扁擀成长方形薄片。 刷核桃油撒葱花胡萝卜。
3、菠菜双色花卷馒头的花样的做法 把白面团和菠菜面团揉成团并揉均匀,菠菜面团里加小苏打是为了防止蒸好以后面团氧化发黄,颜色会好看点,可以不加。白面团可以不加小苏打。
4、馒头花样做法如下:南瓜去皮切块蒸熟,然后捣成泥,放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。
5、花样馒头的制作方法 花样馒头是一种富有创意和美观的面点,它不仅口感松软美味,而且外形多样,能够激发人们的食欲。