大学生做什么家常菜好吃,大学生家常菜总是要来*素菜的吧!

家常菜有哪些好吃的菜谱

1、番茄牛肉拌面 油面、粉番茄、牛肉、香芹、生抽、玉米淀粉、沙茶酱、花生油、盐。红虾青菜烧豆腐 红虾、豆腐、青菜、姜、油、盐、料酒、生抽。肉末芋头煲 芋头、排骨肉、葱、香菜、姜、蒜、酱油、料酒、蚝油。牛奶黑米糊 黑香米、牛奶、纯净水。

大学生家常菜总是要来*素菜的吧!

1、宫保花生米烧茄子 许多人喜欢吃肉，而茄子能代替肉的位置，天然去腥提香，非常适合素菜制作。宫保花生米烧茄子即为*佳肴。由茄子、花生米、葱姜和干辣椒等组成，肉质鲜嫩、味道浓郁。

2、家常豆腐：豆腐是素菜中的常客，与木耳、胡萝卜、青椒等一起烹饪，色香味俱全，营养丰富。素炒面筋：面筋是小麦蛋白制成的食品，质地类似肉类，炒制后口感丰富，是素食者的好选择。

3、活力四射的西兰花是素菜界的宠儿，营养丰富，做法简单。只需将西兰花焯水至翠绿，然后在锅中与蒜末爆香，调味即可。爽脆的西兰花搭配浓郁的蒜香，一定会让您欲罢不能。 番茄炒蛋 这道经典家常菜既简单又美味。

4、土豆丝是一道常见的家常菜，制作时将土豆切成细丝，用水泡去淀粉。锅中放油烧热，加入干辣椒和醋，快速翻炒，然后加入土豆丝，快速翻炒至熟，加入盐、糖和酱油调味即可。

好吃美味下饭的家常菜

1、农家红烧肉 食材 五花肉，土豆，豆角，八角桂皮，香叶，生抽，老抽，料酒，冰糖 做法步骤 首先把五花肉切小块，土豆去皮切滚刀块土豆放油锅里煎至两面金黄盛出备用。五花肉加水放电火锅，加料酒煮开捞出备用，热锅入油放人冰糖炒至融化成糖色。

2、家常炒三丝 主料：紫甘蓝150克 胡萝卜 150克 土豆 100克 调料：盐 适量 生抽 20克 陈醋 5克 白糖 2克 鸡精 2克 耗油 10克 淀粉 10克 姜片 5克 蒜片 5克 制作：把胡萝卜切成丝，紫甘蓝切成丝，荷兰豆切成丝，锅内烧水开后把荷兰豆放锅内煮3分钟捞出沥水备用。

3、九道家常菜，超级下饭好吃 蒜薹炒肉 猪肉切丝加一勺生抽、一勺料酒。一勺老抽、一勺淀粉。搅拌均匀、油热倒入肉丝炒熟。蒜末小米辣爆香、放入蒜苔炒熟。倒入肉丝翻炒均匀、放入少许盐。翻炒均匀即可、记得多备点米。酸辣土豆丝 土豆丝清洗干净。

4、美味下饭家常菜合集八 葱油鸡腿肉 8个鸡腿，冷水下锅，加适量葱姜段、花椒，两勺料酒，中火煮20分钟，关火焖10分钟，捞出过冷水，将鸡腿撕块放盘子，锅内放多点油下葱段和蒜煽炒，小火煽炒至葱蒜焦黄即可倒出葱油，生抽4勺、油1勺白糖适量、葱油3勺搅拌均匀，酱汁淋入鸡腿肉撒上葱花和黑胡椒粉开吃。

10道好吃不腻的家常菜,好吃又营养,做法很简单

1、白蒿团子食材：白蒿、面粉、鸡蛋、盐、五香粉。

2、蒸菜团子 食材：包菜、胡萝卜、面粉、小米椒、蒜末、葱花、生抽、蚝油、醋。

3、黄瓜 黄瓜是一种常见的蔬菜，非常受减肥人士的欢迎，夏天炎热没有胃口，可以吃点黄瓜，即补充水分又减肥，可谓是一举两得。

4、步骤：1：将青椒洗干净，蒜剥好。2：青椒剁成两段、蒜剁成蒜末。3：调制酱汁，将酱油、醋、白糖放到一个碗里。4：在锅中加入食用油，油热至6成时候，放入辣椒，用小火煎。

5、做法：1，猪肉洗净，切成肉丝。加入料酒、淀粉抓拌均匀，腌制10分钟。2，青椒去籽去蒂，洗净后切成丝。3，热锅凉油，放入姜丝和蒜末小火炒出香味。4，倒入肉丝大火翻炒，再加入少许老抽、生抽炒香。

6、所以*吃的莫过于家常菜，家常菜之所以称为家常，就是因为它原材料常见且做法简单，10大公认*吃的家常菜，有荤有素，道道都是经典，美味非凡，看看有你的*吗，附详细做法，感兴趣的就收藏学做起来吧。

学校食堂的9款好吃家常菜

娃娃菜炒五花肉 “炒香小米辣，倒入五花肉煸炒出油脂，加入1勺生抽、盐翻炒倒入娃娃菜炒软就可以出锅啦。

五花肉切大块，放到清水里浸泡20-30分钟，泡出血水（中间更换2-3次清水），也可以焯一遍水。锅里倒入少许油，热后放入葱姜蒜 花椒粒 草果 八角，煸炒出香味。

麻辣烫：对于喜欢辣味的同学来说，麻辣烫是一个不错的选择。可以选择各种蔬菜、肉类和海鲜，根据自己的口味调配汤底，既健康又美味。手工拉面：食堂里有专门的拉面窗口，每天都有师傅现场制作。

鱼香肉丝，是川菜中鱼香味的一个重要味型，用泡椒、蒜末、姜末和糖醋等佐料打造出一种鱼香的口感，而食材本身并不含有鱼肉。家常版的少油少辣，可根据自己口味进行调整。菠萝咕噜肉 咕噜肉，又名古老肉。

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