月子餐山药猪肉丸子汤的做法,山药丸子汤的家常做法大全

山药月子汤做法

1、做法一：山药煲鸡汤可以起到下奶的作用。母鸡1只，洗净，将山药15克、红枣15克，置入鸡肚，在药上浇黄酒50克，隔水蒸熟。1-2天内吃完。可用于脾胃虚弱少乳者。其他做法：母鸡炖山药母鸡1只，洗净，将黄芪30克、党参15克、山药15克、红枣15克，置入鸡肚，在药上浇黄酒50克，隔水蒸熟。

山药丸子汤的家常做法大全

1、菠菜洗净，鸡胸肉一块，铁棍山药一根。鸡胸肉切块，山药切段放进搅拌机。加盐鸡精白胡椒粉料酒鸡蛋蚝油1勺。搅拌成糜。凉水小火，虎口处挤丸子。水开后撇浮沫。另起锅水开放菠菜焯30秒。菠菜放入丸子，加盐白胡椒粉香油完成。

2、山药去皮切小块。请点击输入图片描述 放入蒸锅中蒸熟。请点击输入图片描述 紫菜和虾皮用水冲洗一遍，主要是去除表面的灰尘。请点击输入图片描述 山药趁热压成泥。请点击输入图片描述 加入淀粉搅拌均匀。请点击输入图片描述 将搅拌好的山药搓成小丸子。

3、【菜名】：山药肉丸汤 【所需食材】：山药2根、猪肉馅250克、鸡蛋1个、生姜3片、玉米淀粉1勺、生抽1勺、小葱花1根、食用盐适量、食用油适量。

4、山药丸子汤的做法 首先准备好适量的山药、肉末（如猪肉末或鸡肉末）、葱姜、香菜、盐、胡椒粉、鸡精或味精、生抽或酱油、料酒、鸡蛋和淀粉。接下来按照以下步骤进行烹饪： 准备好材料。将山药去皮，洗净后拍成泥状。将葱姜切末，香菜切碎备用。

5、山药丸子汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤品，适合各个年龄段的人群食用。山药具有补脾胃、益肺肾、固精止泻等功效，而丸子则可以根据个人口味选择不同的食材制作。

6、请享受烹饪的过程。此外，你还可以根据个人口味和需求调整食材的用量和烹饪时间。例如，可以增加一些其他食材如红枣、枸杞等提升汤品的营养价值；也可以将猪肉馅替换为鸡肉馅或鱼肉馅等，制作出不同口味的丸子汤。总的来说，山药丸子汤的做法简单易学，营养丰富，是一道适合家常食用的美味佳肴。

山药怎么做才好吃

山药木耳炒青笋 原料：山药、干木耳、莴笋、红椒、葱花。调料：盐、香油、鸡精、米醋少许、糖少许。

山药肉饼蒸蛋 所需材料：鸡蛋，铁棍山药，猪肉。 具体做法：猪肉搅碎后加点油、葱姜水还有一点点葱，猪肉要选嫩的部位。山药切块铺底，肉沫放上去再放一小块姜，再放一个鸡蛋，上锅蒸20分钟，出锅前放点酱油，撒上葱。

③取一小块面团，用手揉成圆球，放进熟白芝麻里滚一滚，让表面均匀地沾上芝麻，再用手压成小饼。④电饼铛刷上一层油，放入小饼，煎2分钟后翻个面，煎至两面金黄后即可出锅，松软拉丝的山药饼做好啦。

膨松的山药蛋糊。②准备一个蛋糕模具，倒入打好的山药蛋糊，在桌子上震几下，震出气泡后撒上蔓越莓干碎。③用保鲜膜将模具包起来，用牙签扎几个小洞。蒸锅里加适量清水，放入模具，盖上盖子后大火蒸20分钟。④蒸好后取出晾2分钟，脱模后切成小块，即可食用，比烤蛋糕还要好吃。

山药大肉丸子的做法

1、将山药去皮切成小块。上锅蒸熟，捣成泥待用。将猪肉糜、山药泥一起放入容器。加入蛋清、姜末、料酒、盐混合搅拌。倒入酱油顺一个方向，尽可能多的搅拌，将肉馅上劲。胡萝卜洗净去皮切成薄片，肉馅搓成乒乓球大小的肉丸子。将做好的肉丸子放在胡萝卜片上，装入盘中。

2、步骤 将山药洗净去皮切小块。将切好的山药放入蒸锅中大火蒸10分钟。趁这段时间，处理其他食材。把里脊肉剁成肉茸。香菇洗净剁碎。胡萝卜切薄片8片，其余的剁碎。山药蒸好后用勺子压成泥。将以上几种食材放到一起，加入葱姜末，盐，少许面粉顺时针搅拌上劲。

3、山药蒸丸子的做法 1将山药去皮切成小块。2上锅蒸熟，捣成泥待用。3将猪肉糜、山药泥一起放入容器。4加入蛋清、姜末、料酒、盐混合搅拌。5倒入酱油顺一个方向，尽可能多的搅拌，将肉馅上劲。6胡萝卜洗净去皮切成薄片，肉馅搓成乒乓球大小的肉丸子。7将做好的肉丸子放在胡萝卜片上，装入盘中。

山药丸子汤怎么做好吃

山药200克、紫菜5克、虾皮3克、淀粉5克、盐2克、油1克、青菜5克。做法：山药去皮切小块，放入蒸锅中蒸熟。紫菜和虾皮用水冲洗一遍，主要是去除表面的灰尘。山药趁热压成泥。加入淀粉搅拌均匀。将搅拌好的山药搓成小丸子。锅内倒入适量水，将山药放入煮至浮起。

【菜名】：山药肉丸汤 【所需食材】：山药2根、猪肉馅250克、鸡蛋1个、生姜3片、玉米淀粉1勺、生抽1勺、小葱花1根、食用盐适量、食用油适量。

放入蒸锅中蒸熟。请点击输入图片描述 紫菜和虾皮用水冲洗一遍，主要是去除表面的灰尘。请点击输入图片描述 山药趁热压成泥。请点击输入图片描述 加入淀粉搅拌均匀。请点击输入图片描述 将搅拌好的山药搓成小丸子。请点击输入图片描述 锅内倒入适量水，将山药放入煮至浮起。

山药丸子汤的做法 首先准备好适量的山药、肉末（如猪肉末或鸡肉末）、葱姜、香菜、盐、胡椒粉、鸡精或味精、生抽或酱油、料酒、鸡蛋和淀粉。接下来按照以下步骤进行烹饪： 准备好材料。将山药去皮，洗净后拍成泥状。将葱姜切末，香菜切碎备用。

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