自制果冻奶茶怎么做,牛奶果冻怎么做?

奶茶是怎么做

1、材料 黑珍珠的材料：du菱粉80克、zhi黑糖44克、 清水50克 奶茶的材料：牛奶 500克、 淡奶油120克、 细砂糖45克、 红茶包2包 做法 黑糖块加清水煮至糖块完全融化离火，待黑糖水冷却后加入木薯粉中拌匀。

牛奶果冻怎么做?

1、冷牛奶倒入小锅加入白糖、淀粉。充分搅拌均匀，搅拌至感觉没有糖粒，没有淀粉块为止，大约也就两分钟。小锅放入炉灶上，开小火慢慢熬，边熬边搅拌，*不能偷懒，要有耐心慢慢熬慢慢搅拌。熬到牛奶变得浓稠，关火借着余温用勺子快速搅拌1-2分钟成为牛奶糊。

2、牛奶果冻怎么做 做法一 自己在家中制作牛奶果冻时，需要准备牛奶蜂蜜和水，还要准备适量的明胶，把准备好的明胶，把准备好的明胶放到小碗中，加清水调匀，再放到微波炉中加热三十秒。

3、【做法和步骤】：准备两片吉利丁片（10g），放在小碗中，然后倒入适量的凉水，水的量量能够没过吉利丁片就可以了。将吉利丁片放在一旁浸泡10分钟。无水无油的锅中倒入250克纯牛奶、30克白糖，开小火慢慢加热，一边加热一边慢慢搅拌，等搅拌至白糖完全融化在牛奶中即可关火。

4、把凝胶片用凉水冲洗浸泡。稍后凝胶片变软后备用。把变软的凝胶片放在小碗里隔水加热，直到完全融化。把融化后的凝胶片汁加入适量牛奶，凝胶片汁与牛奶比例约为1：4即可。加入白砂糖继续加热，直到牛奶白砂糖与凝胶汁完全融合。稍稍冷却，加入草莓、蓝莓。

5、和番茄汁拌匀，倒入模型内待冷却；待其凝固，即可倒扣出食用。特别推荐--做果冻 呵呵，超级简单，超级好吃 准备：纯牛奶200ml，QQ糖11粒，葡萄干少许。将牛奶和QQ糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开后，将液体倒入容器 内，撒入少许葡萄干。

奶茶果冻怎么做

食材准备：茶叶、白糖、牛奶、白凉粉。起锅，锅中放入一勺茶叶和一勺白糖，开最小火不断用筷子翻炒出香味，白糖慢慢被炒化变成焦黄色并且冒出大量小泡。倒入适量清水和牛奶，然后开大火煮开，煮开后用漏勺将茶叶捞出，清理干净后倒入碗中备用，这样奶茶就做好。

作法：QQ糖放在小碗里加一点开水，不用太多，在锅里烧开一点水，把小碗放到水中，不断用小勺搅拌，很快就会完全熔化。如果想吃到果冻中软软糯糯的小QQ，可以融化到留一点小豆豆。融化的QQ糖放凉之后加入一包新鲜的牛奶（别放时间太长哦，否则又凝固了），再将其搅拌均匀。

首先准备各种口味的QQ糖，根据自己的喜好去超市买自己喜欢的QQ糖，*多买几种口味、一瓶鲜牛奶。2，然后我们就把买回来的QQ糖，放在一个碗，然后碗中倒入适量的水，放入蒸锅中蒸制融化。3，融化之后我们就可以把准备好的鲜牛奶倒入碗中，然后搅拌一下，我们也可以放一些自己喜欢吃的水果。

怎么用QQ糖做果冻?

先将一整包QQ糖倒入瓷碗中，加入白开水；加入一点点牛奶（可根据自己的喜好决定加牛奶的量）；放入微波炉中加热25秒，取出后用筷子搅匀再放入微波炉内加热5秒；将制作好的糖汁倒入容器里；放入冰箱冷藏室中静止2小时即可（若想更快尝到美味可放到下面的冷冻室内，15～20分钟即可）。

方法如下：首先，准备好奶锅，（其他锅具也可以，清洗干净）；加入400ml凉白开水，煮热，不用二次烧开。加入买来的qq糖（可以根据喜好增减用量），加入后，用干净的筷子进行搅拌，直至完全融化。

【QQ果冻的做法】步骤 准备材料 把QQ糖放到盆里 从盆中倒入水。加热 要一直搅拌 加热至化成水 找一个碗或者是其他容器 将水将水倒入碗中 装满 冻好后的成品。

首先准备各种口味的QQ糖，根据自己的喜好去超市买自己喜欢的QQ糖，*多买几种口味、一瓶鲜牛奶。2，然后我们就把买回来的QQ糖，放在一个碗，然后碗中倒入适量的水，放入蒸锅中蒸制融化。3，融化之后我们就可以把准备好的鲜牛奶倒入碗中，然后搅拌一下，我们也可以放一些自己喜欢吃的水果。

做法：把qq糖放进锅里煮至溶解。水果切成丁，另起锅煮成汁，捞出渣。把qq糖液倒入水果锅中慢慢搅拌，再放入白糖搅拌。搅拌好放一边晾晾，然后过滤一下汁。倒入果冻模，放入冰箱冷藏室两三小时即可。

假期自学简单好吃高颜值小甜品

蓝莓酱：洗干净的蓝莓加在奶锅里，加入白糖和柠檬汁，小火慢慢煮，期间搅拌搅拌，直到变成这样粘稠的蓝莓酱，关火倒在碗中放凉。抹茶粉加入牛奶搅拌均匀备用，还有巧克力口味的。3种口味的用料就准备好了。

红枣布丁 用料：红枣250克，白糖100克，淀粉150克，淡乳500克，蜂蜜50克。做法：1． 将红枣少将后放入锅中煮烂，去皮，去核，留肉，留汁待用；2． 把白糖，蜂蜜，淀粉慢慢放入红枣汁中煮开，边煮边搅以免粘锅结块；3． 将淡乳与枣肉倒进锅中搅匀；4． 冷却后放入冰箱中待用。

下面8款隔着屏幕都能感受到清凉气息的夏日甜品，让孩子挑*喜欢的，动手做起来吧！01 水果酸奶小冰粒 顾名思义，材料需要水果+酸奶，妈妈可根据孩子的喜好选择水果，容器可选择冰块盒。

锅中倒入少量食用油，油四成热的时候放入牛奶条，开小火炸，炸至表面金黄，捞出即可。网红雪花酥 最近很火的*甜食，和牛轧糖有点相似，口感也很丰富，饼干加上各种果仁儿，光看外形就忍不住流口水。主料：饼干、蔓越莓干、棉花糖。辅料：坚果仁、奶粉、黄油。

款简单甜品制作方法 紫薯饼 （1）材料：紫薯、白芝麻、少许植物油。（2）紫薯去皮，切厚块，蒸笼蒸熟。（3）用勺将紫薯捣成泥，搓成丸子，再压成饼。（4）不粘锅放少许植物油，小火两面各煎五分钟。（5）出锅时可以在撒点芝麻。

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