南瓜猪肉丸子的做法大全(冬瓜南瓜蒸肉丸子的做法)
南瓜猪肉丸子的做法大全(冬瓜南瓜蒸肉丸子的做法)
1、把南瓜外皮清洗干净，去皮、去掉南瓜籽。02 把处理好的南瓜用擦板擦成丝状。
南瓜去瓤，切成六块，用锡纸包好。放入微波炉内蒸烤7～8分钟后碾碎成泥，与肉馅混合调匀，再用锡纸包好，放入微波炉内烤1分钟。2．小油菜洗净沥水，切碎，挤出水分拌入肉馅。
先将南瓜洗净削去外皮，用小刀在瓜蒂处开一个小盖子，挖出瓜瓤。五花肉洗净，切成大厚片，放在碗内，加入绍酒、酱油、甜面酱、白糖、鸡粉、葱姜末拌匀，再放入炒米粉拌匀，装入南瓜中，盖上盖子，上旺火蒸2小时取出，盛入汤盆内即可。
【制作步骤】准备这样一圈南瓜，用一半的量就可以了。去掉皮，再切成片。上锅蒸熟，蒸到用筷子轻轻一扎就透就可以了 倒掉里面的水，喝掉也是可以的，把南瓜放到大盆中。趁热加入20克白糖，用勺子压成泥，有压泥器就更好了。
取一蒸锅，加水烧开，把丸子盘放在笼屉上，隔水蒸上15分种就蒸熟了。08 然后取出鲜香味美的南瓜丸子，就可以大饱口福了。
1、南瓜去皮蒸熟。用小勺把蒸好的南瓜碾成泥。放入糯米粉，糯米粉根据南瓜的含水量自己掌握好，我的南瓜比较干，用了约90g的糯米粉。揉成团。再搓成比乒乓球小一点的圆球。炒锅热油，5分热的时候放入南瓜丸，拨动。炸到浮起金黄即可。成品。
2、取适量南瓜切合适大小，放入微波炉内叮熟，取果肉部分在料理机内打碎成泥。将南瓜泥人加入适量糯米粉，合成面团。
3、食材：南瓜 300克、白糖 3勺、糯米粉 100克、盐 0.5克、调和油 适量。准备好南瓜、白糖、糯米粉、盐、调和油。南瓜选取表面带有绿纹的老南瓜为*，用削皮器把南瓜去皮，去掉瓜籽和瓜囊，冲洗干净后沥干水分，切成薄片。
4、取一蒸锅，加水烧开，把丸子盘放在笼屉上，隔水蒸上15分种就蒸熟了。08 然后取出鲜香味美的南瓜丸子，就可以大饱口福了。
冬瓜烧丸子的做法 冬瓜切块，红萝卜切斜刀片，葱段辣椒备好 炸香姜片，红萝卜片，放入辣椒，葱段煸炒。接着下入冬瓜。生抽煸炒，倒入蚝油少许，开水少许。小火慢炖。快好的时候，放入丸子。汤汁收的稍微少一些，出锅装盘了 成品 成品 烹饪技巧 冬瓜，红萝卜 辣椒 配菜颜色相当漂亮。
M+宝宝辅食 嫩滑爽口冬瓜丸子汤 食材：冬瓜，猪肉，胡萝卜。 冬瓜切成厚片，猪肉剁成肉沫切点葱花，生姜切成沫，肉沫中加入生姜香葱碎打一个蛋清，加入少许玉米淀粉个方向搅拌均匀上劲，勺子+手的虎口做成丸子水开后小火下入丸子，煮熟捞出，锅中倒入铺食油，炒香姜片和葱花。
冬瓜汆丸子的做法步骤 请点击输入图片描述 1 肉馅放入所以辅料搅拌均匀。请点击输入图片描述 2 加入葱姜继续搅拌后 腌制15分钟，让肉进味。请点击输入图片描述 3 腌制好后，搅打肉馅，一点一点的加清水使肉馅上劲。搅打后肉馅体积明显增大，放入冰箱冷藏30分钟，使肉馅吸足水分，丸子更嫩。
冬瓜丸子汤 搅拌均匀，团成肉丸，锅中加入辅食油，炒香葱花，加入冬瓜翻炒一下，倒入适量清水煮开，水开较小火下入丸子，全部下完后开大火至丸子煮熟，放一点调味盐。 食材：猪肉，冬瓜。 详细做法： 猪肉洗净沥干水分后剁成肉沫，加入生姜沫和葱花。
冬瓜丸子的做法 肉馅加，葱花，盐，鸡精，五香粉，老抽，食用油调馅。开小火，凉水放葱，姜，八角，然后下小肉丸子。下完肉丸，改中火放盐，鸡精，五香粉，白胡椒粉调味。待肉丸都浮起来以后，放切好的薄冬瓜片，改大火开锅即可，出锅淋少许香油，散些香菜切。
调料：淀粉、盐、生抽、黑胡椒粉、香油、蚝油、番茄酱 做法：准备好原材料。冬瓜转圈切成薄片，但是不切断。冬瓜抹上盐，腌制10分钟。生姜、大蒜、小葱葱头部分切成末，葱叶切细，泡椒切成小段。瘦肉剁成末。肉末里加入鸡蛋、适量淀粉、盐、生抽，葱姜蒜末、少许黑胡椒粉、香油。
