豆腐肉丸子煮汤的做法,豆腐肉圆汤的做法大全

白菜豆腐肉丸汤的做法,白菜豆腐肉丸汤怎么做

大白菜，洗净，手撕大片，备用。豆腐切一厘米宽方形簿块，备用。用五花猪肉馅自制的水氽丸子，备用。木耳温水泡发，洗净，撕小朵，备用。自制肉骨冻准备好。热锅上油，爆香葱姜碎。倒入大白菜，炒匀。放入木耳。加半碗热水。倒入氽好的丸子。1倒入豆腐块。

豆腐肉圆汤的做法大全

主料：冬瓜200克、猪肉馅300克。辅料：生抽4茶匙、豆腐50克、藕50克、葱1小段、鸡汁2勺、水淀粉4茶匙、食盐1茶匙、鸡蛋1个、植物油2汤匙、香菜2根、姜1小块、黑胡椒粉1/2茶匙、水适量。第一步：先准备好猪肉馅。第二步：豆腐切小块清水泡一下祛豆腥，沥水，挤成蓉。

准备瘦猪肉，北豆腐100克，白菜50克，鲜香菇30克，鸡蛋50克，大葱5克，酱油3克，姜汁3克，盐3克，玉米淀粉5克，胡椒粉2克，黄酒5克 豆腐切小块，白菜洗净，横切小块。冬菇泡软切块备用。

肉圆猪血豆腐汤的做法 准备食材：猪肉、豆腐、白菜、猪血、葱姜蒜。将猪血切成小块儿。烧一锅开水，待水烧开后把猪血放入锅中焯一下。PS：因为正常咱们大人吃的话，会在汤里加上点料酒去腥，但这种方法不太适合给宝宝做辅食用，所以我加了一片姜片来一起焯水，这样也能把猪血的腥味给去除一下。

做法：将肉末、豆腐、鸡蛋、淀粉、姜末、盐、一汤匙水放碗里，用手充分抓烂抓匀。再放入碎米芽　菜再抓匀。用不锈钢匙取一定量的料在手心里做成丸。　一边做一边放汤锅，用中小火煮，汤面保持沸而不腾。全部做完后改中火煮约五分钟。放入豌豆尖后立即关火。

丸子豆腐汤的做法,冬瓜丸子豆腐汤怎么做好

1、冬瓜两大片（超市切好的）猪肉末250克 内酯豆腐一盒 料酒适量 香油适量 鸡精适量 盐适量 姜适量 小葱一根 步骤 1 点击查看大图 冬瓜两大片，去皮，去瓤，切两厘米左右的冬瓜块备用。姜切片（一大片就够），小葱切碎备用。内酯豆腐切大块备用。

2、冬瓜豆腐丸子汤的做法 准备好猪肉馅儿，豆腐切小块儿清水泡一下祛豆腥，沥水，挤成蓉。鲜藕去皮剁成细蓉，鸡蛋一颗。葱姜末适量，将所有原料全部拌入肉馅儿中，加入生抽，盐，黑胡椒粉，鸡汁，水淀粉，使劲儿抓至黏稠起劲。加入植物油抓匀后腌制十几分钟或半小时。

3、冻豆腐洗干净，备用 将冬瓜去皮并清洗干净，切成小方块再切成片待用。猪肉馅加入葱姜末，糖，盐，生抽，料酒味精。猪肉馅搅打上劲。锅中放水烧开，放葱姜丝。

4、做法：将肉末、豆腐、鸡蛋、淀粉、姜末、盐、一汤匙水放碗里，用手充分抓烂抓匀后，再放入碎米芽菜再抓匀。用不锈钢匙取一定量的料在手心里做成丸子，一边做一边放汤锅里用中小火煮。

5、主料：冬瓜200克、猪肉馅300克。辅料：生抽4茶匙、豆腐50克、藕50克、葱1小段、鸡汁2勺、水淀粉4茶匙、食盐1茶匙、鸡蛋1个、植物油2汤匙、香菜2根、姜1小块、黑胡椒粉1/2茶匙、水适量。第一步：先准备好猪肉馅。第二步：豆腐切小块清水泡一下祛豆腥，沥水，挤成蓉。

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