1、蒸馒头时,笼布过干或者蒸的时间过长,都是会使笼布出现沾馍底情况的,一般建议用以下方法处理,避免馒头沾底情况。
1、蒸馒头的笼提前刷薄薄的一层油,不沾笼。蒸好馒头立即起锅或翻一翻,馒头特别好。
2、能不能把硅胶笼布剪些小洞,水汽可以流走,同时又不影响到笼布的作用。
3、蒸馒头时,笼布过干或者蒸的时间过长,都是会使笼布出现沾馍底情况的,一般建议用以下方法处理,避免馒头沾底情况。
4、这个情况,一种是下面水多煮着蒸笼了,再就是蒸笼透气层太密存水了,你应该用透气性好的蒸笼这样蒸气就会流在锅里面。
5、*垫笼布,再者就是在刚出锅时挨个动弹一下,散散底下的水汽。
能不能把硅胶笼布剪些小洞,水汽可以流走,同时又不影响到笼布的作用。
只能与制作厂家协商改进产品质量,新产品的研制不会一帆风顺的,开始往往是不成熟的产品,不要赶时髦,待产品成熟后再买。
这是因为它里面有碱性和油性物质,它们之间在一起会起冲突,所以出现这样的现象,不过没有影响这个并不用担心。蒸制馒头或其它食物时,笼屉里放的一层布,也叫笼布。不仅可以防止被蒸的食物粘在蒸板上还可以保持食物的美观。当然屉布必须是干净为前提的。
这不是硅胶垫的问题,因为,硅胶垫在蒸馒头中普遍应用,也少见出现该情况。估计是你放的里的水位超高,距硅胶垫距离水面太近,然而,开后水喷上来了,就出现了这个状况。
蒸馒头时,笼布过干或者蒸的时间过长,都是会使笼布出现沾馍底情况的,一般建议用以下方法处理,避免馒头沾底情况。
1、能不能把硅胶笼布剪些小洞,水汽可以流走,同时又不影响到笼布的作用。
2、这不是硅胶垫的问题,因为,硅胶垫在蒸馒头中普遍应用,也少见出现该情况。估计是你放的里的水位超高,距硅胶垫距离水面太近,然而,开后水喷上来了,就出现了这个状况。
3、你好,蒸馒头用的硅胶垫,不沾锅,但是馒头好了以后,馒头底部总是很多水所以*是让硅胶的边缘有点缝隙可以让水滴落到锅底比较好。
4、这个情况,一种是下面水多煮着蒸笼了,再就是蒸笼透气层太密存水了,你应该用透气性好的蒸笼这样蒸气就会流在锅里面。