家里做什么家常菜好吃呢秘八种麻辣家常菜做法巨过瘾,包好吃
家里做什么家常菜好吃呢秘八种麻辣家常菜做法巨过瘾,包好吃
今天阿莫来给大家分享一些关于家里做什么家常菜好吃呢秘八种麻辣家常菜做法巨过瘾,包好吃方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、首先准备食材，花甲凉水人锅，加入料酒煮至花甲开口，捞出用流动的清水冲洗三遍热锅放入莱籽油，加入葱姜蒜炒香，加入一勺豆瓣酱炒出红油，加人花甲。
2、干香的兔块被香鲜麻辣的味料所包裹，再加上浇了热油浸润，故成菜的味道妙不可言。制作：先把治净的鲜兔斩成小块，加盐、料酒和少许的生粉拌匀，下入热油锅炸至外表略显酥脆时，捞出待用。
3、泥鳅炖豆腐作法买回来新鲜的泥鳅鱼，放进水里面，饿养3——4天，冲干净，控分预留。热锅凉油把麻椒、八角、辣椒干、葱蒜煸炒香，放进泥鳅鱼，放盐、生抽酱油、米酒，爆锅至泥鳅鱼断生。倒进一罐啤酒，放进水豆腐，翻拌匀，盖上盖子炖15min。
四款巨好吃的家常菜青椒炒肉：准备食材：青椒丝，鸡胸肉丝，姜蒜；1．加生抽一勺，胡椒粉少许淀粉一勺，料酒一勺盐少许；抓匀腌制10分钟锅中热油倒入鸡胸肉炒熟；爆香倒入青椒丝翻炒，加生抽蚝油各一勺老抽半勺翻炒几下锅。
内放入五花肉煎出油，鹌鹑蛋煎至焦黄，冰糖融化成焦糖色，放入五花肉和鹌鹑蛋翻炒上色，加入洋葱、香菇、加入姜、大葱、蒜，锅内料酒八角、桂皮、香叶炒香，1勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽加入盖过食材的清水，大火煮沸转小火煮30分钟收汁完成。
巨好吃的家常菜，快学起来吧！芥末虾：两勺生抽，一勺蚝油，少许胡椒粉，适量盐，糖和芥未，小半碗水拌匀备用。罗氏虾去头剪脚洗净，均匀裹上一层淀粉。锅中加油煎至全部变色，加入一整颗蒜末炒香。倒入料升翻炒入味，出锅前撒上一把葱段。
材料准备好：嫩豆腐、鸡蛋、清洗好的番茄。番茄切小块，豆腐切小块，鸡蛋入碗中打散。炒锅加油，倒适量油，油5成热时，将鸡蛋液倒入锅中，稍定型后用铲子划散，成均匀的鸡蛋块。将豆腐倒入鸡蛋中，淋少许水增加汤汁。将番茄块倒入锅中，轻轻混合均匀。
烤香肠食材：烤肠一袋、孜然粒、孜然粉、蒜、白糖做法步骤先调秘制烧烤酱：碗中放入一勺蒜沫+一勺辣椒面+一勺孜然粒+一勺孜然粉+一勺白芝麻淋上热油，接着加人两勺生抽+一勺蚝油+一勺番茄酱搅拌均匀。
九款超下饭家常菜！简单易学巨好吃辣椒炒香肠香肠炒香放入辣椒翻炒出虎皮，放入少许生抽。一勺蚝油，少许孜然粉。少许辣椒粉（不吃的可以不放），少许白芝麻翻炒均匀即可出锅。肉沫毛豆肉沫、毛豆粒、蒜末、小米辣、葱花、一勺生抽，半勺老抽，一勺玉米淀粉，少许盐，糖，半碗清水拌匀。
将巴沙鱼切成小块备用，用大蒜、生抽、老抽、蝇油、盐、白糖，腌制10分钟。2，将腌制好的鱼肉码到金针菇上，盖上锅盖大火蒸12分钟即可，然后撒下葱花和小米辣点缀一下即可。西芹炒鸡胸肉丁食材，鸡胸肉、西芹、姜、蒜。做法鸡胸肉切丁，西芹切段，姜蒜（有葱更好）备好。
1、五花肉冷水下锅，放葱段姜片煮这个期间做辅料，青蒜切段，韦切丝，姜片，蒜片，再准备些姜蒜末等到肉煮到能插入一根筷子就可以了，捞出晾凉，切薄片。炒锅放油，放入豆瓣酱和生抽调好的酱。
