开学第一天怎么蒸馒头日记外婆做馒头日记150字
开学第一天怎么蒸馒头日记外婆做馒头日记150字
今天阿莫来给大家分享一些关于开学第一天怎么蒸馒头日记外婆做馒头日记150字方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、过年传统要做的事情。奶奶说自己做起来的馒头干可以放好长好长的时间呢，还可以烘干了做成点心，好吃的很呢！大人们都在做馒头，我和表弟一人拿了一块面团做自己的东西。我做了个“剑鱼”表弟做了一个蜗牛。，奶奶呢又给我们俩做了两个“青蛙”馒头。
2、等外观的馒头，各式各样的造形和颜色，让馒头看起来好吃极了！在经过一段时间发酵后，外婆帮我们把馒头蒸熟。
3、馒头的制作作文500字1路上五颜六色的彩灯，预示着新年的到来。家家户户都忙着准备年货，有的人家蒸馒头，有的人家蒸花糕，处处都洋溢着喜庆的气息。推开老家的门，一些熟悉的气息扑鼻而来，是家的味道，如果用一个词来形容，那就是：妙不可及。一眼望去，姥姥，大姨和其他很多姨妈都在一张桌子上做馒头。
和好的面团需要发酵，盖上湿布/毛巾，温暖处发酵1小时。冬天可以靠近暖气，增加半小时至1小时。发酵完成后，面团体积翻倍，满满气泡。再次揉面发酵后的面团需要再次揉面，使劲揉至体积缩小，揉成条状，准备切块。切割与塑形将面团切成块状，大小随心，喜欢圆馒头的可以轻松滚圆。
酵母发面蒸馒头先在盆子里加入面粉，然后逐渐加入酵母粉，变成面团，放在暖气上发酵。把面团分成小块，揉捏成半球状，放在蒸锅里蒸20分钟左右。在蒸馒头的过程中，要保持馒头的湿润度，避免过干或过湿。注意酵母的用量和发酵时间。
元元生活小知识2023-11-23·超过13用户采纳过TA的回答关注可在面块上按一个坑窝，倒入少许白酒，用湿布捂几分钟即可发起。若仍发得不理想，可在馒头上屉后，在蒸锅中间放一小杯白酒，这样蒸出的馒头照样松软好吃。
可以借用酵母头可以自制酵母可以买干酵母发酵的时候可以适当放少许盐，放点糖。如果发酸了，可以加少许碱面。发好的面团要揉匀揉好的面团要醒好蒸馒头如果发酵好的馒头用热水，如果欠发酵好的用凉水。要在箅子上抹油，或者用蒸布。
步骤一：面团发酵这一步很是关键，咱们在外买的馒头都是用老面发酵，就是妈妈用的那种酵子。
我们把揉好的面，盖上保鲜膜，放置温暖的地方进行发酵，然后切成小面团上锅蒸。此时，最关键的一步是，我们要事先在蒸格四周放上少量桔皮丝，然后在把馒头放在蒸格上蒸，这样蒸出来的馒头会有清香的味道，口感也很棒。
我认为蒸馒头不回缩的窍门如下：选用高质量面粉、添加发酵粉和白糖、充分揉面、适当发酵、二次发酵、保持火力均匀、焖制后取出。这样可使馒头更加松软，口感更好。
1、春节习俗——蒸枣花馍每年春节，奶奶都要给我们做枣花馍。枣花馍各种各样，不仅好看，而且好吃，今天上午，我和奶奶就蒸起了枣花馍。奶奶先和了一团面，过了一个小时后，面已经发好了，我和奶奶开始做了。
2、【篇一】小学生我学会了蒸馒头作文500字我的——馒头是人们不可缺少的食物。人们非常喜欢我和我的兄弟们。为了让我们看起来漂亮，人们搓啊搓，搓啊搓，让我们看起来漂亮，尝起来美味。他们把我们放进几层楼的蒸笼里，给我们洗蒸汽浴。
3、做馒头小学作文1快过年了，家家户户都在热热闹闹地置办年货。这天下午，爷爷奶奶正忙着做馒头，我也开心地来帮忙。爷爷拿来不锈钢蒸笼，奶奶拿来发酵好的面团，揉成粗细均匀的长条，再用刀切成大小相等的小面团。我拿来事先做好的萝卜丝馅和豆沙馅，准备工作全部就绪。
4、我做了个“剑鱼”表弟做了一个蜗牛。，奶奶呢又给我们俩做了两个“青蛙”馒头。可我一点也不喜欢，因为吃“青蛙等于吃了田野卫士。奶奶把我们做好的东西放进蒸笼里蒸。过了一个小时我们做的馒头就熟了，冒着热气吃一个，真好吃极了。今天真是开心的一天。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
