1、之后把蒸好的芋头,放入肉馅里面碾碎成泥。搅拌均匀,让肉末和芋头泥搅拌均匀上浆。热锅烧油。调到小火,手沾湿水,用手挤出丸子,依次放入油锅中。(火一定要让油开后关成小火,不然容易炸糊。
1、步骤1 把肉剁碎,芋头剁碎,然后把它们捞一起,再根据个人口味放胡椒粉,酱肉,盐,捞均匀,然后腌制够味。步骤2 把腌制好的材料捏成圆,你想要多大个丸子就捏多大 步骤3 倒油入锅,把捏好的丸子放进去煎炸。
2、芋头珍珠丸子的做法 步骤1 准备食材。步骤2 碗中倒入适量的大米。加入适量水,泡4小时。步骤3 猪肉去皮剁成泥。
3、猪肉丸做法 步骤1 准备食材。将芋头洗净并刮皮。我是冰箱里剩下的一点肉。步骤2 将芋头切片,放入盆中备用。步骤3 把它放进锅里,用冷水冷却,用大火煮沸,转到小火上蒸15分钟。步骤4 蒸芋头是捣碎的。
4、做法 将内馅材料一起混合搅拌均匀备用。芋头去皮洗净切块后,放入蒸笼里蒸熟后取出。把芋头块压成泥状,再加入所有的调味料一起混拌均匀后,最后加入白油搅拌均匀。
5、制作做法 香芋修去表皮后擦成细丝,没有擦板就用刀切细一点,切好的香芋丝里撒两克盐抓捏均匀腌制20分钟,微微出水变软后就腌制好了。
将盘子放在蒸锅里,大火将水烧开后蒸10分钟就可以出锅了,趁热食用,Q软鲜香,孩子*了。
将内馅材料一起混合搅拌均匀备用。芋头去皮洗净切块后,放入蒸笼里蒸熟后取出。把芋头块压成泥状,再加入所有的调味料一起混拌均匀后,最后加入白油搅拌均匀。
制作做法 香芋修去表皮后擦成细丝,没有擦板就用刀切细一点,切好的香芋丝里撒两克盐抓捏均匀腌制20分钟,微微出水变软后就腌制好了。
芋头珍珠丸子的做法 步骤1 准备食材。步骤2 碗中倒入适量的大米。加入适量水,泡4小时。步骤3 猪肉去皮剁成泥。
首先,去市场上挑选1粒新鲜的芋头,先将芋皮削掉,再找个擦丝板出来,将它刨成细丝(擦的时候,*套上手套,否则会引起皮肤过敏),另外,准备3-5两的五花肉,将它剁成碎末,各自装入碗中备用。
料酒 少量 小香葱 几根 炸芋头丸子的做法 芋头去皮,*带好手套。