糖醋西葫芦首先我们把西葫芦洗干净,然后用家里的擦丝器全部擦成丝,准备一些红椒,洗干净以后同样也切成细丝。在锅里面加入油油热之后,下生姜葱用小火炒出香味,然后把西葫芦丝和红椒丝倒进去,用大火爆炒。
原料:鸡蛋豆腐、洋葱、红彩椒、青椒、食盐、生抽、老抽、蚝油、白砂糖、玉米淀粉、食用油、蒜片。 做法步骤: 第1步、准备食材:鸡蛋豆腐,红彩椒,洋葱。 第2步、准备玉米淀粉,将切段的鸡蛋豆腐逐个地裹满淀粉。 第3步、起锅烧油,下入鸡蛋豆腐煎制。
以下是制作鸡蛋豆腐的简单又好吃的做法: 准备豆腐、鸡蛋、葱花等食材。 将豆腐切成小块,鸡蛋打入碗中打散。 在热锅中加入适量油,将豆腐块放入锅中,小火慢煎至两面金黄。 盖上锅盖,小火慢煎至鸡蛋液凝固。 鸡蛋豆腐盛出,切成小块即可享用。
鸡蛋豆腐怎么做?准备生抽陈醋,准备葱姜蒜末,香菜葱花小米辣,还有辣椒油,豆腐裸上淀粉鸡蛋液,倒油锅炸至双面金黄,与汤汁搅拌。
1、西葫芦、盐、干辣椒。清炒西葫芦的做法 首先我们需要把西葫芦清洗好,然后首先要把西葫芦切片,干辣椒撕成段;这时候就可以开始做锅,在锅里下适量油,油热了下西葫芦片片翻炒,我们等食材稍软点,加入辣椒段,炒香之后,选择加盐调味,再翻炒几下起锅,这时候就可以开始吃了。
2、步骤: 料汁:一勺生抽一勺蚝油适量盐一勺玉米淀粉半碗清水。 鸡蛋炒熟捞出备用。 葱花蒜末炒香,倒入西葫芦红萝卜翻炒至西葫芦炒软(可以加点清水,加快菜炒熟),加入木耳翻炒至断生,最后加入炒好的鸡蛋。 倒入料汁翻炒至汤汁浓稠。
3、西葫芦番茄炒鸡蛋 步骤: 调料汁:两勺生抽、一勺蚝油、适量盐、适量鸡精和一小勺水。 准备好食材,西葫芦一劈四瓣去籽。 鸡蛋炒熟,蒜末炝锅,西红柿炒出汁,下西葫芦翻炒到断生,倒入料汁和鸡蛋,翻炒粘稠即可。
4、番茄炒西葫芦 食材: 西葫芦1个,番茄1个,葱1棵,花椒粉2克,蚝油1勺,生抽1勺,盐3克。 做法: 西葫芦洗净切成片,不要太厚,但也不能太薄,番茄切块。 葱花切好,起锅热油放入花椒粉和葱花,倒入番茄炒软,加入一勺生抽、一勺蚝油,翻炒均匀。
角瓜西兰花炒鸡蛋 用料:角瓜鸡蛋西兰花1个 角瓜西兰花的做法 角瓜切成非常薄的圆片;西兰花切成碎丁;鸡蛋打散;在小不粘平底锅中抹少许油,微火加热,并吧角瓜片码放一到两层;再放才华丁;最上面再放一层角瓜片。
虾皮炒角瓜 用料:角瓜、虾皮、姜、大蒜、葱、鸡粉、剁辣椒。做法步骤:角瓜洗净后切成细丝;虾皮洗净后用厨房纸吸干水分待用;生姜切丝,大蒜去皮后切粒,葱切花。热锅放油,下入姜丝、大蒜、虾皮,小火将其炒香。下入角瓜丝,转大火将其炒软。放入适量的剁辣椒炒匀。
角瓜炒鸡蛋好吃又简单。主料:西葫芦300克、鸡蛋2个3人份 辅料:花生油适量、鸡精适量 制作方法:首先将角瓜洗净,切片备用,如下图。鸡蛋搅拌后用过炒熟备用,如下图。