馓子的做法蛋糕图片简单如何自制馓子,5种馓子的不同做法分享

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1、做法：a.将蔬菜切碎，用少量油快速翻炒至半熟，放凉备用。b.揉面时加入蔬菜碎，均匀揉入。c.擀成薄片，切条，扭成麻花状。d.炸至金黄酥脆，蔬菜的清香与馓子的酥脆相结合。

2、做法：将馓子泡软备用。锅中放油，炒香葱姜蒜，加入切块的土豆和胡萝卜翻炒，再加入豆腐和香菇，加水没过食材，大火烧开后转小火炖煮。待土豆和胡萝卜熟软后，加入泡软的馓子，调入盐和鸡精，炖至馓子入味即可。

3、步骤：a.将面粉、白糖、猪油、鸡蛋和泡打粉混合在一起，揉成面团。b.将面团擀成薄片，然后切成小块。c.在每块面片上刷上水，撒上芝麻。d.将面片对折，然后从中间切开，但不要切断，形成蝴蝶状。

4、传统的馓子制作相对简单，主要是将面粉、水和少量的盐混合揉成面团，然后将面团擀成薄片，切成细条，对折后扭成麻花状或者其他形状，放入油锅中炸至金黄酥脆即可。炸制时油温不宜过高，以免外焦里生。

蛋糕怎么做?需要什么材料?

一，海绵蛋糕材料：鸡蛋6个（每个大约60克），玉米油75克（需要先加热，温度大概65-75度），水或者牛奶60克（用牛奶香味更浓），低筋面粉90克，细砂糖70克，柠檬汁或者白醋几滴，盐1克。

按自己的喜好用鲜奶油和水果装饰就可以了。

需要牛奶，鸡蛋，面粉。具体做法如下：准备材料：牛奶，鸡蛋，面粉，糖，盐，油。

【材料】鸡蛋2个，蛋糕粉50克，黄油20克，牛奶20克，细砂糖45克，盐适量，奥利奥饼干碎适量【步骤】黄油和牛奶放进小锅里，隔热水融化成液体。蛋清和蛋黄分别打在两个无水无油的打蛋盆里。

低筋面粉（蛋糕粉）：面粉可分为低筋面粉、中筋面粉和高筋面粉。做蛋糕时，需要低筋面粉。玉米淀粉：白粉又称原粉，是一种常见的淀粉原料，在做蛋糕的过程中更是必不可少。

鸡蛋上戳洞倒出蛋液，加面粉、白汤、柠檬汁搅拌均匀放入裱花袋挤进蛋壳里；烤箱烤30分钟后剥壳，加点缀。

徐州的馓子是怎么做的?

香菜清理洗净，切成小段。馓子掰成一寸长左右的段，置于一大碗中备用。将香菜加入碗中，加丁点儿盐拌匀。皮蛋剥壳，每个切成四瓣，在盆中码成花形。将拌好的香菜与馓子放在皮蛋上。

花椒水一小碗年货之炸馓子的做法步骤面粉里加入盐，黑芝麻和80克植物油混合用手充分揉搓成絮状徐徐加入花椒水搅拌，再加入水把面粉揉成稍硬的面团。覆盖保鲜膜松弛半小时。

馓子的制作方法：食材：面粉1000克；花椒粒3克；洋葱50克；白糖100克；鸡蛋2个。把洋葱切块。和花椒粒用水熬制。过滤凉透。

馓子怎么吃?馓子有几种吃法?

传统羊油馓子：首先将面粉加水和成面团，然后将面团擀成薄片，切成细条。接着将羊油烧热，将面条放入油中炸至金黄色，捞出沥油。最后将炸好的面条放入糖浆中拌匀，待糖浆凝固后即可食用。

冷拌是馓子的另一种吃法，适合夏天食用。做法如下：-将煮熟的馓子放入碗中，加入配菜如蒜泥、豆腐丝、花生粉等，拌匀即可。馓子的切片方法馓子切片后，可搭配各种调料如酱油、香油、辣椒粉、老干妈等作为拌菜食用。

在馓子的表面裹上一层肉松，这样吃起来既有馓子的酥脆，又有肉松的鲜香。肉松馓子是一种创新的吃法，适合早餐或者下午茶时享用。

下面推荐几种比较好吃的上窑馓子做法：传统上窑馓子传统的上窑馓子制作方法最为经典。首先，需要准备好面粉、酵母、温水、盐、芝麻等原料。将面粉和酵母混合，加入适量的温水和成面团，然后加入盐揉匀，醒发至两倍大。

《馓子的吃法大全图片》馓子的介绍馓子是一种用面粉、碱水发酵后制成的小食品，外形略呈圆片状，中间有一个小突起。馓子制作简单，食用方便，是中原地区特别是河南省的特色小吃之一。

馓子可以煮着吃。馓子是油炸食品，质地有些硬，对肠胃不怎么好，所以大家是可以煮着吃的，更容易消化吸收！老一辈的很多都是，会把馓子煮一下在吃，先取一个大青瓷海碗，也或是个搪瓷茶缸。

方集馓子最正宗的做法是什么?

炸馓子的做法：第一步，揉面。把面团子放在面板上擀扁，首先动用小擀面杖，把它压开，动用大擀面杖想做面片一样，把它干成好大好大的一张面皮。第二步，造型。

搓制：取一条切好的面条，双手分别握住两端，轻轻搓动，使其稍微拉长并产生一些扭曲的形状。这是馓子特有的外形，也是其名称的由来。炸制：在锅中倒入足量的植物油，加热至油温达到160-180摄氏度左右。

第一步，和面。将面粉倒入一个大碗中，加入适量的温水，用筷子搅拌成絮状。然后，用手揉成光滑的面团。这个过程需要耐心，因为面团的光滑程度直接影响到馓子的质量。揉好面团后，盖上湿布，醒发20分钟左右。第二步，擀皮。

将切好的面条抓一把在手中，两手轻轻搓动，使面条变得更加细长，同时也会有些扭曲，形成馓子特有的形状。搓好的馓子摆放在盘子上，避免粘连。炸制在锅中倒入足够多的花生油，烧至五成热（约150-160摄氏度）。

最后，将炸好的馓子捞出，沥干油分，撒上适量的调料，如盐、胡椒粉、孜然粉等，搅拌均匀即可。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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