2、九款简单好吃的家常菜土豆烧豆角一勺生抽。半勺老抽。一勺蚝油。一小勺盐和糖。一勺淀粉。加清水搅拌均匀。小火把土豆条煎至表面金黄盛出。把豆角煸炒至表面微皱（豆角一定要炒熟，8-10分钟左右）。加入蒜末小米辣炒香。倒入土豆条。1倒入酱汁。
3、可以分享一下我的做菜心得，家常菜想要做好吃其实一点都不难，下面分享一些常见食材的烹饪小妙招，掌握了你炒的菜味道会更上一层楼。
4、家常菜的百变玩法：简单美味，居家必备家常菜肴，承载着我们对家的温暖回忆和浓浓的亲情。看似平凡的家常菜，其实蕴藏着无限的美食奥秘。今天，就让我们踏上家常菜的探秘之旅，解锁多种做法，尽享美味的盛宴。
5、做法材料准备好：嫩豆腐、鸡蛋、清洗好的番茄。番茄切小块，豆腐切小块，鸡蛋入碗中打散。炒锅加油，倒适量油，油5成热时，将鸡蛋液倒入锅中，稍定型后用铲子划散，成均匀的鸡蛋块。将豆腐倒入鸡蛋中，淋少许水增加汤汁。将番茄块倒入锅中，轻轻混合均匀。
6、家常干煸豆角干煸豆角是川菜中一道美味的菜肴。口味麻辣咸香，色泽嫩绿，口感脆嫩，营养丰富。干煸豆角的用料豇豆花椒干辣椒蒜瓣盐干煸豆角的做法步骤1豆角洗净控干表面水分，准备蒜瓣，干辣椒，花椒，盐步骤2油热后放锅中煸炒，炒至豆类水分散发，干香油亮即成。
家常炒三丝主料：紫甘蓝150克胡萝卜150克土豆100克调料：盐适量生抽20克陈醋5克白糖2克鸡精2克耗油10克淀粉10克姜片5克蒜片5克制作：把胡萝卜切成丝，紫甘蓝切成丝，荷兰豆切成丝，锅内烧水开后把荷兰豆放锅内煮3分钟捞出沥水备用。
巨下饭的十六种家常菜想吃谁做的艾特谁香辣小鱼仔热油小鱼干煸炒片刻，加葱姜蒜炒香。加青红椒，一勺生抽。一勺蚝油。翻炒至青椒断生即可醋溜娃娃菜一勺生抽，半勺老抽。一勺蚝油，一勺醋。少许盐和糖搅拌均匀热油，蒜、干辣椒炒香，倒入娃娃菜。炒软后倒入料汁。
九样下饭家常菜双椒炒鸡蛋放上青红椒4勺香醋2勺生抽1勺淀粉拌匀，油热后，倒入整颗鸡蛋，鸡蛋定型后在翻面，倒入酱汁捣碎，鸡蛋翻炒均匀即可。
1、韭菜洗净切寸段，切丝千张。切干辣椒；炒锅加油加热，加入干辣椒炒锅，加入千丝和韭菜炒，加盐炒至韭菜变软。
2、做法：紫甘蓝剔除中间的硬根切成细丝，然后冲洗几遍去除表面的浮色不会发黑，口感清脆，洗干净控干水分放入盆中，撒入一些食盐拌匀，用保鲜膜封住腌制十分钟。配菜：黄瓜切成细丝，香菜只用杆切成段，青椒切成丝，几个小米椒切成圈。
3、最下饭的十道素菜做法鱼香茄子把茄子切成长条，泡在水里面防止氧化；准备蒜末、葱花、辣椒丁；碗中加2大勺米醋、1勺酱油、15克白糖、2勺清水、1勺淀粉，搅拌均匀之后备用。
4、买新鲜的鸡爪，洗净，沥干水分，用刀去掉脚趾甲，剁成小块备用；大蒜切件，洋葱切件。鹌鹑蛋洗净后，放入水中，大火煮开，再转中低火煮熟。煮好后晾凉，去皮，冲洗干净。将锅中的水放入切好的鸡爪中，倒入少许料酒去腥，烧开后用温水洗净浮沫，沥干水分。
5、家常菜的做法教程蒜蓉蒸巴沙鱼食材，巴沙鱼1片，大蒜，生抽，老抽.蝇，盐，白糖，小葱，小米辣做法1，将巴沙鱼切成小块备用，用大蒜、生抽、老抽、蝇油、盐、白糖，腌制10分钟2，将腌制好的鱼肉码到金针菇上，盖上锅盖大火蒸12分钟即可，然后撒下葱花和小米辣点缀一下即可。
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