冬瓜肉丸子粉条的家常做法,冬瓜粉丝羊肉丸子汤怎么做

冬瓜肉炖粉条的做法,冬瓜肉炖粉条怎么做好吃

做法 冬瓜去皮切块，葱花备好 油热炒肉8分熟，加葱花爆炒几个下， 加入冬瓜块 翻炒，放清水，放粉条 大火开锅，小火慢炖 。

冬瓜粉丝羊肉丸子汤怎么做

冬瓜粉丝羊肉丸子汤的做法步骤 羊腿肉洗干净剁成肉馅，加葱，姜，盐，香油，酱油，鸡精。分次加水给肉馅往一个方向绞上劲。冬瓜洗干净切片，香菜切末。锅中加水烧开，用小勺子往锅里加小丸子，加到肉馅还剩三分之一时放冬瓜，再放剩下的肉，加粉丝，煮到粉丝熟了就可以了。关火加盐，香菜末。

羊肉馅加入一个鸡蛋打散。冬瓜去皮、洗净。切成片。打散的肉馅，放入调料：姜末、葱末、鸡粉、味精、鱼露、生抽、香油。顺着一个方向搅打至上劲。锅中水开，将肉馅一个一个的汆成丸子。用一个砂锅，放入汆丸子汤，放入冬瓜。

步骤如下：将羊肉剁成肉泥放在盘内，加入蛋清、酱油、绍酒、粉面、葱、姜拌起，分三次放5克水中搅起；瓢里添水、上火开锅，把肉挤成小丸子放在锅内氽透；撇去浮沫，放入酱油、黄瓜片、味精、绍酒，倒在碗里即成。

南瓜羊肉丸子汤，丸子香嫩，冬瓜清爽，汤鲜味美，真的太好喝了～原料：羊肉、冬瓜、绿豆粉丝、姜、干虾仁、香菜、大葱、淀粉、精盐、鸡精、花椒粒、香油。做法步骤：第1步、食材集合，粉丝先用水浸泡（忘拍里了）。第2步、干虾仁先用水泡一会，花椒粒也用温水浸泡。

、将羊肉洗净，切成块；木瓜、桂枝、干姜用纱布包扎好。（2）、沙锅置火上，放入药包、羊肉、葱白、料酒，加适量清水炖至羊肉烂熟，去药包，加入花生油、精盐、味精调味，即可食肉喝汤。（3）、肉鲜烂，味清淡。

如何做猪肉冬瓜炖粉条?

准备好材料。粉条放锅中煮软备用。冬瓜切大片。锅中放油，放入里脊肉煸炒至肉变色。淋入料酒。放入生抽，老抽，葱姜。放适量开水，煮一会肉。倒入切好的冬瓜，翻炒均匀。炖煮一会后放入粉条，炖至煮冬瓜熟透。放入拍碎的大蒜，翻炒均匀。1最后加盐即可出锅。

做法 冬瓜去皮切块，葱花备好 油热炒肉8分熟，加葱花爆炒几个下， 加入冬瓜块 翻炒，放清水，放粉条 大火开锅，小火慢炖 。

[炒冬瓜]用剩下的油，再加热，放入葱姜蒜辣椒爆香，放入冬瓜。步骤6/7 点击查看大图 [炖]换成汤锅放入适量热水，锅开后，放入粉条。快好时候，放入盐入味，放入味精提鲜。最后一步 点击查看大图 [吃]再放入少许香油，可以开吃了。小贴士 1，猪肉先用油“捞”一下，这样更香。

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